“骨質(zhì)疏松癥”是以骨量減少、骨組織的微細結(jié)構(gòu)破壞，導(dǎo)致骨“變脆”，容易發(fā)生骨折為特點。骨質(zhì)疏松癥患者常在輕微外力作用下，發(fā)生“脆性骨折”。嚴重者甚至咳嗽一聲、上廁所下蹲或系鞋帶時，都會發(fā)生骨折，且會反復(fù)在不同部位發(fā)生骨折。有數(shù)據(jù)顯示，中國城市50歲以上的中老年婦女脊柱椎體骨折發(fā)生率為15%，骨質(zhì)疏松癥則是老年人發(fā)生胸腰椎壓縮性骨折的最主要因素。發(fā)生髖部骨折的老人中有30%的患者會因臥床而引發(fā)各種并發(fā)癥甚至死亡，嚴重影響患者的生活質(zhì)量羊肉串吃多了會導(dǎo)致骨質(zhì)疏松！！

羊肉串中磷含量較高，吃多了就可能會導(dǎo)致骨質(zhì)疏松。鈣使人體的體液呈堿性，而磷使體液呈酸性，如果膳食中磷的含量過高，那么骨骼中的鈣將被動員出來，本來應(yīng)沉積在骨骼中的鈣被游離出來進入血液，這樣有導(dǎo)致骨質(zhì)疏松發(fā)生的危險。

不僅是羊肉串，肉類、南瓜子仁、炒葵花籽、炒花生等一樣，長期大量食用將使體液酸化，并影響骨骼健康。

所以，愛吃羊肉串的朋友要注意了，即使再愛吃羊肉串也要有節(jié)制哦