哈爾濱的私房菜如今也像雨后春筍一般越來越多了,各家有個家的味道,而我卻情有獨鐘這一家,就算沒牌子,沒菜單,還沒服務(wù)員,也值得大老遠跑來吃一趟。 位于貨棧街上,比較隱蔽,去過的都會抱怨路不好走,車不好停。但是味道還是很贊的。先來個門臉瞅瞅,就是這么個不起眼的小二樓。 屋里三桌,兩個這樣兒大的,一張小一點的。飯口肯定沒地方,必須預定。 嘎嘎好吃的燉魚,家常燉魚,偏甜口兒,湯汁極其濃郁,非常適合泡大米飯,我們沒出息的單獨要了一碗魚湯泡飯吃。 海雜拌,里面有魷魚、海茄子、蝦仁??诟兴?,魷魚差一些,發(fā)的,不鮮。 溜肥腸,很香,不油膩。他家炒菜的特點是最后勾的芡汁都是一個味兒,不過手法非常好。 鍋包肉,味道中上等,酥脆型,沒有那么酸,是偏咸口的。 都點的一個菜,不好多吃,感覺是畸形的小黃瓜,還挺鮮嫩的。 素菜太少,加了個炒茭白,不太成功,用的肉湯炒的,不是南方那種清炒。 四個人吃的這些菜,還干掉這么多大米飯,其實還能吃,可是給吃沒了,后來的客人當天都吃的餃子,老板自己都吃的餃子。 地道棧 地址:南崗區(qū)貨棧街17號 電話:0451-86223231 時間:10:00-20:00 人均:60元 TIPS:一定要提前預定哦 感謝哈館er原創(chuàng)分享 ID : 嗜睡年華 分享吃貨志:213篇 哈館網(wǎng) 哈爾濱吃喝玩樂全攻略 www.haguan.com ▼ 有顏就能任性 送你多肉讓你好看 |
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