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肉羊日糧配合的方法和示范

 決不答應 2016-11-27

肉羊日糧配合要以飼養(yǎng)標準為依據(jù),滿足營養(yǎng)需求。在肉羊生產(chǎn)中,飼料費用占成本的2/3以上,降低飼料成本,對提高養(yǎng)羊業(yè)的經(jīng)濟效益至關重要。另外,還要考慮日糧的適口性、日糧體積、飼料品種、飼料原料的多樣化等。在滿足上述即可進行肉羊的日糧配合。配合日糧的方法有手算法和計算機法兩種。手算法是按照肉羊飼養(yǎng)標準和日糧配合的原則,通過簡單的數(shù)字運算,設計全價日糧的過程,如試差法、正方形法、代數(shù)法等。手算法可充分體現(xiàn)設計者的意圖,設計過程清楚,是計算機設計日糧配方的基礎。計算機配合日糧過程繁雜,有時還難以得出確定的結果。這里我們介紹常用的手算法。



1 日糧配合的步驟

首先查羊的飼養(yǎng)標準和營養(yǎng)價值,確定羊的營養(yǎng)需要量,主要包括能量、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素等的需要量。其次要確定粗飼料的投喂量。配合日糧時應根據(jù)當?shù)氐拇诛暳?,一般成年羊粗飼料干物質(zhì)(DM)采食量占體重的15%~2.0%或占總干物質(zhì)采食量的60%~70%;顆粒飼料精料與粗料之比為50∶50,生長羔羊顆粒飼料與粗料之比可增加到85∶15。在粗飼料中最好有一半左右是青綠飼料或玉米青貯。實際計算時,可按3千克青綠飼料或青貯相當于1千克青干草或干秸稈折算,計算由粗飼料提供的營養(yǎng)量。接著計算精料補充料的配方。粗飼料不能滿足的營養(yǎng)成分要由精料補充。在日糧配方中,蛋白質(zhì)和礦物質(zhì),特別是微量元素最不容易得到滿足,應在全價日糧配方的基礎上,計算出精料補充料的配方。設計精料補充料配方時,應先根據(jù)經(jīng)驗草擬一個配方,再用試差法、十字交叉法或聯(lián)立方程法對不足或過剩的養(yǎng)分進行調(diào)整。調(diào)整的原則是蛋白質(zhì)水平偏低或偏高,可減少或增加玉米、高粱等能量飼料的用量。最后進行檢查、調(diào)整與驗證。上述步驟完成后,計算所有飼料提供的養(yǎng)分,如果實際營養(yǎng)提供量與營養(yǎng)需要量之比在95%~105%范圍,說明配方合理。



2 配合日糧應滿足的標準

全舍飼時,DM采食量代表羊的最大采食能力,配合日糧的干物質(zhì)不應超過需要量的3%。放牧條件下,DM表示可提供的飼料量,其采食量依飼喂條件不同而定。所有養(yǎng)分含量均不能低于營養(yǎng)需要量的5%。因此,能量的供給量應控制在需要量的100%~103%。蛋白質(zhì)飼料價格比較低時,提供比需要量高出5%~10%的蛋白質(zhì)可能有益于肉羊生產(chǎn)。而比需要量多25%時,對羊生長發(fā)育不利。實踐中有時鈣、磷過量,只要不是濫用礦物質(zhì)飼料,且保證鈣、磷比例1~2∶1,糧中允許鈣、磷超標。必須重視羔羊、妊娠母羊、哺乳母羊和種公羊日糧中胡蘿卜素的供應。此外,必須滿足羔羊和肥育羊的微量元素需要。



3 肉用羔羊日糧配合示例

現(xiàn)有一批活重30千克、營養(yǎng)狀況良好的羔羊,需進行強度肥育,計劃日增重為295克,試用現(xiàn)有的野干草、中等品質(zhì)苜蓿干草、黃玉米和棉籽餅4種飼料,配制育肥日糧。

配制步驟如下:

①參照有關飼養(yǎng)標準,確定羔羊營養(yǎng)需要量,同時查取上述4種飼料的營養(yǎng)成分。

②計算粗飼料提供的養(yǎng)分。

設野干草和苜蓿干草的重量比為1∶5,則混合干草的消化能為9.684兆焦/千克。同樣,可以計算出混合干草的粗蛋白質(zhì)、鈣、磷含量分別為12.12%、15.6%和0.50%。

③計算需要補加的精料用量。

1.3千克混合干草可提供消化能12.589兆焦,與羔羊需要量17.138兆焦相比尚缺4.549兆焦,能量的不足部分用玉米來補充。玉米能量13.794兆焦/千克與干草能量9.684兆焦/千克之差為4.110兆焦/千克,日糧中玉米需要量為11千克,則干草用量為0.19千克。0.19千克的干草能提供的粗蛋白質(zhì)為0.023千克,1.11千克玉米能提供的粗蛋白質(zhì)為0.077千克,二者合計為O.10千克,與羔羊需要量0.191千克相差0.091千克。蛋白質(zhì)不足部分可用棉籽餅補充,棉籽餅粗蛋白質(zhì)含量42.10%與玉米粗蛋白質(zhì)含量6.95%,則日糧中的棉籽餅需要量為0.26千克。已知在滿足能量需要的前提下,日糧中精飼料的干物質(zhì)量為1.11千克,那么在同時滿足能量與蛋白質(zhì)需要量的條件下,玉米的需要量為0.85千克。

④計算鈣、磷的余缺量,并補充相應飼料。

3種飼料可提供的鈣為4.4克,與羔羊需要量6.6克相比,尚缺2.2克。3種飼料提供的磷為6.6克,與羔羊需要量3.2克相比,多余3.4克,可用石灰石補充,已知石灰石含鈣34%,則日糧中的石灰石需要量為6.5克。

⑤飼料干物質(zhì)換算為風干飼料量為干草0.21千克,玉米1.06千克,棉籽餅0.27千克,石灰石6.5克。


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