巨玫瑰（jumeigui）是遼寧省大連市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院育成。親本為沈陽(yáng)玫瑰（4倍體）×巨峰。歐美雜交種，四倍體。1993年雜交，1996年結(jié)果和選入優(yōu)系，2000年定名。
巨玫瑰果實(shí)即甜又香，受到消費(fèi)者青睞，引起葡萄界關(guān)注。南、北方葡萄產(chǎn)區(qū)都有發(fā)展的趨勢(shì)，南方的上海市發(fā)展較快，因果品在上海有較好的市場(chǎng)。
一、生物學(xué)特性
1、生長(zhǎng)勢(shì)和花芽分化
植株生長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng)?；ㄑ糠只?，結(jié)果枝占芽眼總數(shù)60%左右，每果枝平均著生果穗1.5－2.0個(gè)。易早果豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。葉片大，第1次摘心以下12片葉，平均橫徑21.1厘米，縱經(jīng)15.7厘米，葉面積240.5平方厘米。
2、果穗、果粒形狀
果穗圓錐形帶副穗，穗長(zhǎng)20厘米左右，穗寬14厘米左右，坐果好，果粒著生緊密，穗重500－700克。果粒橢圓形，鮮紅色到紫紅色，縱經(jīng)2.7厘米，橫徑2.3厘米，平均中8－9克。果粉中等厚，果肉較軟，汁中等多，味極甜，鮮紅色果可溶性固形物達(dá)16%，紫黑色果可溶性固形物達(dá)20%，可滴定酸0.4－0.5%，有濃郁的玫瑰香味，逗人喜歡。每果粒含種子1－2粒，種子與果肉易分離。不耐貯運(yùn)，也不耐樹(shù)上貯藏。
3、抗病性
抗黑痘病、灰霉病、白腐病、炭疽病力較強(qiáng)，不抗霜霉病。
4、物候期
實(shí)驗(yàn)園2年掛果，避雨栽培萌芽至開(kāi)始成熟126－132天，開(kāi)始開(kāi)花至開(kāi)始成熟83－93天，與同園藤稔基本同期成熟，比巨峰早5－7天，屬中熟。成熟著色期與掛果量多少極敏感，掛果偏多，著色成熟期明顯推遲。
二、主要優(yōu)缺點(diǎn)和定位
1、優(yōu)點(diǎn)
花芽分化好，易早果豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。果實(shí)既甜又香，品質(zhì)優(yōu)，果實(shí)鮮紅色上市很靚麗，有較好市場(chǎng)?？共⌒暂^強(qiáng)。
2、缺點(diǎn)
果實(shí)偏軟，不耐貯運(yùn)，也不耐樹(shù)上貯藏。掛果量對(duì)著色很敏感。果粒8－9克，南方市場(chǎng)銷售偏小。
3、定位
作為中熟品種搭配種植。目前南方中熟品種面積太大，已出現(xiàn)季節(jié)性的賣果難，要根據(jù)市場(chǎng)需求安排種植面積。巨玫瑰在南方市場(chǎng)剛露面，多數(shù)消費(fèi)者未品嘗過(guò)，要密切關(guān)注市場(chǎng)動(dòng)態(tài)。遠(yuǎn)離城鎮(zhèn)的偏僻農(nóng)村，果品要遠(yuǎn)距離運(yùn)到城鎮(zhèn)銷售發(fā)展要慎重。
三、栽培要點(diǎn)
1、設(shè)施栽培
南方最好先促成后避雨大棚栽培，能使果粒增大1克左右；提前10－15天成熟上市，中熟品種成為早中熟品種，避開(kāi)中熟品種旺銷期上市，能明顯提高經(jīng)濟(jì)效益，并有利于防病管理。也可避雨栽培或露地栽培。
2、苗木
宜選用抗根瘤蚜的SO4砧、5BB砧、貝達(dá)砧嫁接苗，有利果粒增大。沒(méi)有發(fā)生根瘤蚜地區(qū)也可用巨峰砧、紅富士砧和扦插苗。
3、架式
可選用雙十字V型架，行距2.5－2.7米；又可用V形水平架或高寬垂架，行距2.8－3.0米。單壁籬架不宜選用。
4、種植密度和主蔓培育
先密后稀。SO4砧、貝達(dá)砧長(zhǎng)勢(shì)旺，畝栽160－180株，當(dāng)年培育4條主蔓；巨峰砧、紅富士砧或扦插苗，畝栽220－250株，當(dāng)年培育2－3條主蔓。
5、定梢、定穗、定產(chǎn)、定葉
上述3種架式梢距18厘米，畝定梢2600－2800條，10條枝蔓8串葡萄，畝定穗2100－2400串，定產(chǎn)控制在1500公斤以內(nèi)。枝蔓經(jīng)2次摘心15張葉，花序以上至第1次摘心8個(gè)節(jié)位副梢留1葉絕后摘心。一串葡萄有15張主梢葉片，15張副梢葉片，葉面積指數(shù)達(dá)到2。
6、肥水管理
中等施肥水平，適當(dāng)控氮、增鉀，中等土壤肥力純氮量30公斤左右，氧化鉀40公斤左右。根據(jù)物候期供水，肥水結(jié)合。
7、冬剪留枝量、留芽量
每畝留枝1000－1200條左右，80%左右6－7芽中梢修剪，20%左右3芽修剪，每畝留芽7000個(gè)左右。
8、病蟲(chóng)害防治
重點(diǎn)防好灰霉病和霜霉病。
9、及時(shí)銷售
可溶性固形物達(dá)16%，果實(shí)鮮紅色即應(yīng)銷售。
此外果實(shí)膨大對(duì)赤霉素不敏感，沒(méi)有找到使果粒增大的膨大劑配方以前，果實(shí)不宜使用膨大劑。
其他未涉及的栽培技術(shù)如整穗、疏果等參照其他品種栽培。
來(lái)源：《上海果樹(shù)》
