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舍飼養(yǎng)羊要結合當?shù)氐纳a(chǎn)實際，選擇適應本地氣候生態(tài)條件、生產(chǎn)性能高、產(chǎn)品質量好、飼養(yǎng)周期短、經(jīng)濟效益高的品種。綿羊如小尾寒羊，山羊如波爾山羊雜交羊等均適宜于舍飼，并且效果較好。 2 建好羊欄圈舍 舍飼養(yǎng)羊要建好圈舍，并留有較充足的活動場地。羊圈舍要做到夏能防暑、冬能避寒。一般場址應選在地勢較高、通風向陽和避風良好、排水方便的地方。為便于防疫，最好遠離公路和村莊500米以上。 羊舍多為磚木結構，坐北朝南，呈長方形布局。冬季可搭成塑料暖棚，以便于保溫，但應注意在棚頂留有排氣孔，以防舍內(nèi)空氣污濁和濕度過大。羊舍前面要設有運動場，其面積為羊舍面積的3～4倍。運動場中間要放置固定式水槽或水盆，用于羊只飲水。運動場的四周和中間要放有固定式或移動式飼槽，固定式飼槽用水泥或磚砌成，槽內(nèi)要上寬下窄，槽底呈圓形，移動式飼槽可用木料制作。 羊舍面積根據(jù)養(yǎng)只飼養(yǎng)數(shù)量來定。通常每只羊平均占地面積0.8～1.2平方米。種羊占地要大些，育成羊、羔羊要小些;綿羊要大些，山羊要小些。羊舍高度一般為2.5米，門的寬度不小于1.6米，窗戶距地面的高度不低于1.5米，以保證有良好的采光和通風效果。門窗以木料制作為好，跨度以7～8米為宜。按消防要求每棟羊舍長度不應超過30米。 3 加強飼養(yǎng)管理 3.1 保證飼料均衡供應 飼料分為粗飼料和精飼料，羊舍飼主要飼喂飼草。粗飼料主要為各種青、干牧草、農(nóng)作物秸稈、青貯飼料和多汁的塊根飼料等，羊喜食多種飼草，若經(jīng)常飼喂少數(shù)的幾種，會造成羊的厭食、采食量減少、增重減慢，影響生長。因此要注意增加飼草品種，盡可能地提高肉羊食欲。 舍飼期間還必須補喂一定的精飼料。精飼料主要由豆粕、玉米組成，適量添加多種維生素和礦物質。其中礦物質主要以鐵、鋅、硒、銅為主，同時還要根據(jù)本地區(qū)土壤中微量元素缺乏情況適量添加其他礦物質。為降低飼料成本，可在日糧中添加部分非蛋白氮如尿素等來作為蛋白飼料源的供應，一般日添加量為8～10克。精飼料可由80%的玉米、17%的豆粕和3%的專用預混料組成。 養(yǎng)羊戶可根據(jù)實際養(yǎng)羊規(guī)模做好飼草飼料的貯存，儲備草料的來源有打草青貯、曬制干草、收集農(nóng)副產(chǎn)品、調(diào)制顆粒料、種植飼草飼料等。常見的日糧中一般有飼草、飼料、多汁飼料、青貯飼料等。貯存數(shù)量取決于當?shù)卦蕉诘拈L短、飼養(yǎng)羊只的多少和草料的質量好壞等因素。通常儲備的飼草料量要有一定余地，比需要量高出10%，以防冬期延長。每只羊的日補飼量可按干草2.0～3.0千克、混合精料0.2～0.3千克來安排。有條件的養(yǎng)殖戶可利用飼料地種植牧草和青貯玉米;也可在玉米蠟熟期收購帶穗的玉米秸進行青貯，可大大降低飼草費用。 飼草飼料的消耗量、青貯玉米的種植面積、青貯窖的容積和青貯量可按下列方法計算：一只成年公、母羊平均日消耗粗飼料量為3千克，年消耗粗飼料量為1噸。平均日消耗精飼料量為0.25千克，年消耗精飼料量為90千克。育成羊、羔羊分別按成年羊的75%、25%計算。 粗飼料種植面積與產(chǎn)量：紫花苜蓿等優(yōu)質牧草每公頃可產(chǎn)干草8～12噸，青貯玉米每公頃產(chǎn)量60～70噸，一立方米青貯窖貯存500～600千克青貯玉米。 3.2 按照規(guī)程進行飼養(yǎng) 飼草要少喂勤添，分頓飼喂。每天可安排喂3次，每次可間隔5～6小時。