養(yǎng)羊需要注意的關(guān)鍵技術(shù)
注重選種選配,充分發(fā)揮雜交優(yōu)勢根據(jù)生產(chǎn)目的不同,既要選好母羊,更要選好公羊?!澳秆蚝?,好一窩,公羊好,好一坡”,有了兩個或兩個以上的優(yōu)良公母羊,才能獲得理想的后代。用夏洛來肉羊(公)配小尾寒羊,小尾寒羊(公)配河南細(xì)雜羊,河南奶山羊(公)配槐山羊等二元雜交羊,都能給飼養(yǎng)者帶來高產(chǎn)高效益。 充分利用本地飼料草料資源廣大農(nóng)村麥秸、豆秸、薯秧、玉米稈等粗飼料資源豐富,許多地方用于燒火、漚肥,這是很大的浪費(fèi)。各地應(yīng)積極推廣麥秸氨化、堿化、玉米稈青貯等先進(jìn)技術(shù),通過喂羊過腹,使之轉(zhuǎn)化增值。 采用先進(jìn)的飼養(yǎng)管理技術(shù)除了常規(guī)科學(xué)喂養(yǎng)外,還要掌握以下幾點(diǎn):1.羊舍要背風(fēng)朝陽,通氣良好,冬天增加保暖措施,防止羊體重下降。2.羊舍內(nèi)要壘土食槽和草架,不要把草扔到地上,以免浪費(fèi)或傳播疾病。3.懷孕期尤其是懷孕后期,要根據(jù)羊的性別、強(qiáng)弱、大小嚴(yán)格分群,以免互相頂撞而流產(chǎn)。4.要定時、定量補(bǔ)飼精料。 加強(qiáng)疫病防治規(guī)模養(yǎng)殖要重視疫病預(yù)防,一旦暴發(fā)傳染病就會造成巨大損失。對羊痘、羊快疫、腸毒癥、痢疾、肺炎、布氏桿菌等病,要及時觀察、預(yù)防和治療。 推廣當(dāng)年羔羊當(dāng)年育肥屠宰的技術(shù)由于一年四季粗飼資源豐欠不均,因而養(yǎng)羊普遍出現(xiàn)“夏飽、秋肥、冬瘦、春乏”現(xiàn)象,只有推廣當(dāng)年羯羔當(dāng)年育肥屠宰才能獲得最佳效益。加快肉羊育肥的技術(shù)有斷尾、去勢、舍飼、補(bǔ)飼、大棚暖圈等綜合措施。有條件的地方,規(guī)?;B(yǎng)殖還可使用肉羊增重劑、顆粒飼料喂羊等先進(jìn)的飼養(yǎng)技術(shù)。 羊病綜合防治措施
在羊的生活過程中,疾病是多種多樣的,根據(jù)發(fā)病的性質(zhì),一般分為傳染病、寄生蟲病和普通病3大類。
由病原微生物如細(xì)菌、病毒、支原體等引起的具有傳染性的疾病為傳染病。病原微生物是通過在動物體內(nèi)生長繁殖,放出大量毒素或致病因子,損害動物機(jī)體,使動物發(fā)病,并通過動物的排泄物造成污染,使病流行。烈性傳染病可造成大批死亡。 由寄生蟲如蠕蟲、蜘蛛昆蟲、原蟲等寄生于動物體內(nèi)引起的疾病為寄生蟲病。特點(diǎn)是有季節(jié)性和群發(fā)性。寄生蟲對動物的危害主要是造成器官、組織的機(jī)械性損傷,奪取營養(yǎng)或產(chǎn)生毒素,使羊消瘦、貧血、營養(yǎng)不良、生產(chǎn)性能下降,嚴(yán)重者可導(dǎo)致死亡。 普通病包括內(nèi)科疾?。ㄈ绱x病、中毒病)、外科病、產(chǎn)科病等。這類疾病是由于飼養(yǎng)管理不當(dāng)、營養(yǎng)代謝失調(diào)等原因造成,特點(diǎn)是沒有傳染性,多為散發(fā)。中毒病可造成大批死亡。羊病防治必須堅(jiān)持“預(yù)防為主”的方針。 首先做好羊生活區(qū)的消毒工作。用10%~20%的石灰乳和20%的漂白粉溶液,噴灑地面、墻、頂棚(每平方米1升液體);對病羊尤其是懷疑感染病的羊進(jìn)行隔離;對被其污染的環(huán)境、用具用4%氫氧化鈉或10%克遼林溶液進(jìn)行消毒處理。 其次是有計(jì)劃地進(jìn)行預(yù)防免疫。分疫苗免疫預(yù)防和藥物預(yù)防。疫苗免疫預(yù)防可激發(fā)羊體產(chǎn)生特異性抵抗力,對某種傳染病不易感染;藥物預(yù)防是定時定量地在飼料或飲水中加入藥物,是對某些沒有疫苗的疾病進(jìn)行預(yù)防的措施。常用的藥物有磺胺類藥,預(yù)防量0.1%~0.2%,治療量0.2%~0.5%;硝基呋喃類藥物,預(yù)防量0.01%~0.02%,治療量0.03%~0.04%;一般連用5~7天,必要時也可酌情延長。 第三是定期驅(qū)蟲,一般每年春秋兩次藥物驅(qū)蟲。丙硫咪唑、阿維菌素都具有高效、低毒、廣譜的優(yōu)點(diǎn),對常見的胃腸道線蟲、肺線蟲、片型吸蟲均有效。可同時驅(qū)除混合感染的多種寄生蟲。 冬季青綠飼料缺乏,牛羊容易掉膘瘦弱,怎樣防止這種現(xiàn)象的發(fā)生呢? 除了搞好防寒保溫和清潔衛(wèi)生外,還要采取三項(xiàng)措施。 一是在天氣晴朗和風(fēng)和日暖時,到草地或山坡及樹林中進(jìn)行放牧,讓牛羊選吃些優(yōu)良牧草及樹葉。特別是槐樹葉中,含賴氨酸較多,對牛羊健康很有利。 二是在天氣寒冷和大雪蓋地時,牛羊要進(jìn)行舍飼,要選些優(yōu)良的干青草,如果有青貯飼料更好。還要經(jīng)常飼喂些胡蘿卜、南瓜等塊莖多汁飼料。 三是改單一的精料為配合飼料。在寒冷季節(jié),農(nóng)戶和專業(yè)戶常用玉米或麩皮作為精飼料補(bǔ)喂牛羊,這樣飼喂效果較差。補(bǔ)飼些配合飼料往往效果倍增。其配方是:玉米10%,瓜干10%,高粱8%,油餅類(豆餅、棉子餅、花生餅等)10%,麩皮60%,骨粉1.5%,食鹽0.5%。調(diào)制方法:將上述各種飼料粉碎后,加水拌濕讓其粘合,然后放在太陽光下曬干,即成為形狀不規(guī)則而且不太結(jié)實(shí)的顆粒配合飼料。這種飼料質(zhì)地松脆,適口性好,牛羊特別愛吃。 若母羊瘦弱而乳汁不足,可加強(qiáng)飼養(yǎng)管理,提高其泌乳量。也可選取乳汁充足或生后羔羊已死的母羊作為保姆羊代為哺乳。 如保姆羊不讓寄養(yǎng)的羔羊吃奶,可在保姆羊口鼻處和羔羊身上涂一些煤油,或用保姆羊的奶汁或尿液涂抹羔羊臀部,并將保姆羊和羔羊關(guān)在黑暗的屋里,過幾個小時后保姆羊就認(rèn)可羔羊了。也可用強(qiáng)迫羔羊多次吃奶的方法,使保姆羊和羔羊相認(rèn),具體方法是一個人將母羊固定,另一個人兩手分別握住母羊兩只后腿,讓羔羊吃奶,經(jīng)過多次訓(xùn)練即可成功。 對失奶的羔羊可進(jìn)行人工哺乳。一是盆飲法。將奶或代乳品放入水盆,讓羔羊自飲,開始時哺乳員將手指甲剪短、磨光、洗凈,在食指或中指上蘸上乳讓乳羊吸吮,慢慢將羔羊嘴誘到乳汁上喝,經(jīng)幾次訓(xùn)練,羔羊就會飲盆中乳。二是哺乳器飲奶法。將奶裝在哺乳器或奶瓶里,在奶頭上涂上奶,塞進(jìn)羊嘴里,訓(xùn)練幾次,羔羊即可學(xué)會哺乳。讓已經(jīng)會用哺乳器吃奶的羔羊作榜樣誘導(dǎo),也能達(dá)到訓(xùn)練的目的。人工哺乳,必須做到四定。定時:遵守規(guī)定時間,按順序先后哺喂,開始每隔3小時1次,每天喂4~5次,隨著日齡增長,漸減次數(shù),增加飼喂量。定量:喂量要適當(dāng),起初每只每次喂200~250克,隨著日齡增長,喂量逐漸增加,但一晝夜哺喂量不超過羔羊體重的20%,40日齡達(dá)到高峰,以后逐漸減少,采食量逐漸增加。定質(zhì):奶要新鮮干凈,在加熱和分配時應(yīng)攪拌,使乳脂分布均勻。定溫:奶溫以38℃~42℃為宜,乳溫過低,易引起胃腸疾病,過高會影響哺乳,甚至燙壞羔羊口腔。為預(yù)防疾病,羔羊飲食用具要清潔衛(wèi)生,定期用熱堿水消毒。喂奶后用毛巾給羔羊擦嘴,以免互相舔食。 肉羊青貯型日糧飼喂技術(shù) 肉羊青貯型日糧飼喂技術(shù)是以羊的舍飼方式為基礎(chǔ)研究開發(fā)的配合飼料,它具有以下優(yōu)點(diǎn):避免挑食;日糧營養(yǎng)變異??;飼料成本低;基礎(chǔ)飼料來源廣等。 該技術(shù)以青貯玉米為主,注重日糧的整體營養(yǎng)濃度,根據(jù)肉羊不同生長階段添加相應(yīng)精料補(bǔ)充料,以此調(diào)節(jié)日糧營養(yǎng),來滿足動物生產(chǎn)對平衡營養(yǎng)的要求。 主要技術(shù)要點(diǎn): ?。?)補(bǔ)充精料配合技術(shù):由于青貯飼料提供了足夠的能量,所以補(bǔ)充精料主要以蛋白飼料為主,如豆粕、棉粕等; ?。?)日糧pH值調(diào)節(jié)技術(shù):青貯飼料呈酸性,需要在肉羊日糧中添加適量的小蘇打,以此調(diào)節(jié)酸堿平衡; ?。?)青貯制作技術(shù):應(yīng)注意青貯制作時間不易過長、制作時青貯飼料要壓實(shí)、青貯窖要密封等。 該技術(shù)實(shí)用性強(qiáng),簡單易行,采用此技術(shù),在降低母羊飼料成本的同時,提高了繁殖母羊泌乳力、羔羊成活率和日增重。三項(xiàng)綜合考慮,每只繁殖母羊年可增收節(jié)支100元以上;育肥羊在每增千克活重飼料成本降低0.8元的情況下,日增重提高40克,每只育肥羊可增加收入20元以上 高床是指用一定的建筑材料在離地面一定高度所搭建的有漏縫網(wǎng)板的羊樓。高床舍飼奶山羊,既不受草場的限制,又可提高產(chǎn)奶量和鮮奶的衛(wèi)生質(zhì)量,還可減少疾病的發(fā)生。 奶山羊高床飼養(yǎng)技術(shù) 1羊舍及高床建設(shè) 羊喜干燥、厭潮濕,因此,羊舍應(yīng)選擇在地勢高燥、排水暢通的地方。羊舍的坐向和建筑設(shè)計(jì)都應(yīng)有利于夏季的通風(fēng)和冬季的保暖、陽光的照射。 1.1高床建設(shè)
