生北山楂果四兩，廣木香二兩湯。
明朝的一兩，相當于現(xiàn)代的31.25克。 

①要把藥物放在干凈的玻璃鍋或者鋁鍋里，鍋不能有怪味。不能用含大量銅離子的銅鍋，不能用含大量鎳鉻離子的不銹鋼鍋，不能用含大量釉質(zhì)的陶瓷鍋，不能用含大量鐵離子的鐵鍋；也不要使用現(xiàn)代的沙鍋，因為現(xiàn)代制造沙鍋的砂子，已經(jīng)不講究選料了，含有許多有害的雜質(zhì)；因此，在山楂的果酸作用下，這些有害雜質(zhì)就會變成溶于水的離子而產(chǎn)生毒性。當然鋁鍋也不理想，因為含有鋁離子，有促使動脈硬化之嫌，但是不致癌。當然最好是玻璃鍋，可是有些國家的市場，沒有大的玻璃鍋。因此大量生產(chǎn)大的玻璃鍋，是非常必要的。

②放一升涼水，泡上半個小時，把藥物浸透，把干藥變成濕藥，再把泡藥水倒去不用。注意，干藥不能直接煮，因為干藥吸水會糊鍋，也熬不透。因此，泡藥工序歷來是熬中藥的規(guī)矩。

③然后放一升涼水，蓋上蓋兒；大火熬開，再變小火熬半小時，把藥汁倒出來。

④再放一升涼水熬。

⑤把煎熬兩次的藥湯，放在保溫壺里保溫，渴了就喝，不限次數(shù)。注意！不能喝冰冷的藥湯。

⑥藥湯大約有1500毫升；每次喝100毫升左右；要一小口，一小口，慢慢地喝。這樣才能讓胃舒服，一點點增強胃氣。

⑦藥湯千萬不要加糖，吃糖會降低饑餓感。也不要加蜂蜜。如果嫌有藥味，可以熬藥的時候加入十個小紅棗。

⑧熬藥的水量可以自己調(diào)節(jié)，能喝多少熬多少。但是要在當天喝完；不要喝隔夜的藥湯。

⑨注意！年齡小于14歲或者大于70歲，以及體重不足50公斤者，[開胃湯]的劑量要減半，熬藥的水量也要減半。

⑩要注意中藥的質(zhì)量。中國大陸的一些藥鋪，使用噴水槍噴濕藥材，增加藥材的重量是缺德的；使用硫黃煙熏發(fā)霉的藥材更是害人的；發(fā)霉的藥材含有致癌物質(zhì)黃粬霉素，硫黃又是壯陽物質(zhì)；誰買了這種藥材，不治病還要添病。

因此第一次購買[開胃湯]的時候，每種藥各買10克；回家試著熬一次，喝著應(yīng)當是酸味，有一點兒苦。嘗一嘗不很苦，再正式去買。如果味道很苦，就是藥材的質(zhì)量不好，可能是藥材發(fā)霉了；反而苦寒傷胃了。要換一家藥鋪再買。這種小湯藥，中醫(yī)叫藥引子，是為后面的治療打基礎(chǔ)?；A(chǔ)打不好，治療就不順利。這樣，直至出現(xiàn)饑餓感，能夠吃肉了，吃了很舒服，才能使用?？扑幬?。

