嚴(yán)格限制糖
糖及其制品最好不用。水果150-300g/d，一般以不超過250g為宜。多食糖，容易誘發(fā)藥性糖尿病。半夜如有饑餓，可在睡前吃些水果。

忌吃油炸、炒類的食品
·      由于免疫抑制劑可引起高脂血癥，可致動(dòng)脈硬化。飲食易清淡，防止油膩，不要食用油煎、油炸的食品，且必需限制含膽固醇高的食物攝入，如動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃、軟體魚、烏賊魚等。

·      采用烘、烤、蒸、煮等烹飪方法。

·      多吃新鮮蔬菜水果。

忌用提高免疫功能食物
·      如白木耳、黑木耳、香茹、紅棗、蜂皇漿、鱉、狗肉、枸杞、鹿茸、西洋參、黨參、黃芪、靈芝及人參等。

注意補(bǔ)鈣
·      免疫抑制劑可抑制鈣的吸收，增加排出，長期使用可導(dǎo)致骨質(zhì)疏松，出現(xiàn)骨和關(guān)節(jié)疼痛、腰痛、腰酸、小腿抽筋，手足抽搐等。除了補(bǔ)充牛奶外，還要多食用其他含鈣豐富的食物，如乳制品、小蝦皮、濃稠骨頭湯，鈣的食物來源以奶制品為最好，不但含鈣高，而且吸收率也高。

·      可在膳食中加入適量食用骨粉（吸收率很高）；

·      同時(shí)服用富含維生素D的食物，如奶油、魚肝油等；

·      同時(shí)多吃富含維生素C和泛酸的食物，如新鮮水果等；

增加戶外運(yùn)動(dòng)，曬太陽（上午10點(diǎn)前，下午4點(diǎn)后）有利于鈣吸收。

選擇復(fù)合主食
·      采用高蛋白飲食的同時(shí)，必須吃豐富的主食，如米飯、面條、饅頭、面包、如果食欲不佳，只吃富含蛋白質(zhì)的食物而不吃主食，則攝入的蛋白質(zhì)在體內(nèi)不能發(fā)揮蛋白質(zhì)的主要作用，而轉(zhuǎn)變?yōu)闊崮芟模瑢?duì)健康有害無益。

不可暴飲暴食  少食易致過敏的蝦、蟹 、淺海養(yǎng)殖的貝類食物。
·      少食辛辣食物。

·      避免一些對(duì)腎臟有毒的所謂清涼解毒的食物。

·      尿酸高的病人少食肉湯。

忌喝酒酒精會(huì)干擾免疫抑制劑吸收、代謝，增加肝、腎負(fù)擔(dān)，增加心腦血管疾病危險(xiǎn)性，損害胃黏膜。
·      有糖尿病的，酒精會(huì)導(dǎo)致低血糖·      增加痛風(fēng)患者的血尿酸水平

·      沒有以上基礎(chǔ)病者可少量飲酒，推薦葡萄酒，50-100ml/天

注意飲食衛(wèi)生忌吃不潔食品：外賣熟食應(yīng)加熱，不吃剩飯剩菜，食物要煮熟。
·      碗筷要定期用開水煮沸消毒（10-15分鐘）

·      忌吃燒烤食品（1支烤雞腿=60支煙的毒性）

限制鈉鹽攝入忌大量食鹽。
·      高血壓者每天攝入量不超過2g，沒有高血壓者不超過6g。

·      忌吃腌制類食品

忌吃減肥藥
·      減肥藥靠降低消化吸收功能，加重排泄減肥，經(jīng)常服用會(huì)導(dǎo)致腹瀉，影響免疫抑制劑吸收。

·      有的減肥藥含有脂肪替代物，會(huì)干擾免疫抑制劑吸收。

·      可采取減少能量攝入，長時(shí)間低強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)結(jié)合，如減少高脂食物攝入（不吃肥肉、家禽去皮、炒菜少放油）。

·      減肥幅度每周不超過1公斤

 蔬菜： 胡蘿卜含有豐富的胡蘿卜素； 白菜含多種維生素和無機(jī)鹽； 茄子含糖及多種維生素，有清熱、潤腸作用； 西蘭花富含維生素和鐵、鈣，能預(yù)防貧血、抗癌； 西紅柿富含維生素及鐵、鈣、鎂等礦物質(zhì)，能抗癌和預(yù)防心臟病。建議每天吃200g以上的綠色蔬菜。

肉類： 最好在午餐時(shí)吃； 量不超過200g；吃畜肉不如吃禽肉，吃禽肉不如吃魚肉。

水果： 富含維生素和礦物質(zhì)，可有效降低心血管疾病和某些癌癥發(fā)病率，還具有抗老化作用。 不能吃柚子、葡萄柚（會(huì)影響肝臟對(duì)免疫抑制劑的代謝）、楊桃。
注意：

1、最好在飯前30-40分鐘吃；

2、要洗凈、削皮；

3、不要和海味同吃。

禽蛋：每天1個(gè)雞蛋，煮熟后食用，以利于消化吸收。

大蒜：生大蒜是最好的廣譜抗菌食物，特別是長期服用免疫抑制劑出現(xiàn)齒齦增生、口腔潰瘍者，可嚼食3-5分鐘，可殺滅口腔中所有的病原體，將嚼碎的蒜泥置于口腔潰瘍患處1-2分鐘，療效顯著。 生大蒜還是很好的抗氧化劑，有降血脂、降膽固醇及減少血塊凝集的功效。還可預(yù)防和治療胃腸道感染。