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平常，我們家吃餃子的時候多是以我們大人的口味為主的，可是，總應該為小朋友也來一點她喜歡的東東哪！于是，就有了這款百分之一千屬于小朋友的水果水餃。
原料：紫薯半個，面粉少量，蘋果小半個，梨小半個，桂花豆沙少量，橙子一個，蜂蜜一勺。
1、紫薯清洗干凈，大火蒸二十分鐘，出鍋后剝皮用勺子壓成非常細膩的薯泥。
2、加面粉，面粉與紫薯泥的體積比為1：1，揉成光滑的面團，蓋保鮮膜餳半小時。
3、蘋果和梨分別去皮，切碎。
4、加入適量桂花豆沙。
5、加小半勺面粉，攪拌均勻。
6、餳好的面團取一小塊，揉搓成長條。
7、分切成合適大小的劑子。
8、案板上灑少量面粉，把劑子用手掌壓扁，搟成圓片。
9、拿一個搟好的館子皮，放入適量水果丁。
10、包制成自己喜歡的餃子樣子。
11、如此完成所有的餃子包制過程。
12、湯鍋燒水，水燒開后煮入餃子，煮好后撈出控干水分，裝盤。
13、在煮餃子的過程中，把一個橙子去皮后，純果肉放入料理機打碎。
14、打好的橙肉中加入一勺蜂蜜攪拌均勻。即可醮食煮好的水果餃子啦！
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