白斬雞正宗的做法-舌尖上的美食2015-04-03 16:48:54 蝦客美食 白斬雞,是上海地區(qū)傳統(tǒng)名菜,多作為宴席冷盤,供佐酒之用。因雞在烹煮時不加調(diào)味,故稱白斬雞。閹雞的美味大家眾所周知,原汁原味最好的辦法就是水煮白斬 詳細(xì)步驟: 1.準(zhǔn)備生姜片和大蔥 2.雞洗凈 熱門評論暫無評論,點擊進(jìn)入客戶端搶沙發(fā) 相關(guān)和熱點 |
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