飼喂青貯飼料要由少到多，逐步適應，為提高飼草利用率，減少飼草的浪費，飼喂青干草時要切短，或粉碎后和精飼料混合飼喂，也可以經(jīng)過發(fā)酵后飼喂。 在枯草期，因草質較差，粗飼料中的能量和蛋白質難以滿足母羊生理需要，故要進行補飼。補飼時間應在放牧回來進行。補飼的精料常與切碎的塊根均勻地拌在一起，同時加入食鹽、骨粉等，在羊進入羊舍之前撒入食槽;若喂青貯飼料，應在喂完精料后進行;粗料補飼要放在最后，可讓羊慢慢采食，喂給的干草要切短，或者放在草架里喂，以防浪費。 為降低飼養(yǎng)成本，可充分利用尿素替代部分蛋白飼料。尿素的含氮量高達43%～45%，每千克相當于2.6～2.9千克粗蛋白或6～7千克豆餅的含氮量，是一種較好的非蛋白氮供應源。要提高尿素的利用效果，必須注意以下五點：一是要嚴格控制喂量。尿素不能代替日糧中的全部蛋白質，且過量食用會造成中毒，故一般按占日糧總氮量的30%或占日糧干物質的1%～2%喂給。據(jù)資料，成年羊日喂量10～15克是比較安全的。二是要均勻分次喂給。先將日定量的尿素分2～3次溶于水，再拌入料中喂羊。切忌單純飲用或直接喂給，喂后不要立即飲水。三是要注意飼料搭配。尿素必須配合易消化的精料或少量的糖蜜喂飼，才能提高效果;如日糧中配合適量的硫和磷，有助于提高尿素利用率。尿素不能與豆餅、苜蓿混合飼喂，因豆餅中含有尿酶能加速尿素分解，容易出現(xiàn)中毒。四是要連續(xù)飼喂。因微生物對尿素的利用要有個適應過程，故喂尿素不宜時喂時停，否則效果較差。五是要謹防中毒。羊只食入過量尿素時，食后20～30分鐘即出現(xiàn)中毒癥狀，輕則精神不振，重則因呼吸困難、窒息而死亡。急救措施為靜脈注射100～200毫升葡萄糖溶液或灌服0.5～1.0升食醋。 冬季舍內(nèi)溫度應保持在5℃以上。注意環(huán)境溫度的變化，在冬季早、晚氣候冷的時候，可在舍內(nèi)喂養(yǎng)，中午可在運動場喂養(yǎng)。飲用水要干凈，不飲用冰渣水，保證羊自由飲水。舍飼期間要注意羊的飲水和啖鹽，一般每天飲水3次，先喂鹽、后飲水。給山羊喂鹽既可促進食欲，又可供給氯和鈉元素。每只每日可喂給食鹽5～10克。食鹽可以單獨放在飼槽或專用鹽槽里讓羊自由舔食（又稱啖鹽），也可以放入飼料中或飲水中攪拌均勻喂給。充足飲水能使羊只保持良好的食欲，有助于草料消化吸收。羊的日飲水量為3～5升，最大飲水半徑為2.0～2.5千米。夏季飲水次數(shù)應多些，秋冬季節(jié)可少些。冬季懷孕的母羊要避免空腹飲水，最好是前晌放，后晌飲。羊只喘息未定時不要急于飲水，以免引起嗆水而造成肺炎（俗稱炸肺）;飲水器具應充足、干凈，應給羊只飲用清潔的流動的河水、泉水。 3.3 切實加強日常管理 3.3.1 羊只修蹄 肉羊蹄殼不斷生長，在粗糙地面上的羊只因其羊蹄的磨損常造成畸形，故每年要定期修蹄2～3次。長期不為羊修蹄，不僅會影響行走和放牧，還會引起腐蹄病等，種公羊甚至能降低或喪失種用價值。正確的修蹄方法是：先掏出趾間的贓物，用小刀或修蹄剪剪掉所有松動而多余的蹄甲，但要平行于蹄毛線修剪，再剪掉在趾間的贅生物和削掉軟的蹄踵組織，使蹄表面平坦，修蹄時間多在雨后進行。 3.3.2 公羊去勢 公羊羔去勢（又稱閹割）的目的是減少初情期后性活動帶來的不利影響，提高育肥效果。但隨著羔羊屠宰時間的提前，特別是一些晚熟品種或雜交品種，若經(jīng)濟利用時間在初情期之前，去勢是不必要的。其原因一是雄性激素的促生長作用是公羔大于母羔的基礎;二是群眾有"去勢公羔只長骨頭不長肉"的說法（有待證實）;三是把公羔與母羔隔離開，對剛進入初情期公羔的性活動可能具有抑制作用。但有時將較大的公羊去勢后用作試情羊是有必要的。山羊去勢的方法主要有摘除睪丸法和橡皮筋法兩種。 摘除睪丸法多適用于成年公羊和14日齡的羔羊。