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打造完美的飲食計劃

 oydx2001 2007-04-18
打造完美的飲食計劃
文/李•哈尼(八次奧林匹亞先生獲得者)翻譯/凱亦 編輯/蔡世芬

  問:打造肌肉的最佳飲食計劃是什么?

  答:按照游戲規(guī)則講,打造肌肉真的很簡單。包括阿諾德.施瓦辛格。弗蘭克.贊恩和弗朗哥.哥倫布在內(nèi)的眾多擁有完美身材的傳奇人物,已經(jīng)證實了我的方案是可行的。先驅(qū)者們?yōu)榭茖W塑造體形在營養(yǎng)學方面開了個頭。

  打造肌肉

理想的營養(yǎng)比例要求日常的飲食中含有30%的蛋白質(zhì)、55~60%的碳水化合物和10~15%的脂肪。要記?。禾妓衔锸茄a充機體在鍛煉過程中消耗儲備肝糖元的基本要素。訓練過后我會立即增加碳水化合物的攝入量,用來啟動機體的恢復過程。

  制訂一個有效打造肌肉方案的第一步,就是去買一本能告訴你各種食物里大量元素詳細情況的營養(yǎng)指南。它為你列出了每份食物的詳細熱量含量。然后你要估算出自已打造肌肉每日所需的熱量。如果是瘦型體質(zhì)者(由于快速的新陳代謝,很難增加肌肉的重量的人),應(yīng)相應(yīng)調(diào)整你的熱量攝入量。

  就我的經(jīng)驗來說——8個奧林匹亞先生小雕像可以在某種程度上支持我的論斷——一個體重為90公斤的人要想每月增加0.45公斤或0.9公斤肌肉,則需每天攝入3,500卡路里的熱量。下面向你介紹的是大量營養(yǎng)元素如何轉(zhuǎn)化成肌肉的。

營養(yǎng)元素概要

  我認為塑造體形的完美營養(yǎng)比例,每日攝入總熱量為3,500卡路里。

  ■ 30%的蛋白質(zhì)=1,050卡路里=262克蛋白質(zhì)(對于一個體重為90公斤的人,相當于每磅體重需要1.3克蛋白質(zhì))

  ■ 55%的碳水化合物=1,925卡路里=481克碳水化合物

  ■ 15%的脂肪=525卡路里=58克脂肪

打造肌肉的飲食計劃

  相應(yīng)的飲食計劃對塑造體形來說是個極佳的參考。記住,這是針對體重為90公斤重人的指南,所以應(yīng)針對你目前的體重作出相應(yīng)調(diào)整。

  吃,鍛煉,然后生長。我已經(jīng)給出了方案,剩下的就是你的工作了!

飲食計劃

  早餐(上午7點):

    4個雞蛋,和干酪一起炒。

 ?。贝笸胙帑溨啵s100克)和2茶匙紅糖

  1根大香蕉、8盎司蘋果汁

  加餐(上午10點):一大根香蕉和8盎司豆奶混合成的蛋白質(zhì)飲料,中份黃油烤土豆

  午餐(下午1點):1大份燒或烤的雞胸脯、1大份烤洋芋、5盎司菠蘿、中份帶調(diào)味的蔬菜沙、8盎司水

  加餐(下午3點):1大根香蕉和8盎司豆奶混合成的蛋白質(zhì)飲料

  鍛煉后的晚餐(下午6點):5盎司烤金槍魚排、1大碗配黃油的米飯、中份配調(diào)料的蔬菜沙拉、8盎司水

  加餐(晚7:30):混合了5盎司菠蘿和8盎司豆奶的蛋白質(zhì)混合飲料

  晚餐(晚9:30):1大份燒或烤的雞胸脯、中份帶調(diào)料的蔬菜沙拉、8盎司水

  請訪問www.leehaney.com網(wǎng)站,上面有更多關(guān)于李·哈尼訓練及營養(yǎng)的方案。

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