       ①[開胃湯]一次頓服是不舒服的，必需作為藥引子少量多次地飲用；無論是飯前還是飯后，都要每次飲用100毫升左右。
        ②必需根據(jù)具體病情，在[開胃湯]里加入其它的藥物，才能有針對性。
        ③山楂果的市場具有季節(jié)性。如果買不到新鮮的山楂果，可以買山楂片。但是山楂片是曬干的果實，其大部分消化酶已經(jīng)被破壞。因此買山楂片與山楂果的劑量，應(yīng)當是一樣的。
        ④[開胃湯]既然是開胃的，就不能苦寒傷胃，也不能氣味很大。如果病人嫌有藥味，可以加入小紅棗10個矯味。要把紅棗切開，和其它的藥材一起泡一起煮。
        ⑤[開胃湯]是自己寫好處方，在當?shù)刂兴幣m購買，然后自己動手熬水喝。不要請藥房代煎；因為藥房煎出的藥湯很少，不符合藥引子的要求。[開胃湯]熬好了，家屬要嘗一嘗，應(yīng)當是酸的，略有苦味；如果很苦，就是買了發(fā)霉的藥材。千萬不要給病人喝，應(yīng)當?shù)沟?；重新購買重新熬。
         ⑥一個胃氣不好的人，在升提胃氣的過程中，不要把[開胃湯]研磨成細粉口服，因為不容易被吸收，所以必需熬湯喝。
        喝[開胃湯]的時候，可能會出現(xiàn)一些現(xiàn)像，也要注意：
         ①有些病人喝水都吐，怎么辦？要給予胃腸道封閉。去西藥房買2％的普魯卡因注射液；取兩支打開放在杯子里，加入10毫升的涼開水；喝下去。過10分鐘再喝[開胃湯]。如果還吐，再喝普魯卡因。直至不吐，再停用普魯卡因。
         ②有些病人喝了[開胃湯]以后，胃返酸，怎么辦？可以把生北山楂劑量減半。
          ③有些病人喝了[開胃湯]以后，肚子餓；但是吃了東西，肚子脹。這叫胃強脾弱，不要吃普食。要每天喝六次肉湯，然后逐漸改為半流食，再逐漸改為普食。
         ④[開胃湯]的付作用是什么呢？喝了放臭屁！因此大總統(tǒng)、大明星、外交官、包括談戀愛的年青人，千萬要注意。另外，結(jié)腸造瘺以后，使用糞袋的病人也要注意。怎樣克服這個付作用？只能少出門。病人喝了[開胃湯]以后，放屁很多很臭，拉屎也很臭，甚至撒尿的臊氣味很大，出汗也有臭味，這是為什么呢？這是因為食物被充分消化吸收之后，產(chǎn)生了許多代謝廢物。這些廢物包括吲哚、硫化氫、氨氣等臭東西。這是好事，這叫下氣通。如果消化不好，酒肉穿腸過，那么拉屎放屁就沒有臭味。如果拉屎放屁不但不臭，反而還有檀香味；那么就麻煩了，這是肝癌的先兆。
        其實，這種放屁很臭的現(xiàn)像，在使用養(yǎng)生之道的[養(yǎng)正散]之后，是最突出的現(xiàn)像。因為[養(yǎng)正散]不僅比[開胃湯]升提胃氣迅速持久，而且排除廢物也厲害，因此拉屎放屁的臭味很大。屁乃五谷之氣，哪兒有不放之理？然而有些人羞于放屁，放個屁也要悄悄的，害怕舉止失檢，豈不是活得太累！我從小就吃[養(yǎng)正散]，因此放臭屁很多。
       ⑤在各種疾病的治療當中，[開胃湯]要加入各種各樣藥物；病人可以自己調(diào)節(jié)，如果加入利尿藥豬苓，卻出現(xiàn)了口干舌燥、出汗多的陰虛癥狀，那么就要減少豬苓的用量。如果加入滋陰藥沙參，卻出現(xiàn)了顏面浮腫的陰盛癥狀，那么就要減少沙參的用量。
        ⑥有人喝了[開胃湯]之后，出現(xiàn)了頭暈的癥狀，這叫[藥瞑]。是因為身體太虛弱，而且一次喝得藥湯比較多。
         ⑦[開胃湯]最好喝到腫塊消失再停。因此，出現(xiàn)饑餓感之后，不要斷然停用；可以隔日喝一付。
          ⑧喝了[開胃湯]之后，要出現(xiàn)饑餓感。但是千萬不能餓了就吃；尤其是夜間，絕對不能吃東西。要讓身體保持氣化的功能。
          ⑨身體越是虛弱的病人，越是要注意升提胃氣，越是要吃流食、半流食；要一天吃六次飯。不要急于治病，急于治病是很麻煩的。胃氣不足的癌病人，吃了[控巖散]，由于腫塊縮小變硬，而不能迅速氣化，就會出現(xiàn)壓迫癥狀。不是壓迫神經(jīng)，就是壓迫血管，或是壓迫臟器，搞得很不舒服。必需減少[控巖散]的劑量，加大[開胃湯]的劑量。這是何苦呢？如果把胃氣升提得很高，然后再去治療，那么這是很順利的。
        ⑩有些危重病人，胃氣是微弱的；而且升提胃氣也是很艱難的。這是因為，胃腸細胞因為極度營養(yǎng)不良而罷工了，喝[開胃湯]也很難吸收。怎么辦？可以靜脈輸點兒同血型的人血漿。輸人血漿之前，要吃5毫克的強的松和2毫克的安定，防止過敏反應(yīng)。每周輸200毫升即可，直至喝[開胃湯]出現(xiàn)饑餓感為止。但是喝[開胃湯]超過三個月，依然不出現(xiàn)饑餓感，這叫胃氣已絕。怎么辦？繼續(xù)喝[開胃湯]，拖延死期臨近。
        總之，首先是升提胃氣，保住病人的性命，然后再去治病，這是中醫(yī)的一貫思想。世界上沒有一個病人，是整天不想吃飯而能夠生活到一百歲。因此長壽的首要條件就是胃氣，尤其是早晨起床之后，要餓得慌。記住了，能吃能喝就能活。活命的道理就是這么簡單。
    肌無力病人應(yīng)當喝的加味[開胃湯]：生北山楂100克，廣木香50克，黨參20克，川芎20克。每日一劑，水煎頻飲。
亞健康的人應(yīng)當喝的加味[開胃湯]：生北山楂100克，廣木香50克，沙參50克，草決明20克。每日一劑，水煎頻飲。
        什么叫清腸呢？就是定期瀉肚子。一個人要每天吃[養(yǎng)正散]，喝菊花、草決明沏的水，就能夠保持大便的通暢。但是一個人僅僅保持每天大便通暢是不夠的，還要人為地定期造成胃腸的水瀉。胃腸道里有臟東西，這是中醫(yī)共同的認識。中醫(yī)認為：“人欲長生。腸必常清。”認為定期瀉肚子，是清除胃腸道里臟東西的重要手段?？墒怯行┲嗅t(yī)認為拉肚子要敗壞胃氣。為什么敗壞胃氣呢？主要是沒有適宜的藥物。是的，使用大黃清腸，是苦寒傷胃；使用巴豆清腸，是刺激傷胃；使用蘆薈清腸，是刺激傷胃；使用元明粉清腸，是味咸傷胃；使用番瀉葉清腸，是排瀉軟便；使用草決明清腸，也是排瀉軟便。這就讓很多中醫(yī)為難。劉家的養(yǎng)生之道，是每個月拉一天肚子。原來的方法，是晚上喝31.25克元明粉溶液，然后第二天發(fā)生水瀉。水瀉是很舒服的。但是元明粉溶液是很咸的，我說它是咸菜水，因此從小非常討厭喝。
        喝甘露醇有水瀉作用，而且甘露醇溶液是甜的，不會傷胃。甘露醇本來是粉劑，很便宜；用10克——50克甘露醇，放在杯子里，加100毫升溫開水；早晨空腹喝了，白天肯定發(fā)生水瀉?，F(xiàn)在20％甘露醇注射液了，價格也不貴。實際上，甘露醇的用量要自己掌握，要因人而宜，一般在10克——50克之間。當然，年齡小于14歲或者年齡大于70歲，以及體重不足50公斤者；甘露醇的用量要減半。而且每月水瀉一天即可。水瀉之日，不要外出，但是該吃什么吃什么。每次水瀉之后，要清洗肛門。水瀉之后的一兩天，可能大便要減少。這不是便秘，而是結(jié)腸里沒有糞便。
        那么一個人能不能減少糞便呢？回答是能！如果每天多喝肉湯，多喝果汁就能減少糞便的形成。

