從央視2套《是真的嗎》學(xué)來的微波爐無油炸雞翅~ 好吃又健康,喜歡的親們趕緊來試一下吧! THE RECIPE 精 選 食 譜|微波爐炸雞翅 BY邊邊邊白白 Ingredients to prepare 食 材 準(zhǔn) 備 雞中翅···········自定義 面包糠················1包 雞蛋····················1個 S T E P S 操 作 步 驟 - 1 - 按個人口味腌制雞翅。(建議可用料酒、生抽、老抽、蠔油、五香粉、黑胡椒粉等,實(shí)在不會調(diào)腌料的可買現(xiàn)成的腌雞粉) 腌之前先用牙簽在雞翅上扎一扎,制造些小孔有助快速入味??商崆耙煌砩想缰疲瑳]時間的也可只腌30分鐘至1小時左右。 - 2 - 雞蛋打成蛋液,準(zhǔn)備好面包糠(面包糠可在超市或TB購買)。 - 3 - 腌制好的雞翅先裹一層雞蛋液,再裹上一層面包糠,放到盤子里。 無需加蓋,放入微波爐使用中高火叮6分鐘。 - 4 - 出爐即可食用!味道杠杠滴~ 小貼士: 1、此菜無需放油,因?yàn)樵谖⒉ǖ耐局须u翅本身的油會滲出來; 2、視雞翅大小和微波爐功率差異可適當(dāng)靈活增減微波的時間; 原來炸雞翅也可以這么方便快捷,使用格蘭仕23L智能微波爐烹飪,加熱更快更均勻。 |
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