無(wú)機(jī)鹽是人體必需的六種營(yíng)養(yǎng)素之一,而在生活中,我們最常接觸的無(wú)機(jī)鹽種類,大概就是食用鹽——氯化鈉了。很多人不知道的是,鹽分補(bǔ)充對(duì)人體健康頗為重要。 從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)角度來(lái)看,過(guò)多的鹽分?jǐn)z取很容易導(dǎo)致體內(nèi)水鈉平衡失調(diào),繼而引起多種疾病;但若總是鈉鹽補(bǔ)充不足,也會(huì)使得人們出現(xiàn)無(wú)精打采、代謝能力降低等不適表現(xiàn)。 因此,在日常生活中,關(guān)于鹽分的攝取,大家也應(yīng)該做到恰當(dāng)?shù)陌芽兀鴮?duì)于大家當(dāng)下所追捧的“低鈉飲食”而言,也并非適用于所有人,對(duì)此,大家需要對(duì)以下幾點(diǎn)常識(shí),多加了解。 一、需要控制鹽分的2類人 1.高血壓患者 據(jù)統(tǒng)計(jì),我國(guó)的高血壓患者已經(jīng)超過(guò)2億,其正在成為中老年人健康的頭號(hào)威脅,而高血壓病情如此普遍,除了與機(jī)體老化相關(guān)外,與高鹽飲食也有著密切的關(guān)聯(lián)。 根據(jù)我國(guó)膳食指南建議,健康成年人每日的鈉鹽攝取應(yīng)當(dāng)控制在6g左右,但在我們的日常飲食中,除了會(huì)直接用鹽調(diào)味外,還會(huì)使用到生抽、蠔油、味精等諸多佐料,這其實(shí)也是在無(wú)形之中增加了鹽分的總攝取量。 因此,高血壓患者平時(shí)不僅需要嚴(yán)格進(jìn)行鈉鹽限制,同時(shí)也要減少對(duì)其他調(diào)味料的使用,如此或才能避免病情進(jìn)一步惡化。 2.腎臟疾病患者 腎臟是人體進(jìn)行物質(zhì)代謝的主要場(chǎng)所,而我們?cè)谌粘o嬍持腥绻a(bǔ)充了過(guò)多的無(wú)機(jī)鹽成分,那么腎臟的代謝負(fù)荷就會(huì)增加不少。 而若是本身就有腎臟疾病,在此情況下仍然過(guò)多攝鹽,那么腎病就會(huì)有持續(xù)深化的風(fēng)險(xiǎn),這對(duì)機(jī)體健康的危害是很大的。因此,對(duì)于有慢性腎炎、腎功能不全等病癥的人來(lái)說(shuō),也需要在醫(yī)生指導(dǎo)下,嚴(yán)格限制鹽分?jǐn)z取。 二、不宜限制鈉鹽的2類人 1.低鈉血癥患者 低鈉血癥也是近些年來(lái)發(fā)病人數(shù)不斷攀升的疾病種類,其本質(zhì)是鈉鹽控制過(guò)多,使得體內(nèi)水鈉平衡紊亂,繼而出現(xiàn)惡心嘔吐、頭痛疲憊、肌肉無(wú)力等癥狀。罹患低鈉血癥后,患者除了要合理補(bǔ)充鈉鹽外,還需要在每日飲水上加以節(jié)制。 根據(jù)醫(yī)學(xué)建議,此類病病患每日飲水量不宜超過(guò)800ml,如此或能減少鈉鹽流失、維持機(jī)體功能穩(wěn)定。 2.直立性低血壓患者 直立性低血壓是低血壓中較為特殊的病癥類型,其具有發(fā)作時(shí)間短促、能自我恢復(fù)等特點(diǎn),但若是長(zhǎng)期存在此病情,且沒(méi)有得到合理救治,也可能發(fā)展為心源性暈厥等病癥。在臨床上,直立性低血壓的病因除了遺傳因素、基因因素外,也可能和過(guò)低的鈉鹽攝取有關(guān)。 若大家平時(shí)在起身、站直、下蹲等體態(tài)變化過(guò)程中,會(huì)明顯感到大腦暈眩、精神恍惚,那么就可能是此病所致,此時(shí),一定要注意及時(shí)就醫(yī)檢查,并適當(dāng)?shù)囟嘌a(bǔ)充些鈉鹽,如此才能對(duì)病癥痊愈有所幫助。 |
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