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冬季養(yǎng)生:多吃7種堅果 讓寒冷躲的遠遠的

 昵稱10850225 2012-11-08

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【時間: 2012年11月06日 09:52 】【來源: 愛美網(wǎng) 】【作者: 】【編輯: 廖迎麗 】
 

 冬季多吃7種堅果 入菜口感佳營養(yǎng)易吸收

4、花生

  花生中的脂肪、蛋白質(zhì)和纖維有助于增強飽感,減少零食量。花生是結(jié)核病人及腫瘤患者頗佳的食療品。花生是高脂肪、高熱量的食物,痛風(fēng)患者、胃潰瘍、慢性胃炎、慢性腸炎患者、糖尿病患者、“三高”患者、肥胖患者都不能吃花生。

  推薦飲食:紅棗花生衣湯

  用料:紅棗50克,花生米100克,紅糖適量。

  做法:紅棗洗凈,用溫水浸泡,去核;花生米略煮一下,冷后剝衣;將紅棗和花生衣放在鍋內(nèi),加入煮過花生米的水,再加適量的清水,用旺火煮沸后,改為小火炯煮半小時左右;撈出花生衣,加紅糖溶化,收汁即可。

  功效:本湯具有強體益氣,補血止血的功效。適用于氣血兩虛所致的胃果食少,短氣乏力及各種出血病癥。



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