高床應(yīng)在離地面1~1.5m處搭建,這樣可降低羊舍內(nèi)有害氣體氨、硫化氫、二氧化碳的濃度,減少對羊只的危害。高床網(wǎng)板可用3×4cm.4×5cm的木板條鋪釘。木板條留1~1.5cm的間隙,以便漏糞尿。鋪釘木板條時,各排木板條相互錯開,即應(yīng)縫隙對板條。高床可用欄桿圍成4~6平方米的小廄,以便分群飼養(yǎng)管理。 1.2地面坡度 舍內(nèi)應(yīng)有1°的坡度,網(wǎng)板下地面坡度應(yīng)為10~15°,以便清掃糞尿。 1.3通風(fēng)換氣 建設(shè)羊舍時,應(yīng)在兩邊墻留有一定面積的窗戶,使舍內(nèi)空氣形成對流或者靠南的一面建成半開放式,以利舍內(nèi)廢氣的排出、降溫及空氣清新。 1.4每只羊所需高床網(wǎng)板面積 成年母羊1~1.2平方米,成年公羊1.5~2平方米(若公羊單圈飼養(yǎng)需4~6平方米),青年母羊0.6~0.8平方米,后備山羊1.0~1.5平方米,羔羊0.3~0.5平方米。其運(yùn)動面積按羊舍面積的2~3倍計(jì)。 山羊的管理 2.1種公羊 種公羊應(yīng)健康、體況良好、性欲旺盛、精液品質(zhì)良好。為達(dá)到上述目的,嚴(yán)禁近親交配,可采取從較遠(yuǎn)的地方調(diào)換公羊的方法來解決。配種期的種公羊處于興奮狀態(tài),采食不好,加之營養(yǎng)消耗大,要求日糧營養(yǎng)完全、適口性好、易消化,粗飼料以優(yōu)質(zhì)豆科干草為主,在冬季補(bǔ)飼富含維生素的胡蘿卜及富含蛋白質(zhì)的精料,其比例應(yīng)占混合料的20%。在非配種期,既要使其恢復(fù)體力,又不能過度飼養(yǎng),否則會使種公羊過肥而影響性欲和精液品質(zhì)。 高效養(yǎng)羊的訣竅 山羊流產(chǎn)的原因及防治措施 ——飼養(yǎng)母羊。母羊要在優(yōu)質(zhì)的草場或山場上放牧,或者舍飼喂給優(yōu)質(zhì)的飼草。同時,每天每只母羊喂給0.4~0.7公斤的混合精飼料。混合精飼料的組成:玉米60%、麥麩80%、棉籽餅16%、豆粕12%、食鹽1%、磷酸氫鈣3%。擇羔育肥從羔羊群中挑選個體大、發(fā)育好、采食能力強(qiáng)、無疾病的羔羊,組成斷奶后的育肥群。最好選擇公羔,因?yàn)楣嵘L快,此時又未達(dá)到性成熟。
——羔羊補(bǔ)飼??捎霉攘巷暳洗钆溥m量大豆餅(粕),也可用混合精飼料,如玉米45%、麥麩22%、豆粕30%、食鹽1%、魚粉2%。羔羊的精飼料喂量隨月齡的增長而增加。20~30日齡,每只羔羊喂量為50~70克;1~2月齡為100~150克;2~3月齡為200克,每日補(bǔ)喂2次。 ——適時斷尾。羔羊斷尾可以加速肉羊生長、改進(jìn)肉質(zhì)、減少膻味。羔羊在2~21日齡均可斷尾,但以2~7日齡最為適宜。斷尾時間最好在晴天早上進(jìn)行。方法:一、膠筋斷尾。用彈性較好的膠皮筋,套在羔羊第2~3尾椎之間,使尾下部得不到營養(yǎng)而萎縮,經(jīng)10天即自行脫落。二、快刀斷尾。先用細(xì)繩捆住尾根,斷絕血液流通,然后用快刀離尾4~5厘米處切斷,用紗布包扎好,當(dāng)天下午,即可將系繩解開,經(jīng)5~7天即愈。 ——去勢促長。公羔去勢一般與斷尾同時進(jìn)行,可采用膠筋法和手術(shù)法。常用的是膠筋法,將7日齡內(nèi)的公羔羊的睪丸擠到陰囊內(nèi),在精索部位連同陰囊用膠筋緊緊纏結(jié),20~30天后,陰囊和塞丸就會干枯自然脫落。 ——及時消毒。在肉羊的飼養(yǎng)管理中,始終要有充足、清潔的飲水供應(yīng),舍內(nèi)通風(fēng)良好,地面干燥,鋪有墊草,飼料不被污染。對羊圈、羊舍、料槽、水槽勤清掃、消毒;產(chǎn)羔的墊草、飼草、用具等要勤放在陽光下晾曬;對工作服、醫(yī)療器具要勤煮沸消毒。 ——預(yù)防疾病。根據(jù)當(dāng)?shù)匮虿〉牧餍刑攸c(diǎn),堅(jiān)持“防重于治”的飼養(yǎng)原則,有計(jì)劃地對羊群進(jìn)行藥物預(yù)防和免疫接種,防止傳染病和寄生蟲病的發(fā)生。 ——擇時出欄。育肥羊膘滿體壯即可依據(jù)市場行情及時出欄,即可縮短肉羊育肥周期,又可提高養(yǎng)羊戶的經(jīng)濟(jì)效益。 提高養(yǎng)羊效益的六措施 1、推廣人工授精技術(shù)。這樣可以大大提高種公羊的利用率,減少種公羊的飼養(yǎng)數(shù)量,節(jié)約飼養(yǎng)費(fèi)用和優(yōu)良種公羊的購買費(fèi)用。而且,優(yōu)良種公羊價格昂貴,目前每只均在萬元以上,若采用本交方式配種,容易導(dǎo)致某些疾病的傳播蔓延,使種公羊失去配種能力,基礎(chǔ)母羊失去種用價值。 2、推廣經(jīng)濟(jì)雜交技術(shù)。利用肉用優(yōu)良品種公羊與本地母羊開展二元或三元雜交,生產(chǎn)優(yōu)良雜種羔羊,育肥生產(chǎn)商品肉羊。雜種羊不僅生長快,飼料報酬高,而且肉質(zhì)好、鮮嫩,售價高,經(jīng)濟(jì)效益好。 3、推廣羔羊補(bǔ)飼和早期斷奶技術(shù)。羔羊長至幾周齡后,母羊奶已不能滿足其營養(yǎng)需要,因此需早期訓(xùn)練羔羊吃草吃料,進(jìn)行補(bǔ)飼。一般從7-10日齡開始誘食,15-30日齡日喂50-70克,30-60日齡日喂達(dá)到100克,60-90日齡達(dá)到200克,保證羔羊全活全壯、快速生長,為早期斷奶和后期育肥打好基礎(chǔ)。早期斷奶在100日齡進(jìn)行,最遲不要超過4月齡,這樣可縮短產(chǎn)羔間隔,增加母羊在利用年限內(nèi)所產(chǎn)胎數(shù)。 4、推廣飼草加工調(diào)制后喂羊技術(shù)。傳統(tǒng)養(yǎng)羊所喂的飼草往往不經(jīng)過任何加工調(diào)制,像玉米秸多數(shù)以整株干秸飼喂,這樣飼喂后消化利用率低,不僅造成飼草資源的極大浪費(fèi),而且羊只生長慢,飼養(yǎng)周期長,出欄率低,因此應(yīng)廣泛推廣青貯、氨化、發(fā)酵等飼料調(diào)制加工技術(shù),提高養(yǎng)羊的經(jīng)濟(jì)效益。 5、推廣設(shè)施養(yǎng)殖技術(shù)。以往農(nóng)戶養(yǎng)羊采用木樁拴系,露天飼養(yǎng),羊群往往出現(xiàn)夏壯、秋肥、冬瘦、春乏的狀況。若想增加養(yǎng)羊效益,就應(yīng)推廣設(shè)施養(yǎng)殖,建造布局結(jié)構(gòu)合理的羊舍或暖棚,這樣,無論在炎夏還是在寒冬,羊群都有一個舒適的生活環(huán)境,促其快速生長與增重,并且飼養(yǎng)設(shè)施的合理建造與布局,可大大降低疾病的發(fā)生。把錢花在羊舍建設(shè)上比花錢給羊買藥治病更經(jīng)濟(jì),何況用藥過多會產(chǎn)生藥物殘留。 6、推廣疾病綜合防治技術(shù)。疾病是養(yǎng)羊生產(chǎn)的一大威脅,應(yīng)重點(diǎn)搞好傳染病的預(yù)防接種工作,堅(jiān)持預(yù)防為主的原則,定期驅(qū)除羊體內(nèi)外寄生蟲,注意圈舍的衛(wèi)生消毒,在日常管理中經(jīng)常觀察羊只精神、飲食、糞便等是否正常,做到?jīng)]病早防,有病早發(fā)現(xiàn)、早治療。 肉羊的秋季短期育肥技術(shù) 肉羊的秋季短期育肥是指商品羊在出售前3個月進(jìn)行舍飼、添加優(yōu)質(zhì)牧草進(jìn)行催肥,以提高商品羊的個體重、屠宰率和經(jīng)濟(jì)效益的一項(xiàng)有效措施,現(xiàn)介紹如下。
一、做好育肥前的準(zhǔn)備 肉羊的短期育肥是否取得明顯效果,在育肥前的準(zhǔn)備至關(guān)重要。至少要做好以下幾種準(zhǔn)備: ?。?)羊舍的準(zhǔn)備。因?yàn)橐犸?,故必須要有羊舍,飼養(yǎng)密度每只羊占0.4—0.5平方米,以利于限制羊只運(yùn)動,增加育肥效果。羊舍的地點(diǎn)應(yīng)選在便于通風(fēng)、排水、采光、避風(fēng)向陽和接近牧地及飼料倉庫的地方。 ?。?)飼草、飼料的準(zhǔn)備。飼草、飼料是羊育肥的基礎(chǔ),在整個育肥期每只羊每天要準(zhǔn)備干草2—2.5公斤,或青貯料3—5公斤,或3—5公斤的氨化飼料等;精料則按每只羊每天0.3—0.4公斤準(zhǔn)備。 (3)育肥季節(jié)的選擇。因羊肉多用于做羊肉火鍋,而“羊肉火鍋”多吃在冬春兩季,所以羊肉在冬春兩季的市場需求量最大,商品羊在冬季出欄較為適宜,因此肉羊的育肥季節(jié)選在秋季最好,而且此季氣溫適宜,牧草、農(nóng)作物秸稈豐富,利于肉羊的快速生長和銷售。 (4)育肥羊的選擇。一般來講,用于育肥的羊應(yīng)選用當(dāng)年的羊羔和青年羊,其次才是淘汰羊和老齡羊。選好育肥羊后,接著要做好以下工作:1)驅(qū)蟲:因羊的體內(nèi)外寄生蟲很普遍,會嚴(yán)重影響山羊的正常生長。2)去勢:對用于育肥的公羊未去勢的一定要去勢,因去勢后的公羊性情溫馴、肉質(zhì)好、增重速度快。3)去角修蹄:因有角羊愛打斗,影響采食,所以要去角,方法是用鋼鋸在角的基部鋸掉,并用碘酒消毒,撒上消炎粉。修蹄一般在雨后,先用果樹剪將生長過長的蹄尖剪掉;再用利刀將蹄底的邊緣修整到和蹄底一樣平整。4)定時稱重,作好記錄:即對育肥羊進(jìn)行育肥前后的稱重,以便評價育肥效果,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)與教訓(xùn)。 二、掌握飼養(yǎng)管理原則 ?。?)掌握粗精飼料比。羊雖然能充分利用粗飼料,但為了提高其育肥期的日增重,必須給予一定的高能飼料。適當(dāng)?shù)木直壤?,既能提供能量,又能滿足蛋白質(zhì)的需要,還能維持瘤胃的正?;顒?,保證羊的健康狀況,因此精飼料以占日糧的1/3為宜。 (2)蛋白質(zhì)水平。蛋白質(zhì)在羊日糧中的所占比例應(yīng)在8%左右。