          注意！如果饑餓感不強，要先口服藥引子加味[開胃湯]：生北山楂100克，廣木香50克，沙參50克，草決明20克。每天一劑，水煎頻飲。

要喝[保元湯]：一斤鯉魚，半斤牛肉餡，一個豬蹄（或者一個羊蹄），生北山楂50克，小紅棗10個等，這五樣東西加兩升水，用小火熬一夜喝湯。

出現(xiàn)饑餓感之后再用[養(yǎng)正散]。用藥一個月左右，會出現(xiàn)較強的饑餓感，皮膚容易出汗、尿多、大便排泄通暢等現(xiàn)象。一定要注意，不能餓了就吃。飲食結(jié)構(gòu)要以高蛋白和高維生素為主。瘦肉和蔬菜，應(yīng)該大量食用；否則就會營養(yǎng)不良。但是，不要吃高淀粉和脂肪；可以吃一些粗糧。本藥阻止脂肪的吸收。進食高脂肪，會發(fā)生腹瀉。房事、大怒、過度勞作之后，口服劑量應(yīng)該加倍，以補充陰精耗損。不要飲酒，不要喝茶。

         臨床觀察：從1967年至1997年，國內(nèi)外大約5000多人長期口服[養(yǎng)正散]。其中，年齡最小11歲，最大53歲，至今尚未發(fā)現(xiàn)癌癥和其它嚴重疾病。但是能否長命百歲，尚須