導(dǎo)語 您了解不同國家的早餐文化嗎?您想知道不同國家早餐吃的是什么嗎?下面就帶大家去了解全球15個(gè)國家的早餐文化。
英式早餐,不一定要去英國也可以飽嘗的美味,香腸、熏肉、茄汁焗豆、雞蛋、吐司還有烤番茄是固定角色,部份餐廳還會配上蘑菇和血腸,吃完無敵飽,不過熱量很高。
培根是美國人早餐桌上出現(xiàn)頻率非常高的食物,因?yàn)槊绹顺瑦圻@種高熱量的美味肉制品,據(jù)報(bào)道每年消耗量就高達(dá)上千萬噸,不過除此之外,煎蛋還有谷類早餐也同樣受歡迎。
日本的飲食習(xí)慣大家應(yīng)該不陌生吧,西方化的食品固然快捷,但從健康的角度來看,早餐自然是吃得精更好些,因此不少日本人都會選擇在家吃早飯。米飯、味增湯、煎魚、海苔與少量醃菜是經(jīng)典的搭配。
與日本一樣,韓國的早餐也是以米飯為主,并且葷素結(jié)合。只是湯換成了大醬湯。
在埃及,Pita餅、鷹嘴豆泥,還有炸鷹嘴豆餅是再常見不過的早點(diǎn),不過除此之外,像雜燴一樣將水煮蛋、蔬菜、蠶豆、鷹嘴豆、芝麻醬、橄欖油和檸檬、大蒜、辣椒搭配食用的傳統(tǒng)餐點(diǎn)也是經(jīng)典的選擇。
說起印度美食,除了咖喱之外,大多數(shù)人應(yīng)該都會聯(lián)想到飛餅,由于各式餅類食品做得確實(shí)出色,因此自然而然成為了印度人愛吃的早餐主食,烤餅、以扁豆為原料做成的一種薄餅與米餅是上桌出現(xiàn)頻率比較高的幾種,食用時(shí)會搭配上不同的醬料還有辣馬鈴薯。
芝士麻薯面包是巴西的一道傳統(tǒng)早餐食品,由于加入了芝士,因此香味會很濃郁,搭配上野莓水果和牛奶、果汁,是一頓蠻小清新的早餐。
芝士、番茄、青瓜、橄欖、牛油,還有雞蛋和辣肉醬是土耳其的常見早餐組合,每種食物的分量都不大,但卻是需要坐下來好好品嘗的美味,因?yàn)橼s時(shí)間而囫圇吞棗就太可惜了。
墨西哥人噬辣人盡皆知,大量乳酪和玉米脆片的油炸食品,都是比較高熱量的食物。
Saltenas是玻利維亞的一款經(jīng)典的早餐食品,與在拉丁美洲一帶非常受歡迎的酥皮餃子非常相似,飽滿的“大餃子”里藏著肉和菜,另外還會加些糖來增味。分量很大,女孩子估計(jì)吃一兩個(gè)就飽了。
摩洛哥的主食是各式傳統(tǒng)烤餅和烤面包,然后配上酸辣醬、芝士、黃油或果醬即可食用。
意大利的美食可以說是遍地開花,不過對比起正餐和小吃,早餐貌似“簡陋”很多,咖啡配羊角包。
什錦早餐原本是瑞士營養(yǎng)學(xué)家為病人設(shè)計(jì)出的健康早餐,只要將燕麥片混合牛奶/酸奶/果汁,再搭配上干果、果仁、鮮果、蜂蜜等自己喜歡的食材和調(diào)味便可食用。制作簡便、營養(yǎng)豐富,早晨空余時(shí)間不多,但又希望吃得健康的朋友不妨嘗試。
和意大利一樣,古巴人的早餐也是咖啡配面包,不過細(xì)節(jié)上還是有差別的。古巴人喜歡將這種有著一定長度和切法的牛油面包,沾在撒上一點(diǎn)點(diǎn)鹽的甜咖啡里食用,提神而且味道特別,有機(jī)會的話記得一試哦!
Vegemite是澳大利亞家喻戶曉的一種醬料,據(jù)說還是澳大利亞飲食文化最著名的象征,它富含B族維生素,味道咸中帶微苦,顏色與nutella一樣呈深棕色,堪稱澳大利亞人早餐桌上的主角。 看到這么多美味的早餐,有沒有想吃的沖動(dòng)呢?想吃的朋友在家也可以學(xué)著制作哦! |
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