?。?)飼喂量和飼喂方法。羊的飼喂量要根據(jù)其采食量來定,吃多少喂多少。其采食量與羊的品種、年齡、性別、體格和飼料適口性、水分有關(guān)。羊采食量越大,其日增重越高。羊?qū)Ω刹莸娜詹墒沉繛?—2.5公斤,對新鮮青草為3—4公斤,精料為0.3—0.4公斤,飼喂方法是先喂精料,然后喂干草或粗料,最后飲水。同時需在精料、青貯料或粗料上灑些鹽水,草料則隨時添加,以保持羊的旺盛食欲,提高其采食量。 ?。?)日常管理方法。這主要是盡量減少羊運(yùn)動,降低消耗,使羊吸收的營養(yǎng)物質(zhì)全部用來增重。秋季育肥,中午可把羊放出來曬曬太陽或在近處進(jìn)行短時間的放牧。 入冬后山羊管理要點(diǎn)
合理放牧飼養(yǎng)冬季放牧一般應(yīng)選擇避風(fēng)向陽、地勢高燥、水源較好的陽坡低凹處。初冬一部分牧草尚未枯死,要抓緊放牧,遲放早收,讓山羊盡量多采食青草,但不要讓山羊吃到霜凍的草和喝冰水,這段時間若羊不能吃飽,回欄后要進(jìn)行補(bǔ)飼。到深冬季節(jié),一般大雪覆蓋或氣候更加寒冷,應(yīng)將山羊收回進(jìn)行舍飼。
生和疫病防治山羊厭潮濕,怕賊風(fēng)。所以欄舍要避風(fēng)、干燥,要保持羊體清潔,同時要抓好防病滅病工作。要經(jīng)常清掃欄糞,還要抓好驅(qū)蟲,特別要抓好羊痢疾、大腸桿菌病、羊鏈球菌病以及感冒等病的防治,保證山羊安全度過嚴(yán)寒的冬天。 精心舍飼冬季氣候寒冷,山羊體熱消耗大,加上絕大部分母羊處于妊娠階段,所以應(yīng)特別注意加強(qiáng)飼養(yǎng)管理,除飼喂青干草和秸稈類飼料外,還要補(bǔ)給黃豆、麥麩等精飼料,并注意欄內(nèi)干燥暖和。 保胎和抓好冬配冬季絕大多數(shù)母羊處于妊娠期,必須注意抓好保胎工作,公母羊要分養(yǎng)。放牧?xí)r不要讓妊娠母羊吃到霜凍草,并要防止打架、沖撞、擠壓、跌倒而引起流產(chǎn)。多給母羊喂精飼料和加鹽的溫水,并注意抓好空懷母羊的配種工作。 波爾山羊種公羊的飼養(yǎng)與利用
飼養(yǎng)良好、利用合理的波爾山羊種公羊,不僅體格健壯、性欲旺盛、精液品質(zhì)良好,而且還可延長使用年限,這是發(fā)揮種公羊效率的關(guān)鍵。 波爾山羊種公羊的飼養(yǎng)必須喂給能量、蛋白質(zhì)和維生素含量豐富的飼料。非配種期,每只成年公羊每日補(bǔ)給全價配合飼料0?5~0?7kg,喂給優(yōu)質(zhì)青干草和少量鮮綠多汁飼料。配種季節(jié)(或采精期)每日補(bǔ)給全價飼料0?6~0?8kg,喂生鮮雞蛋1~2個,同時喂給優(yōu)質(zhì)青干草和適量的鮮綠多汁飼料。在配合飼料中添加蠶蛹可以提高種公羊精子密度與精子活力。微量礦物元素硒、鋅等的缺乏,不僅影響性欲,而且影響精子活力和精液品質(zhì)。因此應(yīng)根據(jù)本地草料供應(yīng)情況添加礦物元素添加劑。精料的補(bǔ)充可根據(jù)種公羊的體況來決定,既讓公羊有充沛的精力,又不能喂得過瘦過肥。粗料適當(dāng)控制以便保持種公羊良好的體型。 波爾山羊喜干燥,惡潮濕。因此羊舍宜建成吊腳樓式,羊床宜用木材制成漏縫地板。公羊宜小群或單只單圈飼養(yǎng)。在建羊舍時應(yīng)考慮運(yùn)動場或放牧場地,因運(yùn)動或放牧不僅可以保持良好的體型,增強(qiáng)抗病能力,而且可增強(qiáng)性欲,對精子活力也有正面影響。密切觀察健康狀況,及時診療疾病以保持種公羊的健康。 波爾山羊種公羊使用過頻,不僅影響正常的生長與使用年限,而且會造成精液品質(zhì)低下、精子活力不強(qiáng)或死精現(xiàn)象。5月齡的波爾山羊公羊,在飼養(yǎng)條件良好的情況下就可達(dá)到性成熟,表現(xiàn)出明顯的性欲:追逐、爬跨、亮鞭、射精等。但因此時身體未成熟,不宜使用。8月齡的公羊可開始調(diào)教,少量配種。12~15月齡的種公羊只能適度使用。15月齡以上,在配種季節(jié)一日內(nèi)配種或采精不宜超過三次,連續(xù)采精或配種五日后應(yīng)讓種公羊休息一日。參配母羊多,發(fā)情比較集中時,可采鮮精稀釋后進(jìn)行人工授精。由于品種的差異,在配種季節(jié)到來之前,將波爾山羊公羊與本地母羊混群飼養(yǎng),可增強(qiáng)波爾山羊公羊?qū)Ρ镜啬秆虻男杂? 夏季養(yǎng)羊應(yīng)注意的八大技術(shù)要點(diǎn)
一、管好羊舍夏季,羊舍更應(yīng)做好防暑降溫工作。若羊舍是平瓦屋面,可刷上白石灰或搭蓋遮陽物;羊舍南北墻底部開設(shè)空氣對流窗;羊舍的朝陽面設(shè)置遮陽棚。此外,羊舍還應(yīng)安裝紗門紗窗,防止蒼蠅蚊子進(jìn)入。無論是平養(yǎng)法還是高架法養(yǎng)羊,為防止飼草的浪費(fèi),必須設(shè)置料槽。
二、增加營養(yǎng)在氣候炎熱季節(jié),由于羊的采食量下降,需增加飼喂次數(shù),再者要提高日糧的營養(yǎng)濃度,進(jìn)一步增強(qiáng)羊?qū)Ω邷丨h(huán)境的抵抗能力。成年羊,每天補(bǔ)飼200克左右;剛斷奶的羔羊每天補(bǔ)飼精料100克左右。每百克精料中,餅類應(yīng)占25%,若是加入棉餅或萊餅,需經(jīng)過去毒處理(用水浸泡24小時,再用清水漂洗)。 三、喂好飼草夏季宜給羊只選用適口性好,營養(yǎng)價值高的牧草(如青豆稈、紫花苜蓿等),特別是剛斷奶的羔羊和懷孕母羊更需注意這一點(diǎn)。舍飼飼草應(yīng)干、青搭配,干草選用青干草、山芋藤、花生藤為最佳,飼喂時,先喂干草后喂青草,以防止羊只貪吃、暴食含水分過高的牧草而產(chǎn)生拉稀和腹脹疾病。另外,不要飼喂霉?fàn)€變質(zhì)的草料。 四、放牧夜飼對于放牧的羊群,要實(shí)行早、晚放牧,上午9時以前,羊只必須歸圈休息;下午5點(diǎn)鐘以后再外出放牧。夏季,夜間最好實(shí)行補(bǔ)飼,補(bǔ)飼時間宜為晚間10點(diǎn)左右,過晚不利于羊只休息與消化;補(bǔ)飼時不但要注意飼料的數(shù)量還應(yīng)注意抓好質(zhì)量。 五、增水補(bǔ)鹽夏季高溫季節(jié),應(yīng)保持羊的飲水盆不斷清潔的水,讓羊自由飲用。每千克羊體重添加0.2克食鹽,以維持羊只機(jī)體內(nèi)酸堿平衡。 六、避暑降溫夏季要做好防暑降溫工作,注意遮陽,避免陽光直射,同時采取剪毛、加強(qiáng)通風(fēng),以利于羊體表散熱;更要創(chuàng)造適合羊休息的圈舍環(huán)境和運(yùn)動場環(huán)境;使羊只在高溫環(huán)境下能夠保持機(jī)體的生理機(jī)能,增強(qiáng)抵抗力,維持正常生產(chǎn)。 七、防疫驅(qū)蟲①防疫注射。在懷孕母羊臨產(chǎn)前20-30天和10-20天后腿內(nèi)側(cè)皮下注射兩次羔羊痢疾甲醛菌苗2-3毫升,可預(yù)防羔羊痢疾。沒有注射過門蹄疫疫苗、羊痘疫苗的羊只,一定要補(bǔ)注疫苗。②定期驅(qū)蟲。入夏后,要對羊只注射阿維菌素,每千克體重0.02毫升,以驅(qū)除體內(nèi)外寄牛蟲,并定期注射羊厭氣菌病五聯(lián)苗。 波爾山羊飼養(yǎng)及主要疾病防治
一、品種介紹 波爾山羊原產(chǎn)于南非,世界上公認(rèn)的肉用山羊品種,以其體型大、增重快、產(chǎn)肉多、耐粗飼而被譽(yù)為”肉羊之父”。該品種頭部、耳部和頸部為褐紅色,耳大下垂,體軀結(jié)構(gòu)良好四肢短而結(jié)實(shí),背寬而平直,肌肉豐滿,整個體軀圓厚而緊湊。成年公羊體重 90-135千克,成年母羊體重60-90千克,平均產(chǎn)羔率為150--200%,羔羊初生重3-4千克,6月齡體重30千克以上。同本地山羊雜交,改良羊初生重達(dá)2.5-3.5千克,6月齡體重達(dá)25-35千克,比本地山羊增重一倍以上。 波爾山羊繁殖性能優(yōu)良,一般常年發(fā)情,7月齡即可配種,一年二胎或二年三胎,產(chǎn)羔率180-200%左右。使用壽命長,生育年限為10年。屠宰率52%以上,肉厚而不肥,肉質(zhì)細(xì)、肌肉內(nèi)脂肪少、色澤純正、多汁鮮嫩。板皮質(zhì)地致密、堅(jiān)牢,可與牛皮相媲美。 波爾山羊適應(yīng)性極強(qiáng),幾乎適合于各種氣候條件飼養(yǎng),在熱帶、亞熱帶、內(nèi)陸甚至半沙漠地區(qū)均有分布,耐粗飼,抗病力強(qiáng),性情溫順、活潑好動,群居性強(qiáng),易管理。 我們主要用其改良本地山羊,雜交一代生長速度快、產(chǎn)肉多、肉質(zhì)好,體重比本地山羊提高50%以上,比較適應(yīng)當(dāng)?shù)丨h(huán)境,顯示出很強(qiáng)的雜交優(yōu)勢,故被推薦為雜交肉羊生產(chǎn)的終端父系品種。