這段時間真的是太懶了，雞翅做了一星期今天才分享給大家，真的是超級好吃，味道超贊，強烈推薦！很多小朋友都愛吃肯德基的炸雞翅，自己在家做比外面的干凈衛(wèi)生，吃起來放心！香酥可口，雞肉鮮嫩多汁，口感一級棒！姐妹們一起做起來，絕對簡單，一看就會，哈哈

1. 雞翅一斤提前用清水泡去血水

2. 2.生姜大蒜切片備用

3. 雞翅洗凈后瀝干水份用叉子在表面扎些孔，方便入味

4.把姜片蒜片放進去

5.然后調(diào)入適量鹽、糖、黑胡椒和料酒

6.用手抓勻，蓋上保鮮膜放入冰箱腌制1小時左右入味

7.然后準(zhǔn)備兩個雞蛋，打成全蛋液

8.普通面粉適量

9.面包糠適量（這次的面包糠太給力了，顏色漂亮，外皮酥脆，口感非常好）

10.腌好的雞翅放入面粉里滾一圈，均勻的裹上面粉

11.再到雞蛋液里滾一圈

12.最后再到面包糠里滾一圈，使雞翅均勻的裹上面包糠

13.全部裹好放盤子里備用

14.熱鍋倒油，比平時炒菜要多一些，燒至七成熱時轉(zhuǎn)小火

15.把雞翅一個一個輕輕的放進去，小火慢慢煎炸

16.炸的時候適時的翻面，表面的顏色和熟度才會均勻，煎炸至兩面金黃即可出鍋

17.炸好的雞翅用廚房紙吸去多余油份

18.然后裝盤就OK了，是不是很簡單呢，喜歡吃炸雞翅的跟著步驟一起做起來吧，外皮真的特別特別香脆，里面的肉鮮嫩多汁，味道杠杠滴，比肯德基的還要好吃哦