香脆酥軟,爽口彈牙的炸魷魚圈,誰不愛呢!這款人氣小吃,在家也能自己做來嘗嘗,不僅簡單上手,而且口味一流,現(xiàn)在,小編就為你介紹炸魷魚圈的做法,炸魷魚圈怎樣做才好吃,圖文詳解炸魷魚圈的每個(gè)步驟,非常簡單,讓你輕松學(xué)會一道美味滿分的炸魷魚圈!

· 1.將魷魚圈洗一下。撕去外皮，切成圈就可以了。

· 2.根據(jù)自己的口味添加調(diào)料后攪拌均勻。腌制10分鐘左右?？杉欲}、胡椒粉、料酒稍腌一下。

· 3.用3個(gè)小容器按照從右到左的順序分別放入生粉、雞蛋、面包糠。

· 4.將雞蛋打散，均勻后放入切好的芹菜丁或香菜丁。生粉、面包糠放容器里備用。

· 5.然后將魷魚圈按照從左到右排好的順序，分別裹上一層生粉、加入芹菜丁的雞蛋液、最后裹入面包糠。

· 6.不粘鍋燒熱后加入適量的油，油溫8成熱（微熱）放入魷魚圈，用中火開始炸。

· 7.炸至底部有點(diǎn)金黃色時(shí)就可以翻面了，兩面都炸至金黃色時(shí)就熟了。出鍋盛盤，開始吃吧

· 8.外酥里嫩，非常鮮美！

1、 油溫不易過高，否則容易炸糊。用中小火即可。

2、當(dāng)看到魷魚圈的底部變成金黃色時(shí)就需要翻面了。

3、吃魷魚（海鮮）時(shí)不要喝啤酒。

2、 沒有生粉用面粉代替也可