作者：莫妮卡·甘地

莫妮卡·甘地

(比哈爾邦時報)我不喜歡和尸體坐在一起，也不希望和食肉的人坐在一起。目前為止，國內的航空公司從不詢問我的食物偏好，我的身邊總是坐著食肉的陌生人。我忍受不了肉味和肉色。我也不能忍受食肉的人的體味。我相信還有其他人和我一樣認為素食者和非素食者的體味是不同的。消化后，肉的氣味還是會從毛孔里滲出，一旦氣溫升高，就會變成有惡臭的汗液污染空氣。我想不吃大蒜和洋蔥的人對吃大蒜和洋蔥的人的感受和此類似。

素食者的體味會好些嗎？讓我們看下科學界的新聞。捷克共和國查爾斯大學的人文學科下屬的人類學部門的人類學家于2006進行了一項飲食是否影響我們身體氣味的研究，很有吸引力。更具體地說，他們想發(fā)現(xiàn)女性喜歡素食還是食肉男性的體味。結果哈弗利切克和萊諾霍娃研究員發(fā)現(xiàn)女性對于食素男性體味的評價大多是“更有吸引力、更令人愉悅、更讓人身心放松。”

在美國醫(yī)學索引數(shù)據(jù)庫發(fā)表的文章中，他們說：“每個人有不同的腋窩氣味，其中可能富含此人的其它信息。不同氣味與遺傳有關，但是也和環(huán)境因素有關，比如飲食習慣會造成體味的變化。我們測試了食用紅肉對體味吸引力的影響。17名男性分別食素和食肉兩周，然后最后一天用腋窩襯墊收集氣體。我們從愉悅性、吸引力、男子氣和競爭性方面來分析這些氣體樣本。一個月后，兩組的飲食模式交換，再次收集氣體。對于兩次氣體的分析顯示素食者的體味顯著地更有吸引力、更令人愉悅、更讓人身心放松。這表明食用紅肉對于體味有不良影響。”

畢竟，因為生肉氣味不好，如果你都不生吃肉類，你會認為食肉的體味會好嗎？蘋果、豌豆、谷物大多直接摘下來即可食用，你能擰掉雞脖子就開始吃嗎？如果你說可以，那么何必要花長時間來煮肉，并且用香料和草藥來掩蓋肉的氣味呢？即使是很厚的蔬菜在簡單地蒸煮后不加調料就可食用，肉可以這樣嗎？

人如其食，食物在很多方面影響我們。你食用的食物會影響你的精力、情緒、體味。為了證明這一點，生吃一塊大蒜，幾小時后，聞下你體內和體外的氣味。

以素食和肉食為例，把一個西紅柿和一塊肉放入98.6℃的烤爐。幾小時后，比較兩者的腐爛速度和氣味。如果在體外氣味就如此難聞，那么在體內，氣味又會好到哪里去呢？血肉的腐爛速度無論在什么情況下總是很快。

為什么人類不常吃食肉動物──不是因為難以捕獲。幾千年來，打獵、放牧和屠宰變得非常容易。這是因為食肉動物的肉很臭。相對地，食草動物的肉聞起來要好些，更易食用。即使是用腐爛的蔬菜喂養(yǎng)的豬肉的味道也比食肉動物的好。如果老虎的氣味很臭，你能想象它在你體內會發(fā)出何種臭味嗎？

非正式的調查和訪談都顯示素食能改善體味。在網(wǎng)絡上，有很多人在談論食物和體味的關系，“我的朋友有很重的體味，但是當她完全食素后，氣味變淡了。當我坐在她旁邊時，我感到舒適多了。”“我第一次對體味反感是在公交車上。一個十分炎熱的下午，我在一輛空調車上。一個渾身是汗的男人上車了。他站在我旁邊拉著扶手。他的氣味和羊肉一樣騷，我?guī)缀跻柽^去了。我實在是忍受不了這種氣味，過了3站，我就下車去等下一輛車。”“如果一個人對氣味很敏感，那么和食肉的另一個人生活將顯得很困難。他/她必須忍受清洗、烹煮肉食的味道，而且還有忍受食肉者的體味。”“我傾向于和素食的女性建立親密關系，因為她們的氣味聞起來很好。”

去年，在霍華德·施特恩“脫口秀”上，一個嘉賓聲稱他能識別出素食的女人和食肉的女人。節(jié)目組找來6或7名女性，他僅憑“氣味”就識別出其中的素食者。

一個人的氣味還會影響他的未來。你認為一個氣味很重的人在工作中不會被刻意避免，在面試中不會被刷掉嗎？和大多數(shù)人一樣，我極力避免體味很重的人。我認識一位素食者也類似，即使是對食用咖哩的人。

如果你還在猶豫是否食素……為了清新的體味、為了提高自信心和自尊、為了你心愛的人，請食素吧！

翻譯：趙磊，原文自 比哈爾邦時報 Body odour of Non-vegetarians