特收集了多款不同醬的做法，自己做的健康又美味。讓醬為平日的生活添滋添味，喜歡什么醬就做什么醬。
 自制葡萄果醬 自制葡萄果醬：
材料：葡萄450克、麥芽糖 150克、細砂糖80克、 水 150毫升
做法：1. 將洗凈的葡萄剝皮去籽，葡萄皮及果肉分別置於碗中備用。
2. 將葡萄皮放入耐酸的鍋子中(例如不銹鋼鍋)，加入水用中火煮開，再改小火繼續(xù)煮到汁液呈紫紅色。
3.取出葡萄皮，將擠壓出汁液
4.葡萄果肉放入鍋中
5.將汁液倒入大火煮開
6.轉(zhuǎn)小火加入麥芽糖繼續(xù)熬煮，熬煮時必須用木杓不停地攪拌
7.麥芽 糖完全溶化后加入細砂糖，繼續(xù)拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。
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