人到老年，身體器官功能開始退化，身體抵抗力變?nèi)酰@個時候就很容易得一些慢性疾病，老年人平時要注意多鍛煉身體養(yǎng)生，除此以外還應(yīng)該在飲食上多下功夫，因為老人三高與不良飲食有密切聯(lián)系，如果在飲食多加注意，對降低或減少各種慢性疾病具有重要的意義。那么老人該如何飲食呢？

　　專家指出：老年人飲食要注意三低，即低糖低脂低鹽，這是對老年人健康有益的飲食。

　　1、低鹽

　　老年人運動量不足，出汗較少，耗鹽量低，故食鹽量宜少，每天不得超過8克?；?a target="_blank" keycmd="bindJbkUi">高血壓、腎炎、肝臟病、心力衰竭等病時，飲食更要偏淡，食鹽量每日以2克～4克為宜。這是因為，鹽是人體內(nèi)氯和鈉的主要來源，但常吃過咸的食物，會使體內(nèi)水分潴留、心臟排血量增加，易引起腎病和高血壓。

　　2、低脂

　　油吃多了有害身體，高脂飲食，特別是高動物性脂肪的飲食，與發(fā)生心血管疾病、膽囊炎、胰腺炎的關(guān)系密切。

　　一般人平均每天動物食品攝食量達到150克時，就應(yīng)控制食油量在20克左右為宜。老年人活動減少，消耗的脂肪也少，更宜少吃，特別是動物性脂肪。如果飲食是以素菜為主，可適量增加一點脂肪。

　　3、低糖

　　老年人常食高糖食品，弊大于利，因為老年人消耗的能量不多，血糖調(diào)節(jié)功能逐漸減弱，經(jīng)常吃甜食和糖果，容易造成齲齒，引起缺鈣，身體易發(fā)胖，還易患糖尿病、高血壓、心血管等疾病。