是提高我國山羊生產(chǎn)性能,加速山羊生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化的重要舉措。 二、引種前準(zhǔn)備 1、羊愛清潔、干燥、怕熱,因此,引種前要對圈舍、運(yùn)動場徹底清掃,用2%燒堿水或來蘇爾對圈舍、飼槽、周圍環(huán)境進(jìn)行消毒,飼槽再用清潔水清洗干凈。要求圈舍夏季通風(fēng)良好,防潮、遮蔭,冬季能防寒避風(fēng)。 2、飼喂和飲水 種羊經(jīng)過長途運(yùn)輸都很疲乏,應(yīng)先讓羊充分休息,勿驚嚇,待其穩(wěn)定后再飲水。第一次不可給予與體溫相差懸殊的飲水,水一定要干凈、新鮮。由于羊長時間空腹,第一次飼喂量不要太多,可給予優(yōu)質(zhì)干青草喂至6~7成飽,使胃腸功能得到充分調(diào)理,然后逐漸給予和增加精飼料及自由采食草料。 3、清羊分群 喂后稍事休息,對所有引進(jìn)羊只進(jìn)行清點(diǎn)、檢查,按性別、年齡、個體大小及體質(zhì)狀況分群。對較瘦弱羊只,適當(dāng)增加精飼料量和特殊護(hù)理,盡快恢復(fù)體況。 4、梳刮 每天對羊梳刮兩次,有利于體表血液循環(huán)和體質(zhì)恢復(fù),增加被毛光澤,同時增強(qiáng)人與羊的感情,易于人的接近,縮短應(yīng)激適應(yīng)期。 5、驅(qū)蟲和預(yù)防 驅(qū)蟲根據(jù)具體 情況分批進(jìn)行,即羊群結(jié)構(gòu)、妊娠配種情況及羊的體況靈活掌握。預(yù)防注射重點(diǎn)是接種三聯(lián)苗、羊鏈球菌苗和羔羊痢疾苗等。 羊用氨化飼料的制作 開發(fā)秸稈飼料是擴(kuò)大山頭飼料來源的一種經(jīng)濟(jì)和有效的措施。秸稈飼料就是農(nóng)作物籽實(shí)收割以后的莖葉部分,主要有禾本科秸稈,如玉米秸稈、麥秸稈、稻草等;豆科秸稈,如大豆秸稈、蠶豆秸稈、豌豆秸稈等。 這類飼料雖然是山頭在缺草的情況下所采用的一種飼料,但由于這類飼料粗纖維含量高,在干物質(zhì)中粗纖維含量達(dá)31%-45%,而且其中木質(zhì)素與矽酸鹽含量高,如燕麥秸稈木質(zhì)素含量達(dá)14.6%,矽酸鹽在灰分中含量達(dá)30%左右,故有機(jī)物質(zhì)的消化率低、營養(yǎng)價值低。如蛋白質(zhì),豆科秸稈含量在 8.9%-9.6%;禾本科秸稈只含4.6%-6.3%,每千克秸稈含可消化蛋白質(zhì)僅12-23克,需加工調(diào)制以提高其適口性、消化性和轉(zhuǎn)化效能。采用氨化處理,制作氨化飼料則是一種有效辦法。經(jīng)氨化處理的秸稈飼料,山羊的采食量和消化率可提高2%,蛋白質(zhì)含量可提高1-2倍,氨化處理還可防止飼料發(fā)霉變質(zhì),殺滅寄生蟲卵和病菌。 氨化就是用氨水、液態(tài)氨或尿素溶液按一定比例噴灑在農(nóng)作物秸稈上,在密封的條件下經(jīng)過一段時間的處理,以提高秸稈飼用價值的方法。 波爾山羊羔羊的飼養(yǎng)
羔羊的培育,不僅影響其生長發(fā)育,而且將影響其終生的生長和生產(chǎn)性能。加強(qiáng)培育,對提高羔羊成活率,提高羊群品質(zhì)具有重要作用,因此,必須高度重視羔羊的培育。
初乳期 :母羊產(chǎn)后5天以內(nèi)的乳叫初乳,它是羔羊生后唯一的全價天然食品。韌乳中含有豐富的蛋白質(zhì)(17%~23%)、脂肪(9%~16%)等營養(yǎng)物質(zhì)和抗體,具有營養(yǎng)、抗病和輕瀉作用。羔羊初生后及時吃到初乳,對增強(qiáng)體質(zhì),抵抗疾病和排出胎糞具有很重要的作用。因此,應(yīng)讓初生羔羊盡量早吃、多吃初乳,吃得越早,吃得越多,增重越快,體質(zhì)越強(qiáng),發(fā)病少,成活率高。 常乳期(6天~60天):這一階段,奶是羔羊的主要食物,輔以少量草料。從初生到45日齡,是羔羊體長增長最快的時期;從出生到75日齡是羔羊體重增長最快的時期。此時母羊的泌乳量雖也高,營養(yǎng)也很好,但羔羊要早開食,訓(xùn)練吃草料,以促進(jìn)前胃發(fā)育,增加營養(yǎng)的來源。一般從10日齡后開始給草,將幼嫩青干草捆成把吊在空中,讓小羊自由來食。生后20天開始訓(xùn)練吃料,在飼槽里放上用開水燙后的半濕料,引導(dǎo)小羊去啃,反復(fù)數(shù)次小羊就會吃了。注意燙料的溫度不可過高,應(yīng)與奶溫相同,以免燙傷羊嘴。 奶、草過渡期(兩月齡至斷奶):兩個月齡以后的羔羊逐漸以來食為主,哺乳為輔。羔羊能采食飼料后,要求飼料多樣化,注意個體發(fā)育情況,隨時進(jìn)行調(diào)整,以促使羔羊正常發(fā)育。日糧中可消化蛋白質(zhì)以16%~30%為佳,可消化總養(yǎng)分以74%為宜。此時的羔羊還應(yīng)給予適當(dāng)運(yùn)動。隨著日齡的增加,把羔羊趕到牧地上放牧。母子分開放牧有利于增重、抓膘和預(yù)防寄生蟲病,斷奶的羔羊在轉(zhuǎn)群或出售前要全部驅(qū)蟲。 波爾山羊育成羊的飼養(yǎng)管理 從斷乳到配種前的羊叫青年羊或育成羊。這一階段是羊骨路和器官充分發(fā)育的時期,如果營養(yǎng)跟不上,便會影響生長發(fā)育、體質(zhì)、采食量和將來的繁殖能力。加強(qiáng)培育,可以增大體格,促進(jìn)器官的發(fā)育,對將來提高肉用能力,增強(qiáng)繁殖性能具有重要作用。 豐富的營養(yǎng)和充足的運(yùn)動,可使青年羊胸部寬廣,心肺發(fā)達(dá),體質(zhì)強(qiáng)壯。半放牧半舍飼是培育青年羊最理想的飼養(yǎng)方式,斷奶后至8月齡,每日在吃足優(yōu)質(zhì)干草的基礎(chǔ)上,補(bǔ)飼含可消化粗蛋白15%的精料250克~300克。如果草質(zhì)優(yōu)良也可以少給精料,青年公羊由于生長速度比青年母羊快,所以給它的精料要多一些。運(yùn)動對青年公羊更為重要,不僅利于生長發(fā)育,而且還可以防止形成草腹和惡癖。 定期稱重是育成羊發(fā)育完善程度的標(biāo)志,在飼養(yǎng)上必須注意稱重這一指標(biāo)。青年羊應(yīng)按月固定抽測體重,借以檢查全群的發(fā)育情況。稱重需在早晨未飼喂或出牧前進(jìn)行。 波爾羊的雜交利用目前在山東省已大面積推廣,但總的來說雜交羊的數(shù)量還不太多。由于當(dāng)前波爾山羊原種緊缺,價格昂貴,不少好的含波血雜交公羊也被留作種用,雜交母羊用作級進(jìn)雜交而生產(chǎn)高血羊。作為種用的雜交羊和高血羊的飼養(yǎng)管理,可參考純種波爾羊的飼養(yǎng)管理。但隨著波爾羊雜交利用的全面開展,雜交羊的數(shù)量將會越來越多,今后有可能作為主要的商品肉用羊,因此,應(yīng)研究雜交羊的飼養(yǎng)管理。 雜交羊的飼養(yǎng)管理
(1)、飼料營養(yǎng)要適當(dāng)提高 由于雜交羊生長發(fā)育較快,特別是在出生后的6個月~ 9個月,體重可以比本地羊增加一倍。對營養(yǎng)的需求也相對較多,要在本地羊日糧基礎(chǔ)上進(jìn)行適當(dāng)補(bǔ)飼。補(bǔ)飼多少一般根據(jù)增重要求(見表2—1)和不同季節(jié)青飼料的資源情況而定。一般春季出生的雜交羊,在飼草資源較好的地方,除斷奶前后和上市前育肥需適當(dāng)補(bǔ)飼外,其他時間可以不補(bǔ)飼。而秋冬出生的雜交羊一般都要補(bǔ)飼,否則,影響了前期的生長發(fā)育,雜交效果將不明顯。一般按雜交羊體重的0.5%~1%補(bǔ)飼混合精料。 (2)、要加強(qiáng)管理 除搞好一般的日常管理外,要及時去勢,定期驅(qū)蟲,經(jīng)去勢的羊性情溫順,便于管理,容易育肥,并且可減少膻味,提高羊肉品質(zhì)。羔羊去勢一般在出生后2個月左右。雜交羊的驅(qū)蟲工作很重要,一般春秋兩季各驅(qū)吸蟲、線蟲一次,每隔兩個月驅(qū)絳蟲一次,春、秋、冬季各驅(qū)外寄生蟲一次。 (3)、短期育肥 為提高生長速度和羊肉品質(zhì)。雜交羊在出欄前一個月,可進(jìn)行短期育肥。根據(jù)溧水縣群眾飼養(yǎng)雜交羊的經(jīng)驗(yàn),在正常放牧條件下,6月齡左右的雜交羊每天補(bǔ)飼玉米150克、麩皮100克、豆粕50克、骨粉3克,經(jīng)過一個月左右育肥,可增重6公斤~8公斤。 (4)、羔羊當(dāng)年上市 推廣羔羊當(dāng)年上市,對于減輕冬、春飼草需要,避免“冬瘦、春死”,提高商品率,具有重要意義。波爾羊的雜交利用為羔羊當(dāng)年上市提供了更加有利的條件,雜交羊的前期生長速度特別快,一般6月齡~9月齡體重即可達(dá)25公斤~30公斤。即使是秋季出生的雜交羊,只要加強(qiáng)營養(yǎng),合理補(bǔ)飼,4月齡左右也可長到20公斤左右。另外,合理安排配種時間,也是保證羔羊當(dāng)年上市的一條措施。 (5)、使用添加劑 添加劑的種類很多,其作用主要是補(bǔ)充養(yǎng)分,促進(jìn)生長,預(yù)防疾病,保健等。山羊常用的添加劑有礦物添加劑、稀土飼料添加劑和驅(qū)蟲保健添加劑等。據(jù)報道,在斷奶后育肥羊日糧中添加0.02%的稀土,在60天試驗(yàn)期內(nèi),日增重可以提高17.1%,飼料轉(zhuǎn)化率可提高14.29%。瘤胃素可通過改變瘤胃內(nèi)的代謝過程和微生物活動,促進(jìn)丙酸發(fā)酵,從而促進(jìn)增重,提高飼料轉(zhuǎn)化率。