每個人都知道飽腹的滋味，但是肚子吃飽了就真的不會餓著了么？有一種“隱性饑餓”是你感受不到卻能讓你不知不覺開始發(fā)胖的哦。要做一個真正的吃貨，怎么吃都不胖，就是要讓身體告別“隱性饑餓”的危機(jī)才對。

　　肚子飽了，身體還在“挨餓”！

　　人餓了，肚子會發(fā)出咕咕的聲音，提醒我們該吃飯了，此時攝入碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)等能量營養(yǎng)素，食物在胃里膨脹，就能夠抵消饑餓感，這便是我們平時說的“饑餓”，也叫做“顯性饑餓”。這就是說肚子吃飽了你就不會再挨餓了么？然而事實卻不是這樣，食物中還存在一些微量營養(yǎng)素，人體每日需求量很低，即使吃不夠也不覺得明顯的饑餓，這就是“隱性饑餓”。所以就算肚子飽了，你還有可能在挨餓！

　減肥失?。靠赡苁恰半[性饑餓”惹的禍

　　首先，白領(lǐng)飲食常見都會有的4大誤區(qū)，讓你的身體不知不覺惹上了看不見的餓。

　　1、主食攝入不足，而且以精米白面為主，幾乎看不到粗糧的影子，導(dǎo)致碳水化合物所占的供能比例太低，維生素B 缺乏。

　　2、水果勉強(qiáng)達(dá)標(biāo)，蔬菜種類以及數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，不能滿足維生素、膳食纖維和礦物質(zhì)的需求。

       3、肉類食物，尤其是紅肉攝入過多。

　　4、因為外食為主的原因，重口味的菜肴很容易讓油脂和鹽攝入超標(biāo)。

　　長期習(xí)慣這種飲食的白領(lǐng)麗人，你自以為讓你吃得很飽的食物，實際上僅僅只是滿足了你的嘴癮，讓你有了飽腹感而已，你的身體卻很可能一直處于營養(yǎng)饑餓狀態(tài)，只是你沒有察覺，又或者你已經(jīng)深受其害，易疲勞、血脂異常、血糖高、影響情緒，甚至出現(xiàn)身體走形的苗頭，減肥失敗可能就是“隱形饑餓”引起的！

“隱性饑餓”哪里來？

　　1、吃得越來越精細(xì)，從不吃粗糧“隱性饑餓”狀況：維生素B 族和膳食纖維嚴(yán)重攝入不足；

　　2、減肥節(jié)食不吃肉，或者長期素食“隱性饑餓”狀況：身體將嚴(yán)重缺乏維生素B12 和鐵；

　　3、手機(jī)、電腦不離手，用眼過度導(dǎo)致維生素A 消耗過度 ；

      4、“壓力山大”，大腦對五羥色胺、內(nèi)啡肽等快樂激素的消耗增多；

　　5、加班熬夜，身體會變成像一輛大排量的車，能量消耗大大增加，營養(yǎng)流失也加快；

　　如果你以為吃少了才會“饑餓”，那你可要注意了，有些營養(yǎng)素超標(biāo)也會導(dǎo)致“隱性饑餓”：例如，現(xiàn)在我國居民每天人均食用油的用量超過了50 克，人均烹調(diào)用鹽高達(dá)11克多，而中國營養(yǎng)學(xué)會建議的用量分別是每天25 克和5 克。所以油炸食品吃多了，只會越來越“餓”！

怎樣讓自己吃“飽”，還不胖？

　　關(guān)鍵第①點 營養(yǎng)要均衡

　　無論是無語何種目的，都不能為了減肥而長期不攝入某一類食物，這樣做的后果不只是會導(dǎo)致減肥失敗，還會讓身體潛在“隱形饑餓”，讓身體缺乏某些必要的元素而導(dǎo)致身材慢慢走樣，得不償失！

　　原因很簡單，無論是糖、蛋白還是脂肪或者某種維生素，都在我們的身體里運(yùn)轉(zhuǎn)著。如果某一種營養(yǎng)因為長期的飲食來源缺乏，會讓你身體陷入貧瘠的狀態(tài)。即便是身體能夠?qū)⑵渌臓I養(yǎng)轉(zhuǎn)化為能量提供你的正常活動所需，你的大腦也會緊張起來，分泌激素和指揮身體開啟“存脂”模式。為了維持缺乏營養(yǎng)的身體，你的大腦可是努力地讓你胖，你自己當(dāng)然怎么瘦都瘦不下來了。

　　所以，比起吃飽肚子，吃夠營養(yǎng)才最重要！

關(guān)鍵第②點 多樣化飲食

　　美國研究者有大量的研究發(fā)現(xiàn)，跟那些沒嘗過那么多稀奇古怪食物的“偽吃貨”相比，敢于在美食界冒險、奔走于各種奇葩料理間的真正的“吃貨”們竟是多數(shù)擁有苗條身材！這些發(fā)現(xiàn)為試圖減重或保持身材的人，尤其是女性，提供了一種新的思路——做一個嘗試更多樣食物的真吃貨，注意多樣化飲食的重要性。

　　這可不是開玩笑，“真。吃貨”沒有瘦子哦！日本有名的大胃王吃貨小林尊就是個不折不扣有顏又有身材的吃貨。單純通過完全限制不健康的食物(例如高熱量、高脂肪類食物)來控制體重可能會造成一種壓迫感，乃至使節(jié)食者產(chǎn)生更嚴(yán)重的剝脫厭惡。

　　所以你不妨在“吃”上多做文章、多翻花樣，不僅能讓你的飲食習(xí)慣更健康，你也會對身體和飲食的安排傾注更多的注意力，能夠幫助你很好地控制身材哦。

關(guān)鍵第③點 適當(dāng)補(bǔ)充營養(yǎng)

　　迫不得已的外食族減肥也不難，你對三餐飲食能夠把握的力量有限，但也不是說不能瘦。不妨根據(jù)你的身體狀況來作出額外的營養(yǎng)補(bǔ)充，或者在早餐、晚餐這些能控制飲食的時段，挑選適合的食材適量多吃一些。例如平日里粗糧的進(jìn)食偏低的，不妨這樣做：

　　1、可以額外補(bǔ)充一些維生素B族補(bǔ)充劑或者復(fù)合維生素片，因為復(fù)合維生素片中也包含了B 族。

　　2、每天通過服用補(bǔ)充劑來攝取維生素B12和鐵等最缺少的營養(yǎng)素。

擺脫“隱性饑餓”減肥小妙招

　　1、家里多準(zhǔn)備一些五谷雜糧，煮粥的時候每種抓一小把，簡單方便又營養(yǎng)。

　　2、早餐吃麥片，有豐富的膳食纖維與維生素B 族，搭配牛奶、堅果、新鮮水果或者水果干，就是一頓完美的營養(yǎng)早餐啦！

如果你一天到晚都長時間對著手機(jī)電腦屏幕的，就要多多注意補(bǔ)充維生素A了。

　　1、每天保證吃一種黃綠色果蔬，比如橙子、芒果、西蘭花、胡蘿卜等。

　　2、每周吃一次動物肝臟，它們都含有豐富的維生素A。