出資2萬元你愿意當餐廳股東嗎？

老板坦言：采用的是“籌人、籌錢、籌資源”模式

新疆網(wǎng)訊 拿出2萬元，讓食客做餐廳的股東，如果是你，會接受這樣的邀約嗎？

近日，烏市銀川路御園世家附近的一家高檔川菜餐廳的老板，在微信朋友圈發(fā)信息，邀請顧客出資2萬元成為餐廳股東，并且2萬元有兩年封閉期，計劃邀請188人。

昨日，記者來到該餐廳，餐廳有上下兩層，裝修精致，有7個包廂、6個卡包，能提供文化沙龍、小型精品發(fā)布會等場地。

這兩天，烏市銀川路一家高檔川菜餐廳在微信朋友圈很火，顧客投2萬元不僅可以當股東，吃飯還打折扣。

該餐廳老板呂松濤說，他采用的其實就是“籌人、籌錢、籌資源”的模式。亞心網(wǎng)記者 豆興軍 攝

“餐廳已開業(yè)5個多月了?！辈蛷d負責(zé)人呂松濤告訴記者，最近才有了這個想法，在微信朋友圈發(fā)布信息后，有顧客前來餐廳詢問此事真假，也有顧客實地考察后準備掏錢做股東。

“去哪家餐廳都是吃飯，看到微信朋友圈發(fā)布的這個信息后，就想嘗試一下。”首府市民張玲玉是一位醫(yī)藥代表，她投入2萬元加入了股東行列。

記者了解到，該餐廳的經(jīng)營地址是呂松濤自購的房產(chǎn)，他已在烏魯木齊做了七八年的餐飲生意，與眾多項目還未啟動就開始籌集資金不同，該餐廳已開始正常運行。

按理說，目前餐廳老板呂松濤并不差錢，為何還邀請顧客做股東？

呂松濤坦言，這樣做看中的不是錢，而是每個股東背后的人脈圈。

他介紹說，一個股東投資2萬元，店里會給股東4000元的消費金，并且股東現(xiàn)金消費還享受8.8折優(yōu)惠，這樣做可綁定顧客來消費，當顧客變成股東之后，考慮到投資收益，也會介紹親戚朋友來消費。目前餐飲業(yè)競爭很厲害，這是一種經(jīng)營策略，也是餐廳自我宣傳的一種方式。

呂松濤說，自己采用的其實就是“籌人、籌錢、籌資源”的模式，這種項目的特點就是參與人員眾多，每位參與者都可能帶來除了錢之外的資源。

那么這樣的方式是否合法呢？

新疆文剛律師事務(wù)所律師齊文龍表示，這家餐廳采用的應(yīng)該是一種股權(quán)眾籌的方式，依據(jù)個人合伙的相關(guān)法律規(guī)定，他們所涉及的領(lǐng)域并不受法律限制，也就是說不違法。

同時，齊文龍也提醒，最近幾年，關(guān)于各種眾籌的概念很火，作為投資者來說，不能跟風(fēng)投資，要有自己的判斷力，如果打算參與餐館投資，投資之前要先做足“功課”，對于投資中所涉及的內(nèi)容要進行書面約定，以有效降低法律風(fēng)險與道德風(fēng)險。（記者 王宗萍）

繼續(xù)閱讀：投資眾籌項目先了解三要素

當前國內(nèi)“眾籌開店”開展得紅紅火火，問題也隨之凸顯：店鋪運營難、盈利能力差、股權(quán)糾紛等問題逐步增多。

中投顧問餐飲行業(yè)研究員蕭宇嘉指出，眾籌餐飲店存有較多弊端，如股東數(shù)量過多且不專業(yè)、壯大后內(nèi)部利益糾紛難解決等。眾籌模式最大的風(fēng)險在于投資人之間的關(guān)系并不穩(wěn)定，商業(yè)項目的運作能力也參差不齊，在企業(yè)管理和決策上都有很大風(fēng)險。

作為投資人要投資一個項目，需要考慮的要素應(yīng)包括：一是自己的期望回報率是多少？二是退出機制如何，投資人可以哪些方式退出，周期要多長？三是一旦店面虧損的話，本金是否有風(fēng)險？

領(lǐng)籌網(wǎng)董事長劉文獻也指出，投資眾籌餐飲，若是新品牌、創(chuàng)業(yè)型的項目，風(fēng)險就較大。但若是參與投資成熟品牌、成熟餐飲企業(yè)，風(fēng)險相對較低。（編輯整理）