【中式糕點】

昵稱13477377 2014-12-31

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荷花酥

杭州名小吃，用油酥面制成的荷花酥，食之松酥香甜，別有風(fēng)味。

桂花糕

秋天是食桂的好時節(jié)，以糯米、糖、蜜桂花做出的糖桂花已有三百多年歷史。滿地鋪桂的季節(jié)，一壺濁酒，一盤點心，月下訪香，意境不會比唱著法頌的咖啡店差吧~

杏仁豆腐

漢族傳統(tǒng)名點之一，用杏仁與瓊脂加工而成。入口滑膩，芳香。

桂花定勝糕

杭州最傳統(tǒng)的點心，上好的江南糯米，有梅花、蟲魚等形狀，緋紅色，輕咬下去，糯軟中夾雜著細(xì)而均勻的顆粒，米香里滲出豆香和桂花香，甜而不膩，滿滿的秋天氣息。

蜜汁玫瑰芋頭

云南特色甜品，甜蜜中不乏清香。老玫瑰糖是云南傳統(tǒng)的美食調(diào)味料，它用新鮮玫瑰通過云南傳統(tǒng)手法腌制，年頭越陳越香，是這道甜品的靈魂。

糖芋苗

老南京人心中最有情結(jié)的一樣甜品。把芋頭上新長出的嫩芋頭仔蒸熟去皮，用桂花糖漿煮過再加入菱角粉和藕粉。剔透的暗紅色，吃起來濃稠又爽滑，當(dāng)中的芋苗則是軟糯香甜。愛甜品，請關(guān)注：TPXW520

紅年糕

紅年糕，她在當(dāng)?shù)厝说男哪恐惺且环N吉祥物——寓風(fēng)調(diào)雨順，國泰民安，生活“一年更比一年高”的美好愿望。

芫荽餅

廣東中山一帶傳統(tǒng)的點心。根據(jù)養(yǎng)生的說法，能利五臟、補(bǔ)筋脈、調(diào)食下氣。

銀絲卷

色澤潔白，入口柔和香甜，軟綿油潤?？俱y絲卷即是先蒸后烤，烤香后趁熱掰成兩半，銀絲松軟，味香而甜。

意境荷花雙蓮

中餐廳里的創(chuàng)新甜品。造型頗有中國禪意。

紫薯山藥糕

被稱為中式的提拉米蘇。

你吃的不是糕點，是文化。

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