瘤胃素以飼料添加劑的形式拌入飼料喂給,一般每公斤日糧添加25毫克~30毫克,但要注意充分?jǐn)嚢杈鶆?。玉米赤霉醇是由玉米赤霉烯酮?jīng)加氫還原制成(商品有“畜大壯”),它不屬于激素類,但它能促使羊的腦下垂體釋放生長激素,促進(jìn)蛋白質(zhì)合成。因此,它不但可以促進(jìn)肌肉和毛皮的生長,也可以促進(jìn)骨骼的發(fā)育。 波爾山羊育成羊的飼養(yǎng)管理 初生羔羊假死又稱初生羔羊窒息,羔羊產(chǎn)出時呼吸極弱或停止,但仍有心跳的,稱為假死或窒息。 (一)發(fā)病原因1.對接產(chǎn)工作組織不當(dāng),嚴(yán)寒的夜間分娩時,因無人照料,使羔羊受凍太久。2.難產(chǎn)時臍帶受到壓迫,或胎兒在產(chǎn)道內(nèi)停留時間過長,有時是因?yàn)榈股a(chǎn)不及時,使臍帶受到壓迫,造成循環(huán)障礙。3.母羊有病,血內(nèi)氧氣不足,二氧化碳積聚多,刺激胎兒過早地發(fā)生呼吸反射,以致將羊水吸入呼吸道。例如母羊貧血或患嚴(yán)重的熱性病時。 (二)癥狀 羔羊橫臥不動,閉眼,舌外垂,口色發(fā)紫,呼吸微弱甚至完全停止; 口腔和鼻腔積有黏液或羊水; 聽診肺部有濕羅音、體溫下降。嚴(yán)重時全身松軟,反射消失,只是心臟有微弱跳動。 (三)預(yù)防 (1)在產(chǎn)羔季節(jié),應(yīng)進(jìn)行嚴(yán)密的組織安排,夜間必須有專人值班,及時進(jìn)行接產(chǎn),對初生羔羊精心護(hù)理。(2)在分娩過程中,如遇到胎兒在產(chǎn)道內(nèi)停留較久,應(yīng)及時進(jìn)行助產(chǎn),拉出胎兒。(3)如果母羊有病,在分娩時應(yīng)迅速助產(chǎn),避免延誤而發(fā)生窒息。 (四)治療 根據(jù)假死程度的不同,采取不同的急救措施。 1.如果羔羊尚未完全窒息,還有微弱呼吸時,應(yīng)即刻提著后腿,將羔羊吊起來,輕拍胸腹部,刺激呼吸反射,同時促進(jìn)排出口腔、鼻腔和氣管內(nèi)的黏液和羊水,并用凈布擦干羊體,然后將羔羊泡在溫水中,使頭部外露。稍停留之后,取出羔羊,用干布片迅速摩擦身體,然后用氈片或棉布包住全身,使口張開,用軟布包舌,每隔數(shù)秒鐘,把舌頭向外拉動1次,使其恢復(fù)呼吸動作。待羔羊復(fù)活以后,放在溫暖處進(jìn)行人工哺乳。 2.若已不見呼吸,必須在除去鼻孔及口腔內(nèi)的黏液及羊水之后,施行人工呼吸。同時注射尼可剎米、洛貝林或樟腦水0.5毫升。也可以將羔羊放入37℃左右的溫水中,讓頭部外露,用少量溫水反復(fù)灑向心臟區(qū),然后取出,用干布摩擦全身。 3.給臍動脈內(nèi)注射10%氯化鈣2~3毫升。治療原理是: 在臍血管和臍環(huán)周圍的皮膚上,廣泛分布著各種不同的神經(jīng)末梢網(wǎng),形成了特殊的反射區(qū),所以從這里可以引起在短時間內(nèi)失去機(jī)能的呼吸中樞興奮。 不管采用那一種方法治療,都必須爭取時間及早進(jìn)行。如果治療太晚,則大腦皮層細(xì)胞和中樞神經(jīng)系統(tǒng)的其他部分發(fā)生深度的機(jī)能性改變,即使采用理化刺激,也無法恢復(fù)機(jī)能。 育成母羊飼養(yǎng)管理 斷乳到配種前的羊叫青年羊或育成羊。這一階段是羊骨路和器官充分發(fā)育的時期,如果營養(yǎng)跟不上,便會影響生長發(fā)育、體質(zhì)、采食量和將來的繁殖能力。加強(qiáng)培育,可以增大體格,促進(jìn)器官的發(fā)育,對將來 提高肉用能力,增強(qiáng)繁殖性能具有重要作用。 隨著波爾羊雜交利用的全面開展,雜交羊的數(shù)量將會越來越多,今后有可能作為主要的商品肉用羊,因 此,應(yīng)研究雜交羊的飼養(yǎng)管理。 雜交羊的飼養(yǎng) (1)、飼料營養(yǎng)要適當(dāng)提高 由于雜交羊生長發(fā)育較快,特別是在出生后的6個月~ 9個月,體重可以比本地羊增加一倍。對營養(yǎng)的 需求也相對較多,要在本地羊日糧基礎(chǔ)上進(jìn)行適當(dāng)補(bǔ)飼。補(bǔ)飼多少一般根據(jù)增重要求(見表2—1)和不同季節(jié) 青飼料的資源情況而定。一般春季出生的雜交羊,在飼草資源較好的地方,除斷奶前后和上市前育肥需適當(dāng) 補(bǔ)飼外,其他時間可以不補(bǔ)飼。而秋冬出生的雜交羊一般都要補(bǔ)飼,否則,影響了前期的生長發(fā)育,雜交效 果將不明顯。一般按雜交羊體重的0.5%~1%補(bǔ)飼混合精料。 (2)、要加強(qiáng)管理 除搞好一般的日常管理外,要及時去勢,定期驅(qū)蟲,經(jīng)去勢的羊性情溫順,便于管理,容易育肥,并 且可減少膻味,提高羊肉品質(zhì)。羔羊去勢一般在出生后2個月左右。雜交羊的驅(qū)蟲工作很重要,一般春秋兩季 各驅(qū)吸蟲、線蟲一次,每隔兩個月驅(qū)絳蟲一次,春、秋、冬季各驅(qū)外寄生蟲一次。 (3)、短期育肥 為提高生長速度和羊肉品質(zhì)。雜交羊在出欄前一個月,可進(jìn)行短期育肥。根據(jù)溧水縣群眾飼養(yǎng)雜交羊的 經(jīng)驗(yàn),在正常放牧條件下,6月齡左右的雜交羊每天補(bǔ)飼玉米150克、麩皮100克、豆粕50克、骨粉3克,經(jīng)過一個月左右育肥,可增重6公斤~8公斤。 (4)、羔羊當(dāng)年上市 推廣羔羊當(dāng)年上市,對于減輕冬、春飼草需要,避免“冬瘦、春死”,提高商品率,具有重要意義。波 交利用為羔羊當(dāng)年上市提供了更加有利的條件,雜交羊的前期生長速度特別快,一般6月齡~9月齡體重即可達(dá) 35公斤-45公斤。即使是秋季出生的雜交羊,只要加強(qiáng)營養(yǎng),合理補(bǔ)飼,4月齡左右也可長到25公斤左右。 (5)、使用添加劑 添加劑的種類很多,其作用主要是補(bǔ)充養(yǎng)分,促進(jìn)生長,預(yù)防疾病,保健等。山羊常用的添加劑有礦物 添加劑、稀土飼料添加劑和驅(qū)蟲保健添加劑等。據(jù)報道,在斷奶后育肥羊日糧中添加0.02%的稀土,在60天 試驗(yàn)期內(nèi),日增重可以提高17.1%,飼料轉(zhuǎn)化率可提高14.29%。瘤胃素可通過改變瘤胃內(nèi)的代謝過程和微 生物活動,促進(jìn)丙酸發(fā)酵,從而促進(jìn)增重,提高飼料轉(zhuǎn)化率。瘤胃素以飼料添加劑的形式拌入飼料喂給,一般 每公斤日糧添加25毫克~30毫克,但要注意充分?jǐn)嚢杈鶆颉?/DIV> 波爾山羊的飼養(yǎng)
1、放牧飼養(yǎng) ⑴羊群的組織。合理地組織羊群,既能節(jié)省勞力,又便于養(yǎng)群的管理。一般要根據(jù)不同地區(qū)的不同放牧條件,按羊性別、年齡來組織羊群。 羊群放牧多利用地邊、路邊林地、河堤,放牧?xí)艿揭欢ㄏ拗?,羊群不宜過大。繁殖母羊和育成母羊30-50只為一群,去勢育肥公羊20-40只為一群,種公羊10只左右為一群。農(nóng)牧區(qū)和丘陵山區(qū)可視放牧條件而定。 ⑵不同季節(jié)放牧管理要點(diǎn)春季因羊經(jīng)過了漫長的冬春枯草季節(jié),羊只膘差,嘴饞,易貪青而造成下痢,或誤食毒草中毒,或是青草脹(瘤胃鼓氣)。因此,春季放牧一要防止羊"跑青";二要防止羊"膨脹"。春季放牧要手緊,開始時可先放老草坡或喂一些干草,然后再放牧于青草坡。春季草嫩,含水量高,早上天冷,不能讓羊吃露水草,否則易引起拉稀。另外在春季,當(dāng)羊放牧食青草以后,要每隔5-6天喂一次鹽,喂時把鹽炒至微黃時為好,加一些磨碎的清熱、開胃的飼料和必需的添加劑。這樣可幫助消化,增加食欲,補(bǔ)充營養(yǎng)。同時,每天至少要讓羊群飲水一次。 夏季氣候特點(diǎn)是炎熱、暴雨、蚊蟲多,應(yīng)做好防暑降溫工作。放牧?xí)r應(yīng)注意早出晚歸,中午炎熱時,要防羊“扎窩子”,應(yīng)讓羊群到通風(fēng)、陰涼處休息。必要時,在放牧中途給予適當(dāng)休息。同時,要做好防蚊、驅(qū)蟲工作。要多給羊群飲水,并適當(dāng)喂些食鹽。 秋季天高氣爽,牧草豐富,而且草籽逐漸成熟,應(yīng)該是“滿山遍野好放羊”的季節(jié)。秋季是羊群抓膘配種季節(jié),放牧?xí)r,注意將羊放飽、放好, 這不僅對冬季育肥出欄,對安全過冬的羊的繁殖也都很重要。 冬季天逐轉(zhuǎn)寒,植物開始枯萎,并有雨雪霜凍。放牧中,應(yīng)注意防寒、保暖、保膘、保羔。冬季放牧常常在村前村后和羊圈左右讓羊吃些樹葉、干草,晴天多讓羊運(yùn)動和曬太陽,懷孕母羊切忌翻溝越嶺。同時,要修好羊舍,素有“暖圈三分膘”之說。 ⑶放牧?xí)r應(yīng)注意的事項(xiàng)。放牧人員應(yīng)隨身配帶一些應(yīng)急的藥物器械,如十滴水治中暑,套管針可放氣等;放牧?xí)r嚴(yán)禁用石塊擲打羊,防止驚群。同時注意防止野獸侵襲;不要讓羊群吃冰凍草、露水草、發(fā)霉草,不要飲污水,防止暴食暴飲。 2、舍飼飼養(yǎng) 波爾羊和雜交羊較適宜于舍飼,農(nóng)區(qū)養(yǎng)羊也以舍飼為主,有時也可配合季節(jié)性放牧。羊場和專業(yè)戶飼養(yǎng)的羊群都有專用的羊舍和運(yùn)動場,并設(shè)有飼槽和水槽。飼養(yǎng)時要注意以下幾點(diǎn)。 ⑴定時、定量、定質(zhì)、定人。要按時喂羊,使羊形成條件反射,利于消化吸收。