自制枇杷果醬
自制枇杷果醬怎么做才好吃？其實自制枇杷果醬的做法非常簡單，并不一定要看自制枇杷果醬做法的視頻菜才能學(xué)會，跟著自制枇杷果醬的做法圖解一樣可以學(xué)得會，相信自己，馬上動手根據(jù)自己的口味進(jìn)行一些細(xì)微的調(diào)整做一道屬于自己的美味吧。  自制枇杷果醬的做法 原料： 枇杷800g左右、白砂糖200g（用冰糖啥的都行）、檸檬1/2個 制作方法： 1、枇杷沖洗干凈后，放入深一點的容器內(nèi)，倒入熱水（六七十度左右即可），浸泡5分鐘。
2、經(jīng)過熱水浸泡后的枇杷，非常輕松滴就可以撕去表皮了。我們把枇杷去皮去核，取果肉，將果肉切小丁。
3、將切好的果肉倒進(jìn)干凈的鍋里，加入白砂糖，攪拌一下，靜置一個小時。
4、一個小時后，我們會看見枇杷出了很多汁水，嘿嘿?！@也是為啥說“不加一滴水”，因為加了清水進(jìn)去，還是要費時費火把水熬干，基本上，我覺得把果肉切小塊一點，還是很好熬的。
5、開煮。中途記得時不時地攪一攪，避免糊鍋。（喜歡細(xì)膩一點的口感，可以一邊煮一邊用勺子壓一壓）
6、當(dāng)熬至比較粘稠時，將檸檬汁擠入，繼續(xù)熬七八分鐘，感覺夠稠就ok了。自然冷卻至六七十度時，裝入可以密封的盒子或者罐子，待完全冷卻后放進(jìn)冰箱冷藏。吃的時候，記住要用干凈無水無油的勺子舀哦。
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