精選美食:
【DIY鯽魚豆腐湯】
1、鯽魚洗凈。豆腐切小塊,姜切片,香蔥打成結(jié)。
2、熱鍋涼油,放入姜片爆香。放入鯽魚,煎至魚皮微露金黃色,翻面,同樣煎至金黃色。
3、加入沒過魚身2-3cm的開水,放入蔥結(jié)。大火滾煮15分鐘,放入豆腐,轉(zhuǎn)中火繼續(xù)煮10分鐘。出鍋前5分鐘調(diào)入鹽即可。最后放香蔥。
秋風(fēng)美食
精選美食:
|
|