要根據(jù)不同羊只,確定喂草量、料量:要既能吃飽,又不浪費(fèi);要保證飼料質(zhì)量和花色品種;有條件的要按飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)制定配合日糧;飼養(yǎng)人員也要相對固定。 ⑵飼草、飼料、飲水要清潔,不喂霉變草料,飼料不能帶水,冬天最好飲用溫水。 ⑶保持羊舍清潔、干燥、做到冬暖夏涼,糞便要經(jīng)常打掃。 ⑷要搞好春秋兩次防疫和經(jīng)常性的驅(qū)蟲。 ⑸搞好羊場平時的衛(wèi)生、消毒工作,羊糞要堆積發(fā)酵處理后使用。 ⑹增加羊只運(yùn)動,保持羊體衛(wèi)生。 二、一般管理中的操作要點(diǎn) 1、標(biāo)號:標(biāo)號是羊育種工作中不可缺少的環(huán)節(jié),標(biāo)號后便于識別,可以記載血統(tǒng)、生長發(fā)育、生長性能等。現(xiàn)在標(biāo)號大多采用帶耳標(biāo)的方法。耳標(biāo)用鋁或塑料制成,用特制的鋼字把號數(shù)采在耳標(biāo)上,或用特制的筆寫上。另外,標(biāo)號也可用剪耳法,即在羊的左右耳上剪一定的缺口代表號數(shù),如上緣一個缺為3,下緣一個缺為1,左耳為個位數(shù),右耳為十位數(shù),耳尖、耳中計(jì)百位。 2、去角: 山羊去角可以防止?fàn)幎窌r致傷,對波爾山羊來說,剪角是一個很重要的管理措施。方法是將羊羔側(cè)臥穩(wěn)定,用手摸到角基部,剪去基部羊毛,在角基部周圍抹上凡士林,以保護(hù)周圍皮膚。然后將苛性鈉(或鉀)棒,一端用紙包好,作為手柄,另一端在角蕾部分旋轉(zhuǎn)磨擦,直到見有微量出血為止。 3、去勢:對于出生3-5天的羔羊可用結(jié)扎法,即用擦皮筋扎緊睪丸的頸部。一周后,睪丸因血管阻塞而壞死脫落,此法去勢比較安全。 對于稍大一些的小公羊或成年公羊則要采用手術(shù)去勢。方法是先用3%石碳酸或碘酊消毒陰囊,然后用一手握住陰囊上方,另一手用消過毒的刀在陰囊下方切開一口,約為陰囊長度的1/3,以能擠出睪丸為度,切開后把睪丸連同精索一起擠出撕斷。較大的公羊必要時結(jié)扎精索以防止過度出血造成死亡。摘除睪丸后,傷口涂上碘酊,并撒上磺胺粉。 4、修蹄及蹄病防治 波爾羊由于個大、體重,放牧運(yùn)動量大,又加上蹄殼生長較快,如不整修,易成畸形,不易下坐,步履很難,從而影響其生產(chǎn)性能。對于種公羊修蹄更為重要,因?yàn)樘悴缓脮绊戇\(yùn)動,從而減少精液量和降低精液品質(zhì)。修蹄最好是用果園整枝用的剪刀,先把較長的蹄角質(zhì)剪掉,然后再用利刀把蹄子周圍的角質(zhì)修整成與蹄底接近平齊。修蹄時間應(yīng)選在雨后進(jìn)行為好,因蹄質(zhì)被雨水浸軟,容易修整。 波爾山羊養(yǎng)殖效益最好的肉羊 波爾山羊?qū)俜羌竟?jié)性繁殖家畜,一年四季都能發(fā)情配種產(chǎn)羔。母羊6月齡成熟,由于在秋季性激素水平 較高,故而春夏性活動較少。秋季為性活動高峰期,而春夏季性活動較少。據(jù)100頭母羊的產(chǎn)羔結(jié)果,產(chǎn)單羔 者24頭,雙羔者58頭,三羔者15頭,四羔者1頭。平均窩產(chǎn)羔數(shù)為1.93頭。公羊6月齡成熟,在放牧的情況下平 均配種15頭母羊;9月齡以上平均可配種30頭母羊。高產(chǎn)羔率意味著提高了每頭母羊和單位面積肉產(chǎn)量。
波爾山羊首先,采取以放牧為主,輔以圈養(yǎng)的方法。晴好天出門放羊,陰雨天圈養(yǎng),投放少,成本低。其次是科學(xué)養(yǎng)殖。為了養(yǎng)好羊,張老漢熱心學(xué)習(xí),刻苦鉆研飼養(yǎng)管理技術(shù)知識,虛心向有經(jīng)驗(yàn)的養(yǎng)羊戶請教,積累經(jīng)驗(yàn),做好山羊常見病的預(yù)防工作。去年在多數(shù)農(nóng)戶羊群得病時,由于張老漢的防病工作做得好,其波爾山羊只無一損傷。再次,捕捉信息,羊肉賣好價。張老漢根據(jù)羊肉“夏飽、秋肥、冬瘦、春乏”的體質(zhì)變化特點(diǎn),在波爾山羊的體重25公斤左右時上市,適宜屠宰時間在10月份。為滿足元旦和春節(jié)兩大節(jié)日市場的需求,入冬期添加精料喂養(yǎng),在元旦或春節(jié)前將山羊肉送往浙江等地銷售,每公斤羊肉能賣上20元的好價錢。此外,他還種草養(yǎng)羊。種上1畝田的黑麥草加上適當(dāng)?shù)木萘?,即可解決60-80只羊群冬草問題。 波爾山羊的科學(xué)管理 在整個飼養(yǎng)波爾山羊過程中,使用無污染、無殘留、無公害符合要求的“綠色”飼料 波爾山羊放牧加補(bǔ)飼育肥
一種形式是在育肥的全期,每天放牧并補(bǔ)飼混合精料和其它飼料,實(shí)行強(qiáng)度直線育肥,這種形式適用于生長強(qiáng)度較大和增重速度較快的羔羊;另一種形式則把整個育肥期分為2-3期,前期全放牧,中、后期逐漸補(bǔ)飼混合精料和其他飼料。開始補(bǔ)飼育肥肉羊的混合精料和數(shù)量為200~300克,最后一個月要增至400~500克。后一種形式育肥速度慢,育肥期長,適用于生長強(qiáng)度較小及增重速度較慢的羔羊。后一種方式能較充分地利用天然草資源,并獲得較好的育肥效果。 飼養(yǎng)生產(chǎn)中普遍存在的一個問題,使飼料的來源廣而雜,原料的污染和殘留難以控制。所以要求飼料必須有固定的牧場和原料產(chǎn)地,而產(chǎn)地必須是綠色作物生產(chǎn)基地。適應(yīng)栽培的優(yōu)質(zhì)牧草品種有寬葉型黑麥草、魯梅克斯k-1、紫花苜蓿及墨西哥類玉米等,間、套作合理能全年供青。在整個飼養(yǎng)波爾山羊過程中,使用無污染、無殘留、無公害符合要求的“綠色”飼料。 選定波爾山羊作為雜交父本后,應(yīng)對本地母羊進(jìn)行必要的選擇。由于長期以來忽視了山羊的飼養(yǎng)、選育和無計(jì)劃的亂交和近親交配,不少地方品種不純、個體偏小、退化嚴(yán)重。因此,要獲得好的雜交效果,就必須對本地山羊進(jìn)行雜交復(fù)壯,或者直接利用品質(zhì)較好的山羊作母本。如遼寧絨山羊、嶗山奶山羊、南江黃羊、長江三角洲白山羊、黃淮山羊、槐山羊等。應(yīng)選體形大、產(chǎn)羔率高、產(chǎn)奶多的第二胎作母本雜交。肥羔羊生產(chǎn)主要有以下特點(diǎn):一是羔羊生長快、飼料報酬高、生產(chǎn)成本低。1~5月齡的羔羊體重增長最快,其飼料報酬為3∶1~4∶1,而成年羊則為6∶1~8∶1,飼料上可節(jié)省近一半。二是波爾山羊當(dāng)年出生、當(dāng)年育肥、當(dāng)年屠宰,可提高出欄率和縮短生產(chǎn)周期,經(jīng)濟(jì)效益明顯。三是從事羔羊生產(chǎn)是適應(yīng)飼草季節(jié)性變化的有效措施,可減少枯草期羊的體重?fù)p失。四是羔羊肉市場需求量大、行情好、價格高,在某些地方比成年羊肉價高1/3~1/2,而且羔羊皮質(zhì)量好、價格高。由于生產(chǎn)肥羔羊可獲得最佳的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益,所以世界各國都積極研究,大力發(fā)展肥羔羊生產(chǎn)。 如何養(yǎng)好波爾山羊
.1.要為波爾山羊建無公害牧場應(yīng)建在周圍沒有污染源,且空氣、土壤、水源等環(huán)境指數(shù)均達(dá)標(biāo)的地區(qū)。飼養(yǎng)場(戶)應(yīng)環(huán)境清靜,并且消毒設(shè)備齊全,消毒制度嚴(yán)格,控制放養(yǎng)嚴(yán)密,保持波爾山羊舍內(nèi)溫濕度適宜,通風(fēng)良好,為波爾山羊無公害養(yǎng)殖創(chuàng)造一個良好的生態(tài)環(huán)境。 2."綠色"飼料飼養(yǎng) 要求飼料必須有固定的牧場和原料產(chǎn)地,而產(chǎn)地必須是綠色作物生產(chǎn)基地。適宜栽培的優(yōu)質(zhì)牧草品種有寬葉型黑麥草、魯梅克斯k-1、紫花苜蓿及墨西哥玉米等,間、套種合理,能全年供青。在整個飼養(yǎng)波爾山羊過程中.使用無公害符合要求的"綠色"飼料。 3.選購波爾山羊純種 在選購波爾山羊時,一定要到正規(guī)廠家去購買,購買種羊時還要索取其系譜。不能認(rèn)為頭部棕色、耳部下垂的就是波爾山羊,而忽視了波爾山羊背腰平直、四肢粗壯、肌肉發(fā)達(dá)的主要標(biāo)志。公羊羊角較彎而彎曲向外,板皮品質(zhì)好,抗病、抗寄生蟲能力強(qiáng)。 4.選用本地優(yōu)良母羊 在肉羊生產(chǎn)中,選定波爾山羊作為雜交父本后,應(yīng)對本地母羊進(jìn)行必要的選擇。由于長期以來忽視了山羊的飼養(yǎng)、選育和無計(jì)劃的亂交和近親交配,不少地方品種不純、個體偏小、退化嚴(yán)重。因此,要獲得好的雜交效果,就必須對本地山羊進(jìn)行雜交復(fù)壯。或者直接利用品質(zhì)較好的山羊作母本。 5.充分利用雜交優(yōu)勢 用帶有諸多優(yōu)秀基因的波爾山羊和當(dāng)?shù)啬秆螂s交,后代雜交優(yōu)勢十分明顯,以波雜一代羊的出生、2月齡、6月齡體重和6月齡日增重為例,分別比當(dāng)?shù)匮蛱岣?0%、75%、70%和60%,產(chǎn)羔率達(dá)180%~220%,屠宰率達(dá)50%以上,體重提高近40%。 6.