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肉末茄子的做法

 侗鄉(xiāng)人1961 2015-03-13

肉末茄子的做法詳細(xì)介紹

肉末茄子的菜譜圖片
更新于：2015-1-30 14:02:09
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教您肉末茄子怎么做，如何做肉末茄子才好吃

1. 茄子洗凈后切成約6公分長的段，再對剖成4長條；
2. 鍋中倒入適量的油燒熱，放入茄子用中火炸軟后撈出；
3. 鍋中留油，放入絞好的肉炒散，再放入蒜末炒香；
4. 最后，放入九層塔、茄子及所有的調(diào)味料炒勻即可。

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