煮飯用冷水還是熱水?90%的人都錯(cuò)了!煮飯應(yīng)該用開(kāi)水,肉類(lèi)化凍務(wù)必用冷水。 煮飯用開(kāi)水,保留維生素。 化肉用冷水,保留鮮味。 蒸魚(yú)等水開(kāi),鮮汁不外流。 蒸饅頭用冷水,受熱均勻。 冷水還是熱水,你用對(duì)了嗎? |
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來(lái)自: guanzzcl1949 > 《生活常識(shí)》