提高飼養(yǎng)管理技術(shù) 在飼養(yǎng)管理上,應(yīng)實(shí)施"六改""六推廣"技術(shù)措施。"六改"即改濫用藥物為休藥物飼養(yǎng);改平時不防疫有病再治為制定完善的防疫驅(qū)蟲程序;改單一喂草為喂多樣化的草料和實(shí)施補(bǔ)喂精料;改地面平養(yǎng)為高床和竹床養(yǎng);改冬季敞圈飼養(yǎng)為塑料暖棚飼養(yǎng);改公羊不去勢育肥為去勢育肥。"六推廣"即推廣生態(tài)原理防病,提高產(chǎn)品質(zhì)量,達(dá)到無污染、無殘留、無公害綠色食品;推廣羊的人工受精技術(shù),提高波爾1山羊公羊的利用率;推廣母羊兩年三胎繁育技術(shù),提高母養(yǎng)產(chǎn)仔率;推廣當(dāng)年羔羊當(dāng)年育肥的出欄技術(shù),提高出欄率;推廣適度養(yǎng)羊的飼養(yǎng)管理技術(shù),提高規(guī)模飼養(yǎng)效益;推廣放牧、舍飼相結(jié)合,提高科學(xué)飼養(yǎng)水平。羊圈要做到簡而不漏,避風(fēng)向陽,場地干燥,保證羔羊吃足初乳,斷奶后要精心管理,補(bǔ)飼食鹽和骨粉。 7.健全防疫驅(qū)蟲制度 防疫要結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際情況,制定出比較完善的防疫程序,有計(jì)劃地進(jìn)行防疫,且疫苗采用互聯(lián)苗,在當(dāng)?shù)亓餍羞^的個別傳染病也應(yīng)防疫。羊圈內(nèi)外常打掃,定期消毒。用草木灰水或10%~20%的石灰乳溶液,或5%~10%的漂白粉液消毒;發(fā)病需要治療時,采用中草藥土方防治;夏季用新鮮楊樹葉喂羊,既可作飼料,又可預(yù)防腹瀉的發(fā)生,也可用干楊樹花或鮮葉煎煮,取煎汁灌服,可治療腹瀉;治波爾山羊口瘡,可取黃豆適量,在鐵鍋焙成黑色,研成粉,倒入香油調(diào)成糊狀,然后輕涂于羊患處,每日1次,一般3次~5次即可治愈。 肉羊冬季育肥的原則
經(jīng)濟(jì)效益的大小,是衡量肉羊育肥成敗的關(guān)鍵,而不是盲目追求日增重的最大化。在當(dāng)?shù)貤l件下,按照市場經(jīng)濟(jì)規(guī)律,尋求最佳經(jīng)濟(jì)效益。尤其在舍飼肥育條件下,最大化的肉羊增重,往往是以高精料日糧為基礎(chǔ)的,肉羊日增重的最大化,并不一定意味著可獲得最佳經(jīng)濟(jì)效益。 一、肉羊的育肥應(yīng)遵循的基本原則 1.育肥組群原則:凡不做種用的公、母羔羊和淘汰的老、弱、瘦、殘羊都可用作育肥。先對它們進(jìn)行去勢、驅(qū)蟲、滅癬、修蹄,然后按老幼、強(qiáng)弱、公母進(jìn)行分群和組群。這樣,有利于羊群的安寧和羊的生長發(fā)育。但一般而言,幼齡羊比老齡羊增重快,肥育效果好。羔羊1-8月齡的生長速度最快,且主要生長肌肉,選擇斷奶羔羊做肥育羊,生產(chǎn)出肥羔肉質(zhì)好、效益高。因此,一般在羔羊斷奶鑒定整群后,把不適合留作種用的羔羊,按性別、體重大小分別組群,分群肥育;淘汰成年羊,按年齡、體重大小分別組群肥育,這樣有利于根據(jù)對營養(yǎng)需求的不同情況來調(diào)配飼料。 2.突出效益原則:經(jīng)濟(jì)效益的大小,是衡量肉羊育肥成敗的關(guān)鍵,而不是盲目追求日增重的最大化。在當(dāng)?shù)貤l件下,按照市場經(jīng)濟(jì)規(guī)律,尋求最佳經(jīng)濟(jì)效益。尤其在舍飼肥育條件下,最大化的肉羊增重,往往是以高精料日糧為基礎(chǔ)的,肉羊日增重的最大化,并不一定意味著可獲得最佳經(jīng)濟(jì)效益。因此,在設(shè)定預(yù)期肥育強(qiáng)度時,一定要以最佳經(jīng)濟(jì)效益為唯一尺度。生產(chǎn)中應(yīng)根據(jù)飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合育肥羊自身的生長發(fā)育特點(diǎn),確定肉羊的飼糧組成、日糧供應(yīng)量或補(bǔ)飼定額,并結(jié)合實(shí)際的增重效果,及時進(jìn)行調(diào)整。 3.舍飼育肥原則:當(dāng)氣溫較低或草場、草坡和田間被冰雪封凍時,羊可由放牧改為舍飼育肥。以喂優(yōu)質(zhì)干青草或青貯飼料為主,每天喂給一定數(shù)量的玉米、瓜干、高粱、豆餅等精飼料,還可喂些胡蘿卜、南瓜等多汁飼料,以提高適口性,增加羊的采食量。讓羊在溫暖的羊舍中吃飽吃好飲足,就能使其迅速的生長發(fā)育和增膘長肉。 4.適時屠宰原則:生產(chǎn)中應(yīng)合理組織生產(chǎn),適時屠宰肥育羊。根據(jù)肥育羊開始時所處生長發(fā)育階段,確定肥育期的長短,過短肥育效果不明顯,過長則飼料報酬低,經(jīng)濟(jì)上不合算。因此,肉羊經(jīng)過一定時間的肥育達(dá)到一定體重時,要及時屠宰或上市,而不要盲目追求羊只的最大體重。 5.規(guī)模確定原則:育肥規(guī)模的大小,決定利潤的多少,通常而言,規(guī)模越大利潤越多,但在實(shí)際生產(chǎn)中,往往適得其反,由于盲目采購羊只,貪圖規(guī)模而忽視市場的運(yùn)作、消費(fèi)者的承載力,造成規(guī)模大而虧損大的現(xiàn)象,因此,在決定飼養(yǎng)規(guī)模時,一是要了解銷售地的肉類消費(fèi)水平,個人收入情況,通過這些對預(yù)售價格做出可靠的預(yù)測;二是要關(guān)注與畜牧業(yè)有關(guān)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品價格,如玉米、大豆等,這些產(chǎn)品的價格高低直接影響飼料價格的波動,也是肉類價格的晴雨表;三是要根據(jù)儲存飼草、飼料的數(shù)量、總量,確定育肥期的長短和批次。育肥時在合理的、科學(xué)的飼草、飼料搭配下,一般育肥期以60-70天為宜,具體育肥的時間,視進(jìn)入育肥欄羊只的膘情、大小、日增重速度而定,從經(jīng)濟(jì)效益的角度分析,育肥期最好不超過90天。 二、應(yīng)注意的幾個問題 1.注意合理飼喂:定時、定量、定溫、定質(zhì),少添勤喂,多種飼草和飼料的搭配混合均勻飼喂,確保育肥羊日增重的營養(yǎng)需要,盡量做到飼料不單一飼喂,要求當(dāng)日添加的混合飼草、飼料要現(xiàn)拌,做到飼喂的草料,夏季防霉,冬季防凍,絕不飼喂霉?fàn)€變質(zhì)和冰凍的飼料。長期飼喂某種飼料,注意其引發(fā)的代謝疾病。添加助長劑要用低毒的、易排泄的物質(zhì),如瘤胃素等。 2.注意勤于觀察:育肥前要求對飼養(yǎng)員進(jìn)行專門培訓(xùn),使其掌握基本的飼養(yǎng)知識和生產(chǎn)要領(lǐng),生產(chǎn)中要注意觀察羊只采食飼料的情況,反芻是否正常,精神狀況和對響聲的反應(yīng)是否靈敏,以便對病羊做到早發(fā)現(xiàn)、早治療。 3.注意定期稱重:選擇同一批次、同一等級的羊只抽樣稱重,及時了解育肥羊只的增重情況,準(zhǔn)確掌握飼料報酬,一般以15天左右為一個周期,以便掌握每月成本投入及育肥日增重速度,隨時調(diào)整飼料供給。了解可出欄羊只數(shù),做到及時出欄。 4.注意欄舍維護(hù):入冬前不僅要維修好圈舍,防止賊風(fēng)入侵,還要做到“一保、二用、三不、四勤”。一保是保證圈舍清潔衛(wèi)生、干燥溫暖;二用是用溫水飲羊,用干草或干欄舍;三不是圈舍不進(jìn)風(fēng)、不漏雨、不潮濕;四勤是圈舍勤墊草、勤換草、勤打掃、勤除糞。 5.注意防病治病:對育肥羊的疾病防治要采取預(yù)防為主的方針,把飼養(yǎng)管理與防病治病結(jié)合起來。一是切實(shí)做好消毒工作。圈舍要清理后鋪撒石灰,用2%福爾馬林或2%氫氧化鈉對羊舍、飼槽及周圍環(huán)境進(jìn)行消毒,要定時定期對羊舍飼槽消毒,對羊只進(jìn)行帶體消毒;場門口要設(shè)消毒池,對進(jìn)出場區(qū)的車輛要進(jìn)行消毒。二是日常喂給的飼料、飲水必須保持清潔,不飲冷水和臟水,更不能空腹飲水。三是要定期進(jìn)行預(yù)防注射,要注射口蹄疫、羊痘、羊三聯(lián)四防苗。四是肉羊舍飼后,活動范圍變小,容易造成圈舍潮濕和環(huán)境不良,引起寄生蟲病的發(fā)生,因此要注意羊舍的環(huán)境衛(wèi)生、通風(fēng)和防潮,做好羊疥癬等寄生蟲病的防治。五是要讓羊只定期飲用0.1%高錳酸鉀水,飲用次數(shù)視情況而定。六是防止各欄羊只相互串圈,各欄之間應(yīng)當(dāng)有很好的防護(hù),杜絕由于串圈造成疾病的相互傳播。七是要密切注意天氣變化,早作防范,以免大風(fēng)和寒流突降導(dǎo)致羊只患病。 波爾山羊 養(yǎng)殖技術(shù)
