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世界雜志

 菩提寶寶2005 2015-08-21

世界各國早餐美味大比拼,最后一個贏了

2015-08-21 世界雜志

一日之計在于晨。早餐是一天的動力,其地位至關(guān)重要。世界各國的早餐是什么樣的?他們是怎樣營養(yǎng)搭配的?讓我們來看看全世界各國的早餐,感受一下這些國家的飲食文化。

法國

法國早餐并不算豐盛,浪漫的法國人用氣氛為早餐的特點,慢慢吃著可頌,窗外陽光照入,悠閑地看著報紙,喝著咖啡,聊聊天。

英國

作為知名度很高的英式早餐,香腸、熏肉、茄汁焗豆、雞蛋、吐司,還有烤番茄是固定角色,部分英國人還會配上蘑菇和血腸,吃完無敵飽足,不過值得注意的是,英式早餐熱量很高。

日本

日本的飲食習(xí)慣大家應(yīng)該不陌生吧?洋快餐固然快捷,但從健康角度來看,不太合適哦,因此日本人的早餐是很簡單的:米飯、三文魚、味噌湯、少量腌菜是經(jīng)典的搭配。

瑞典

瑞典的早餐有熟知的Pannkakor瑞典薄烤餅,這是一種由雞蛋、面粉、牛奶混合而成的面糊做成的薄而平的蛋糕,兩面煎炸。

美國

培根是美國人早餐桌上出現(xiàn)頻率非常之高的食物,事關(guān)美國人真的是超愛這種高熱量的美味肉制品,據(jù)說每年消耗量就高達上千萬噸,不過除此之外,Pancake、煎蛋還有谷類早餐也同樣受歡迎。

丹麥

黑面包、奶酪、意大利蒜味臘腸、火腿、餡餅、蜂蜜和果醬,有時候還會有一平盤巧克力。

巴西

芝士麻薯面包是巴西的一道傳統(tǒng)早餐食品,由于加入了芝士,因此Q彈軟糯,香味也很濃郁,搭配上野莓水果和牛奶、果汁,是一頓蠻小清新的早餐呢。

埃及

在埃及,Pita餅、鷹嘴豆泥,還有炸鷹嘴豆餅是再常見不過的早點,不過除此之外,像雜燴一樣將水煮蛋、蔬菜、蠶豆、鷹嘴豆、芝麻醬、橄欖油和檸檬、大蒜、辣椒搭配食用的傳統(tǒng)餐點FoulMadamas也是經(jīng)典的選擇。

意大利

意大利有美食之國之稱,這里的美食可以說是遍地開花,不過對比起正餐和小吃,早餐貌似“簡陋”很多,咖啡配羊角包,飽肚提神而小資。不要以為這是因為意大利人很小氣,羊角包和咖啡可是令當(dāng)?shù)厝俗院赖拿朗场?/p>

土耳其

芝士、番茄、青瓜、橄欖、牛油,還有雞蛋和辣肉醬是土耳其的常見早餐組合。每種食物的份量都不大,但卻是需要坐下來好好品嘗的美味,因為趕時間而囫圇吞棗就太可惜了。

愛爾蘭

愛爾蘭的傳統(tǒng)早餐極為豐盛,包括愛爾蘭香腸、培根、黑布丁、白布丁、四個雞蛋、四個中度熟度的土豆和四個熟土豆、愛爾蘭豆、白辣椒、愛爾蘭黃油和都柏林芝士,差不多是大胃王們的最愛!

以色列

新鮮出爐的面包、各種軟硬乳酪、果醬和黃油都在以色列的早餐里,口感豐富,營養(yǎng)均衡。

印度

除了咖喱之外,大多數(shù)人應(yīng)該都會聯(lián)想到飛餅,由于各式餅類食品做得確實出色,因此自然而然成為了印度人超愛吃的早餐主食,roti(烤餅)、dosas(以扁豆為原料做成的一種薄餅)與idlis(米餅)是上桌頻率比較高的幾種,食用時會搭配上不同的醬料還有辣馬鈴薯。

夏威夷

面包餅干,當(dāng)然最重要的還是各種水果。

德國

香腸、當(dāng)?shù)啬汤液托迈r烘焙的面包是德國人通常的早餐。當(dāng)然,再來一杯香濃的咖啡就更好了。

韓國

與日本一樣,韓國的早餐也是以米飯為主,并且葷素結(jié)合。只不過湯換成了大醬湯。

泰國

泰國的早餐是比較豐富的,一般有:咖喱飯、泰式米線、煎蛋、海鮮湯、蔬菜沙拉、鮮果汁/水果茶等,也有西式的三明治。泰國早餐口味比較重,大早上吃酸辣的咖喱是很正常的。

摩洛哥

他們的松脆餅式面包和粗粒小麥粉煎餅做得特別好吃!由不同的面包涂上各種果醬,黃油、酸辣醬和乳酪組合而成的。

中國

接下來介紹的是我天朝大國啦!中國傳統(tǒng)的早餐因為地域的關(guān)系,全國各有特色,經(jīng)典的中式早餐有豆?jié){、油條、包子、稀飯、面條等。

(圖文來自網(wǎng)絡(luò),由世界雜志編輯整理)


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