中國(guó)自古以來(lái)佛教界多高壽僧侶，相傳九華山無(wú)忌和尚124歲園寂。佛門人士長(zhǎng)壽之謎引起了醫(yī)學(xué)界的重視，經(jīng)分析主要有以下幾點(diǎn)原因：

     一 素食養(yǎng)生

                   民以食為天，飲食與健康關(guān)系密切。據(jù)醫(yī)學(xué)研究證明：人起源于靈長(zhǎng)類動(dòng)物以素食為主。現(xiàn)代文明病如高血壓、冠心病、糖尿病、腫瘤等，均與飲食無(wú)度和失衡有關(guān)。常人的高脂、高糖、高鹽食品對(duì)健康危害非淺。佛門人士長(zhǎng)期吃素，以米、豆、雜糧為主食，佐以蔬菜、瓜果，不嗜煙酒自然很少有上述現(xiàn)代文明病。

     二 限食益壽

                   科學(xué)研究表明，限食有助延長(zhǎng)壽命。世界四大長(zhǎng)壽地區(qū)人均熱量的攝取僅1200大卡，只有發(fā)達(dá)國(guó)家的一半。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明：限食的小白鼠要比隨意進(jìn)食的同類延長(zhǎng)壽命1/3。

     三 粗茶淡飯

                   半饑半飽有助清潔谷道、凈化血液、減毒減肥、輕身健體。古人早就說(shuō)過“若要長(zhǎng)生、腸中常清”。據(jù)醫(yī)學(xué)測(cè)定表明，葷食者血液酸化，骨質(zhì)疏松癥和腎功能減退者發(fā)生率極高，在僧侶中上述疾患者較少發(fā)生，這與他們吃素和限食有關(guān)。過度飲食會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān)，最終導(dǎo)致慢性自身中毒和衰老。

     四 靜心延年

                   禪定是佛教的必修課，佛門人士每天要面壁靜坐、默念誦經(jīng)，這勝似氣功修煉。打禪納氣能使機(jī)體新陳代謝減緩，氧自由基產(chǎn)生減少，衰老減緩。據(jù)測(cè)定，修煉得道的瑜珈教徒能使心率降至40次/分左右，呼吸可暫停數(shù)十分鐘。醫(yī)學(xué)研究表明：心率快慢與壽命有關(guān)，烏龜心率20次/分，壽限可達(dá)百年以上，老鼠心率800次/分，壽命僅2一3年。靜心寡欲、保元存真是佛門人士延年益壽的真締。

     五 環(huán)境宜人

                  佛門人士居住的寺廟多山清水秀的地方，那里空氣清潔，水質(zhì)純凈，沒有污染和噪聲。加之他門人士多自耕自種，從事養(yǎng)殖、打柴，挑水、采藥等勞作，動(dòng)靜相間，勞逸適度。山林，瀑布等陶冶身心對(duì)長(zhǎng)壽有益。據(jù)測(cè)定，山林廟宇周圍的負(fù)氧離子， 是喧嘩城市200倍。負(fù)氧離子對(duì)消除人體疲勞、促進(jìn)睡眠，增強(qiáng)體質(zhì)十分重要。