山羊是亞熱帶、濕熱帶、干熱帶地區(qū)的重要家畜之一,它的重要性反映在產(chǎn)品的多樣性上。它們的貢獻(xiàn)可用其產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)意義來表示。由于山羊的分布、生活習(xí)性及生產(chǎn)性能隨環(huán)境的不同而有很大的差異,現(xiàn)將南方地區(qū)波爾山羊的舍飼技術(shù)簡述如下: 集約化飼養(yǎng)的優(yōu)越性 波爾山羊原產(chǎn)于南非共和國,是世界上目前唯一被公認(rèn)的最好的肉用品種。其適應(yīng)性強(qiáng),繁殖率高,生長速度快,抗病力強(qiáng),屠宰率高,肉質(zhì)鮮美細(xì)嫩,無膻味,深受國內(nèi)外消費(fèi)者的歡迎。 波爾山羊適應(yīng)性強(qiáng),內(nèi)陸性、亞熱帶、半荒漠等都能生活。在我國南方地區(qū)以濕熱為主,深秋或冬季有時出現(xiàn)干熱,對于這樣一種氣候條件和各種植被叢生的生態(tài)環(huán)境,波爾山羊亦非常適應(yīng),在集約化山羊管理中雖在投資上、勞力上及飼養(yǎng)投入的資本大一些,但波爾山羊的舍飼,能夠使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)得到充分保障,也可避免南方地區(qū)的綿綿細(xì)雨及暴風(fēng)雨等不利氣候條件對波爾山羊的影響,徹底改變放牧山羊夏天長肉、秋天肥,冬瘦春死亡的現(xiàn)象,而且南方地區(qū)一年四季不斷青,通過良好的飼養(yǎng)管理,可使舍飼的波爾山羊膘情好、性成熟配種相應(yīng)提前而彌補(bǔ)了投入方面稍大的不足。 南方山地,矮灌木叢生,有毒植物種類亦較多,羊場普遍缺少牧地和草場,波爾羊?qū)Χ静莸蔫b別能力低于本地山羊,舍飼可避免山地放牧羊只誤食毒草中毒的危害。如果采用自己在山坡地種植一定量的柱花草、矮橡草、黑麥草、狼尾草等牧草,定量收購雜灌木的小枝葉,向當(dāng)?shù)乩习傩仗峁┌鸩莸拿绾秃邴湶莸姆N子,而后回收鮮草,可較好地解決一年四季不斷青的問題。 舍飼波爾山羊的長膘時間比放牧山羊增加了一倍,由半年長膘,變成了全年長膘,零到一周歲平均日增重可達(dá)200克左右。波爾山羊與其它山羊一樣,喜食灌雜木樹葉、枝條,灌木樹葉的利用率可達(dá)90%,鮮草的利用率可達(dá)到100%。同時對放牧不能利用的秸桿等粗飼料同樣可以利用,為調(diào)節(jié)營養(yǎng)可適當(dāng)飼喂優(yōu)良的啤酒糟。 經(jīng)實(shí)驗(yàn),3—5月齡公母羊平均日增重231克,最大日增重超過425克,5—8月齡平均日增重225克,最大日增重397克,公羊7月齡最高體重達(dá)56?9公斤,10月齡達(dá)80公斤。 圈舍的修建原則 : 波爾山羊羊舍的設(shè)計(jì)和修建必須科學(xué)合理,但也要因地制宜,就地取材,少投入多產(chǎn)出。南方地區(qū)具有亞熱帶、濕熱帶等氣候環(huán)境的南方和西南諸地區(qū),空氣濕熱,陰雨多,土壤濕潤。 針對南方的自然條件,養(yǎng)殖場應(yīng)建在地勢高,通風(fēng)好,相對較干燥的地方。此外,應(yīng)因地制宜地在欄舍前搭大棚,一可避雨,二可防曝曬,通風(fēng)透光,羊只活動場地大,即使下雨數(shù)天,也不會擁擠在羊舍中。舍內(nèi)和涼棚地面鋪磚,便于每天清掃,保持地面干燥衛(wèi)生。食槽建在大棚中,采用大口徑(直徑20cm)PVC水管一鋸兩半,每半邊做一個食槽,喂前用專用擦布擦拭一次,光潔干凈,再投料,使食槽保持良好的清潔狀況。運(yùn)動場面積比欄舍面積大五倍以上,便于羊只活動,草架用木條、竹子做成方形,可固定也可做成移動式,可四面或三面采食,樹枝葉放于草架內(nèi),牧草鍘成一寸長小段后投放于PVC管制成的食槽中飼喂。羔羊舍和育成羊舍內(nèi)設(shè)高床,用木板或杉木尾條制作,離地40—50厘米,羊床每天清掃一次,床底每周清糞一次,羊床必須保持干燥衛(wèi)生。 根據(jù)羊只性別、年齡、強(qiáng)弱及生理階段分群、分欄,專人飼喂。六月齡以上種公羊不能與母羊?yàn)猷?,遠(yuǎn)離母羊群,另建公羊舍,公羊舍一羊一欄,欄內(nèi)陸面鋪磚,做到干燥衛(wèi)生。 合理的草料結(jié)構(gòu): 根據(jù)季節(jié)的轉(zhuǎn)換,不同性別、年齡、生理階段的羊需要制定飼料配方和供應(yīng)量。春、夏、秋以青草、樹葉、枝條為主,不足時補(bǔ)喂青干草。深秋、冬、初春以青干草為主,搭配鮮草、樹葉。顆粒料中添加20%苜蓿干草粉。少喂多餐,每天喂精料四次,青料四次,樹葉自由采食,粒料喂量由補(bǔ)料時的每只每天50克,逐漸增加至1000克,再按不同類型羊只保持原水平或減至800克。為避免微量元素的缺乏,可在每個涼棚中放置營養(yǎng)添磚,供其自由添食。 制定飼養(yǎng)員操作規(guī)程 飼養(yǎng)員上崗以前,要先培訓(xùn),必須掌握飼喂技術(shù)和羊群(只)的觀察知識。每個飼養(yǎng)員有一個記錄小本,清欄、飼喂時必須觀察羊只采食、運(yùn)動、臥息、排糞、發(fā)情等情況,發(fā)現(xiàn)異常,及時記下羊號并報告有關(guān)技術(shù)人員,以便采取相應(yīng)的技術(shù)措施處理。由于羊只舍飼工作量大,每天要清掃欄舍一次,飼喂數(shù)次,每周要消毒兩次,所以飼養(yǎng)員要認(rèn)真負(fù)責(zé),勤勞能吃苦,并應(yīng)保持飼養(yǎng)員隊(duì)伍的相對穩(wěn)定。 波爾山羊的繁殖 波爾山羊在熱帶和亞熱帶條件下,是一切馴化的反芻動物中繁殖率最高的,每胎產(chǎn)雙羔、三羔或四羔的亦常見。母山羊在飼養(yǎng)管理好的條件下,六月齡即可配種,公羊在五個半月齡就能勝任配種。波爾山羊雖然能常年配種,但在晚春和夏季它的性活動比較差。每年配兩次或兩年配三次,可以使母山羊每年產(chǎn)羔數(shù)平均由1?89只增加至3?6只。營養(yǎng)供給的合理全面,羊只膘情好,母羊可全年發(fā)情,本交受胎率達(dá)100%,產(chǎn)雙羔以上的占58?3%,單羔初生重均在4000千克以上,雙羔初生重為3000—4000克,羔羊成活率100%,表現(xiàn)出在舍飼條件下可獲得優(yōu)良的生產(chǎn)性能。實(shí)施胚胎移植工程,可加快純種波爾山羊的發(fā)展。 波爾山羊疫病防治
1、每年對波爾山羊布氏桿菌病、結(jié)核病及衣原體病進(jìn)行檢疫。 2、疫苗注射:按期以規(guī)定劑量注射魏氏梭菌多價苗,山羊傳染性胸膜肺炎疫苗、“O型”口蹄疫滅活疫苗等,來預(yù)防羊快疫、山羊傳染性胸膜肺炎及口蹄疫等傳染病的發(fā)生。 3、加強(qiáng)寄生蟲病的防治:定期高密度地應(yīng)用廣譜、高效、低毒、價廉的抗蠕敏(丙硫咪唑),以20毫克/公斤進(jìn)行驅(qū)蟲,消除胃腸道線蟲,莫尼茨和曲子宮絳蟲,肺絲蟲及羊的肝片吸蟲的危害。也可用別?。螂p二氧酚)來驅(qū)除瘤胃內(nèi)的吸蟲及盲腸內(nèi)的平腹吸蟲,對外寄生蟲應(yīng)用滅蟲?。ò⒕S菌素、蟲克星)不但可以防治外寄生蟲螨、虱、蜱、蠅等,而且可以殺死羊體內(nèi)線蟲。 4、加強(qiáng)對普通病的治療:飼養(yǎng)管理中,定期注射疫(菌)苗,避免傳染病的發(fā)生。如傳染性口膜炎,雖然病情輕,但影響消化和營養(yǎng),甚至繼發(fā)感染,可引起全身敗血癥,不可忽視,必須防治。治療原則在于凈化口腔,收斂、消炎。我們對羔羊發(fā)生口炎時,用生理鹽水或1%高錳酸鉀沖洗再將磺甘油(5%碘酒加等量甘油)或0?2%龍膽紫藥水涂于患部。 羔羊腹瀉,乃是以胃腸消化機(jī)能障礙導(dǎo)致腹瀉及機(jī)體代謝機(jī)能紊亂引致的中毒為主要表現(xiàn)形式的綜合癥。不論輕度腹瀉還是重度腹瀉,采用“仔痢王”,羔羊一次即可治愈,很少服二劑。對于大羔或大羊也只一次即可治愈。有個別羊只重度腹瀉,頻排混有大量粘液和血液的水樣糞便,多呈灰色或灰綠色,帶有強(qiáng)烈腹臭氣味。持續(xù)腹瀉至肛門松馳,大便失禁,后軀及尾部被糞水污染。導(dǎo)致羊只嚴(yán)重脫水,體重減輕,虛弱,治療應(yīng)用“仔痢王”粉劑,八公斤以上1/4包,八至十五公斤1/2包,十五公斤以上服1包。按上述劑量無論大羊、小羔腹瀉,服用一次即可痊愈。重者同時服補(bǔ)液鹽溶解后加溫到37—40℃,根據(jù)脫水程度給予補(bǔ)充鹽量,按每公斤50—100毫升,在3—4小時內(nèi)分兩次服完,連用2—3天。不但可以糾正脫水,而且還可以調(diào)節(jié)機(jī)體內(nèi)水、電解質(zhì)與酸堿平衡,并能維護(hù)神經(jīng)肌肉的興奮性,促進(jìn)糖及蛋白質(zhì)的代謝功能,有效地控制腹瀉癥狀,根除病源。 肺炎,各種羊只均可發(fā)生,它又是羔羊較為多發(fā)的一種呼吸器官疾病。雖然常年均有發(fā)病,但仍以冬末、初春、氣候多變的季節(jié)最為多發(fā)。在臨床上開始多呈無反應(yīng)性,往往不見明顯的臨床癥狀,或僅見呼吸困難現(xiàn)象。呈現(xiàn)出癥狀的患病羔羊,精神萎頓,衰弱無力,食欲減退或廢絕,體溫升高,眼結(jié)膜充血、潮紅。病初呼吸加快,出現(xiàn)咳嗽、流鼻涕。胸部肺區(qū)聽診有干性或濕性音。治療原則是消除病因,加強(qiáng)護(hù)理,抑菌消炎,祛痰止咳以及對癥治療。 發(fā)現(xiàn)病羔即可置于溫暖、通風(fēng)良好的廄舍中,清潔鋪墊草,防止繼續(xù)受寒感冒。盡快以青、鏈霉素聯(lián)合肌注,氣喘者配地塞咪松磷酸鈉。連用3—5天。重病羔羊,尤其是對青、鏈霉素產(chǎn)生抗藥性時,根據(jù)具體情況改用廣譜抗生素藥物,如:慶大霉素、先鋒5號等。 |
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