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維生素非補品選錯種類變“危身素”弊大于利

 長慶wcqjs 2014-09-21

  隨著生活節(jié)奏的加快,很多人的身體都處于亞健康狀態(tài),因此各種維生素成了不少人的保健伴侶,但你知道嗎,維生素并不是吃得越多越好。


維生素產品種類多 補充莫單憑感覺


  央視記者走訪了安徽合肥的一些藥房,不少藥店的銷售者表示,維生素類產品是店里銷售的主力軍。這些維生素類產品以瓶裝為主,一般價位都比較高。而且針對不同人群,老人孩子、男人女人、都市白領等都有不同類型的維生素補充劑。

  很多銷售人員都表示,維生素產品在預防疾病,提高免疫力方面有著很多的“優(yōu)勢”:“補充維生素C增加抵抗力,對牙齦口腔都好,預防感冒都可以的”。



△調查:別讓維生素變成“危身素”


補充維生素 分清藥品和保健食品


  事實上,雖然維生素對人體很重要,但并不是所有人都適合補充維生素。記者走訪了幾家藥店發(fā)現,銷售人員推薦的維生素產品種類很多,有單一補充某種維生素的產品、有補充多種維生素的復合產品,還分為藥品和保健食品兩大類。醫(yī)生指出,其實它們之間有很大的區(qū)別。

  “藥品的維生素,主要是根據中國藥典的要求,有固定的國藥準字號和固定的含量標識;而作為市場上很多保健品的維生素,其有效成分里面摻雜了一些維生素,但并不能作為一種治療的藥品來使用”,安徽省第二人民醫(yī)院藥學部副主任蔣磊介紹說:“所含的成分越多,可能潛在的一些不良反應發(fā)生率也會越高。在選擇保健品或者藥品的時候,盡量不要選擇多種復合型的藥品或者保健品,它可能給我們帶來的收益遠遠小于危害”。


維生素并非補品 補充要遵醫(yī)囑


  其實,大多數人并不缺乏維生素,實際上我們人體中還可以自身產生一些維生素。但現實生活中,不少人因工作忙碌,偏食、挑食,甚至有些人生活中有點小毛病,都會選擇服用維生素,將它當成了“治病良藥”。

  蔣磊表示,維生素并非作為一種補品進行食用,一定要按照醫(yī)囑的要求,針對病理狀態(tài)適當補充。



常見維生素介紹


  維生素是個龐大的家族,目前所知的維生素就有幾十種,大致可分為脂溶性和水溶性兩大類。下面為大家盤點生活中比較常見的幾種:

  維生素A

  作用:增強視力,維持粘膜正常功能,令皮膚光潔幼嫩。

  需補充人群:夜盲癥、眼球干燥,皮膚干燥及痕癢。

  來源:紅蘿卜、綠葉蔬菜、蛋黃、動物肝臟等。

  維生素B6

  作用:保持身體及精神系統(tǒng)處于正常狀況,維持體內鈉、鉀平衡,制造紅血球。

  需補充人群:貧血、抽筋、頭痛、脫皮、嘔吐、暗瘡。

  來源:瘦肉、果仁、糙米、綠葉蔬菜、香蕉。

  維生素B12

  作用:防止貧血,制造紅血球,防止神經受到破壞。

  需補充人群:疲倦、精神抑郁、記憶力衰退、貧血。

  來源:肝、魚、牛奶及腎。

  維生素C

  作用:抗氧化,改善膽固醇代謝,增強免疫力,改善鐵、鈣和葉酸的利用。

  需補充人群:牙肉出血,牙齒脫落易患感冒,傷口愈合緩慢,皮下出血,消化不良等。

  來源:水果(特別是橙類)、綠色蔬菜、蕃茄、馬鈴薯等。

  維生素D

  作用:有助小孩牙齒及骨骼發(fā)育,補充成人骨骼所需鈣質,防止骨質疏松癥。

  需補充人群:小孩軟骨病、食欲不振,腹瀉等。

  來源:魚肝油、奶制品、蛋。

  維生素E

  作用:抗氧化,預防衰老,提高抗感染能力,改善傷口回復平滑,有助降低血壓

  需補充人群:紅血球受到破壞,神經受到損害,不育癥,手腳皸裂、肌肉受損,子宮機能衰退。

  來源:冷榨植物油、深綠色蔬菜、蛋、牛奶、肝、麥、及果仁。

  維生素K

  作用:凝血作用,有助修補及骨骼的生長。

  需補充人群:不正常體內出血。

來源:西蘭花、椰菜花、椰菜、蛋黃、肝等。


那些有關維生素的誤區(qū)


  誤區(qū)一:人人都缺維生素

  一般人群通過飲食都能攝取都不缺,補充有適用人群。

  誤區(qū)二:維生素能治病

  同一種病病因多樣,盲目補充維生素并不一定對癥。

  誤區(qū)三:補維生素能代替均衡飲食

  維生素需“協(xié)同作戰(zhàn)”,大量服用一兩種作用有限。



哪些人需要補充維生素


  1、攝入量少的,如偏食或減肥的人;

  2、需要量大的,如孕婦、青春期的少年;

  3、消化吸收差的人群,比如老人、胃腸道疾病患者和特殊疾病群體。


補充維生素原則


  1、最天然的維生素還是要從正常飲食中攝??;

  2、補充維生素不能過量;

  3、最好有醫(yī)生、營養(yǎng)師指導。



維生素攝入標準


  按照我國的膳食營養(yǎng)素參考攝入量來說,維生素C的成人每天推薦量為100毫克;維生素D的成人每天推薦量是10~15微克。

  只要保證每天能做到大約喝半斤牛奶,吃1個雞蛋、二兩肉類、3兩豆類,便能滿足每天維生素A、D、E的需求。

  俗話說過猶不及,所有營養(yǎng)素過量都會對人體有害,不能因為維生素必不可少就刻意添加濫用。


(來源:央視新聞綜合)

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