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王師傅經(jīng)營著一家水果店，每天和妻子忙忙碌碌，日子忙碌且充實，雖然沒有大富大貴，但也有房有車。而且王師傅本來煙酒不沾，有空還會回去鍛煉身體。 直到一個月前，王師傅突然出現(xiàn)了咳嗽癥狀，本來以為換季感冒了，就自己買了點感冒止咳藥服用，可服藥后效果并不理想。 斷斷續(xù)續(xù)咳嗽了一段時間后，喉嚨也不舒服了，還出現(xiàn)了頭痛等癥狀，才急忙到了醫(yī)院檢查，一查才發(fā)現(xiàn)是肺腺癌。 這樣的結(jié)果讓王師傅難以接受，怎么也想不明白煙酒不沾的他怎么就被肺癌盯上了？難道煙酒不沾壽命更短嗎？ 對此，醫(yī)生解釋道，癌癥是多種因素共同作用的結(jié)果，遺傳、空氣污染、油煙污染等也可能會誘發(fā)肺癌。 一、《柳葉刀》公布：近半的致癌風(fēng)險因素是可防的發(fā)表在《柳葉刀》上的《2010-2019年可歸因于風(fēng)險因素的全球癌癥負(fù)擔(dān)：2019年全球疾病負(fù)擔(dān)研究的系統(tǒng)分析》通過對23種癌癥、34種行為等進(jìn)行分析。 研究發(fā)現(xiàn)，全球所有風(fēng)險因素導(dǎo)致的癌癥DALY總數(shù)為1.05億，占所有癌癥DALY的42%，也就是說近一半的癌癥是可以預(yù)防的。 其中，導(dǎo)致癌癥死亡的最主要因素分別為吸煙、飲酒以及高體重指數(shù)。 吸煙：吸煙是致癌的第一大可控風(fēng)險因素，據(jù)統(tǒng)計，我國19.4%的癌癥都是由吸煙引起的。 飲酒：據(jù)統(tǒng)計，全球有5.5%的癌癥新增及5.8%的癌癥死亡都是酒精引起的，這也意味著平均每18個癌癥患者中就有一個是因喝酒所致。酒精進(jìn)入人體會代謝產(chǎn)生乙醛，乙醛是明確的致癌物，會誘發(fā)慢性炎癥、細(xì)胞復(fù)制，增加癌變的風(fēng)險。 高體重指數(shù)（BMI）：BMI指數(shù)介于18.5—23.9之間是屬于正常體重范圍，大于等于28屬于肥胖。 據(jù)《新英格蘭醫(yī)學(xué)雜志》發(fā)表的一篇文章指出：肥胖超標(biāo)會增加腸癌、腎癌、乳腺癌、肝癌、卵巢癌、胰腺癌、甲狀腺癌、膽囊癌等13種癌癥的發(fā)生風(fēng)險。 二、中國一年457萬癌癥，5種食物是“禍根”據(jù)2020年全球最新癌癥負(fù)擔(dān)數(shù)據(jù)顯示，2020年我國新增癌癥患者457萬人，死亡癌癥患者300萬人，無論是新增患者還是死亡患者都位列全球第一。 據(jù)美國癌癥研究所和世界癌癥研究基金會發(fā)表的數(shù)據(jù)顯示，癌癥的發(fā)生40%～50%與飲食有關(guān)，也就是說不少人的癌癥都是“吃”出來的，尤其常吃以下幾種食物，更易誘發(fā)癌癥！ 1、中式咸魚 中式咸魚制作時經(jīng)過高鹽分腌制、暴曬脫水，可能會產(chǎn)生亞硝酸鹽，攝入人體會產(chǎn)生致癌物亞硝酸胺，增加致癌風(fēng)險。 中式咸魚已被國際癌癥研究機(jī)構(gòu)列為一類致癌物，據(jù)調(diào)查顯示每天吃咸魚的人比很少吃咸魚的人，患鼻咽癌的風(fēng)險高出1.8—7.5倍。 2、加工肉 火腿、肉脯、肉醬、培根、熱狗等加工肉制品雖然吃起來美味，但其中含有亞硝酸鈉，攝入人體與肉類蛋白質(zhì)會生成亞硝基化合物，從而增加腸癌、前列腺癌、胃癌、乳腺癌等的發(fā)生風(fēng)險。 3、檳榔 2003年世衛(wèi)組織將檳榔列為一類致癌物，主要是因為檳榔中含有檳榔堿、纖維比較粗糙，經(jīng)常嚼可能會損傷口腔黏膜，甚至誘發(fā)口腔癌。 4、發(fā)霉食物 霉變的花生、玉米、大米、豆類等，會產(chǎn)生黃曲霉毒素，黃曲霉毒素屬于一類致癌物，毒性很強(qiáng)，而且蒸煮油炸不會被破壞，因此要遠(yuǎn)離霉變食物。 5、燒烤 燒烤時木炭燃料中會產(chǎn)生一級致癌物苯并芘，附著在食物上進(jìn)入人體會增加致癌風(fēng)險，因此燒烤也要少吃。 三、研究發(fā)現(xiàn)：不吸煙、少飲酒，可延長國人壽命！有些癌癥患者可能很不解，明明自己不煙不酒，卻患上癌癥，難道煙酒不沾壽命會更短？ 中國疾病預(yù)防控制中心的研究人員發(fā)表在《柳葉刀子刊》上的一項研究，通過對36164名年齡65歲以上的受試者生活方式調(diào)查發(fā)現(xiàn)，健康生活方式得分越高，全因死亡風(fēng)險越低。 研究發(fā)現(xiàn)，相比不健康的生活方式，健康生活方式參與者的全因死亡風(fēng)險降低了44%。同時研究者還發(fā)現(xiàn)，相比于生活方式不健康組，中等、健康組的參與者在65歲時的預(yù)期壽命會更長。其中4個健康的生活方式有：
研究人員發(fā)現(xiàn)，四種健康生活范式中，積極運動更有利于降低死亡率。 平常想要防范癌癥，要及早進(jìn)行癌癥篩查、接種相關(guān)的疫苗，另外還要減少環(huán)境致癌物的暴露，如果環(huán)境中有致癌物，最好要做好防護(hù)工作。 我國作為癌癥大國，很多癌癥其實都是可以預(yù)防的，像吸煙、飲酒、肥胖等所致的癌癥風(fēng)險，是可以預(yù)防的。為了遠(yuǎn)離癌癥，平常要養(yǎng)成良好的生活方式，遠(yuǎn)離煙酒、保證健康的飲食，并且要積極的運動。
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