操作方法是：先固定好羊只，通常把羔羊按在桌上;用手術刀在消毒的陰囊底部做一切口，或用滅菌直剪剪掉陰囊下1/4的皮膚;手術者用手指擠拉出2個睪丸，割斷精索，盡量將精索留短一些（防止突出陰囊外而造成感染）;術后傷口做消毒處理，并任其敞開，但飼養(yǎng)羊只的圈舍要清潔衛(wèi)生和無蚊蠅叮咬。對成年公羊的去勢中，為避免過多流血，應在陰囊和腹壁交界處使用去勢鉗鉗壓;為減少疼痛，還可使用局部麻醉的方法。 橡皮筋法主要適用于羔羊。用強力橡皮筋置于陰囊上，纏繞扎緊，以阻斷睪丸的血液供給;術后14天，陰囊和睪九將一起脫落。實踐證明，此法雖然羔羊第1天會感到持續(xù)性疼痛，甚至出現(xiàn)絕食1～2天;但其操作方便，不會流血，易于為養(yǎng)羊戶所接受。 3.3.3 摘除臭腺 山羊有兩個獨特的腺體即底腺和角腺，公羊均特別發(fā)達，具有形跡標記和異性動情作用。但其氣味較大，而且羊奶難以達到味純可口，故有時可采用去除手術。Hull等（1989）介紹了角腺去除法，角腺（綿羊也有）位于 2角基部內(nèi)側。手術時先將羊頭頂部的毛剪掉或刮去，因腺體上毛較少且外表光滑，故一般很容易找到;結合去角操作，在角基后部周圍劃開1.0～1.5厘米寬的口子，摘除臭腺即可。尾底腺位于尾根下面，形似帶狀，由較大的皮脂腺組成，也可采用手術法摘除。 4 注意搞好疫病防治 4.1 做好飼養(yǎng)衛(wèi)生和消毒工作 日常喂給的飼料、飲水必須保持清潔。不喂發(fā)霉、變質、有毒及夾雜異物的飼料。飼喂用具經(jīng)常保持干凈。羊舍、運動場要經(jīng)常打掃，并定期消毒。要堅持自繁自養(yǎng)，盡可能不從外地購羊，防止疫病傳播。如果必須從外地引入時，要嚴格檢疫，至少經(jīng)過10～15天隔離觀察，并經(jīng)獸醫(yī)確認無病后方可合群。定期進行預防注射，要注射口蹄疫、羊痘、羊四防等疫苗。羊舍飼后，要注意羊舍的環(huán)境衛(wèi)生、通風和防潮，做好羊疥癬等寄生蟲病的防治。 4.2 定期驅除體內(nèi)外寄生蟲 一般每年春秋兩季要對羊群驅肝片吸蟲一次。對寄生蟲感染較重的羊群可在2～3月份提前治療性驅蟲一次;對寄生蟲感染較重的地區(qū)，還應在入冬前再驅一次蟲。驅蟲后的羊群，應立即轉到新的草場放牧，以防重新感染。常用的驅蟲藥物中，丙硫咪唑是效果較好的新藥，口服劑量為每千克體重15～20毫克，對線蟲、吸蟲、絳蟲等都有較好的治療效果。研究表明，針對性地選擇驅蟲藥物或交叉使用2～3種驅蟲藥等都會取得更好的驅蟲效果。 為驅除羊體外寄生蟲、預防疥癬等皮膚病的發(fā)生，每年要在春季放牧前和秋季舍飼前進行藥浴。藥液配制：可選用0.2%的殺蟲脒、0.5%～1.0%的精制敵百蟲或石硫合劑溶液（其配方為生石灰7.5千克、硫磺粉12.5千克和水）。也可以用辛硫磷乳油50克加水100千克，其有效濃度為0.05%，水溫25℃～30℃，藥浴1～2分鐘，一般50克乳油配制成的藥液可洗羊14只。 肉羊藥浴時應注意的事項：①藥浴最好隔1周進行1次，殘液可潑灑到羊舍內(nèi);②藥浴前8小時停止放牧或飼喂，入浴前2～3小時給羊飲足水，以免羊吞飲藥液中毒;③讓健康的羊先浴，有疥癬等皮膚病的羊最后浴;④凡妊娠2個月以上的母羊暫不進行藥浴，以免流產(chǎn);⑤要注意羊頭部的藥浴，無論采取何種方法藥浴，必須要把羊頭浸入藥液1～2次;⑥藥浴后的羊應收容在涼棚或寬敞棚舍內(nèi)，過6～8小時后方可喂草料或放牧。 4.3 堅持進行健康檢查 在日常飼養(yǎng)管理中，注意觀察羊的精神、食欲、運動、呼吸、糞便等狀況，發(fā)現(xiàn)異常及時檢查，如有疾病及時治療。當發(fā)生傳染病或疑似傳染病時，應立即隔離，觀察治療，并根據(jù)疫情和流行范圍采取封鎖、隔離、消毒等緊急措施，對病死羊的尸體要深埋或焚燒，做到切斷病源，控制流行，及時撲滅。 |
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