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在減肥過程中，過度節(jié)食是很多人嘗試過的方法，但是你會發(fā)現(xiàn)這樣的方法是不可取的，最后只會讓你越減越肥，甚至出現(xiàn)健康問題。

減肥的你要知道一點：每天的卡路里攝入值，與身體的基礎代謝率有著密切的關系。

那么，什么是基礎代謝率（BMR）？它是指人體在休息狀態(tài)下，維持生命所需的最低能量消耗，這些消耗主要包括維持體溫、心跳、呼吸和各個器官的正常運轉所需的能量。

一個人的總代謝值是由基礎代謝、活動代謝、食物熱效應組成的，而基礎代謝值占據(jù)身體總代謝的65%-70%左右。

每個人的基礎代謝率是不同的，它受到多種因素的影響，如年齡、性別、身高、體重和體脂率等。

一般來說，女性的基礎代謝率比男性低，因為女性的體脂率較高，而男性的肌肉量較多，肌肉在靜止狀態(tài)下也需要消耗能量。

在減肥期間，如果你每天的卡路里攝入量低于身體的基礎代謝值，會對身體產(chǎn)生負面影響。首先，如果你的攝入量過低，身體會誤認為你處于饑餓狀態(tài)，會自動降低基礎代謝率以節(jié)省能量。

這可能導致你在減肥過程中，出現(xiàn)脫發(fā)、貧血、乏力等問題，這意味著身體每天消耗的能量更少，進而影響減肥效果。

此外，長時間處于低卡路里攝入狀態(tài)，你的身體可能會進入饑餓模式，開始分解肌肉來提供能量，易胖體質也會光顧你。

雖然短時間來看，低熱量攝入模式可以讓你降低體重，但會導致身體的基礎代謝率進一步下降，也容易導致體重反彈。

綜上所述，減肥期間每天的卡路里攝入不能低于身體的基礎代謝值是十分必要的，這樣可以確保你的身體得到足夠的能量和營養(yǎng)素，維持正常的新陳代謝和生理功能。

那么，如何知道自己的基礎代謝率呢？你可以通過計算或使用在線工具來估算自己的基礎代謝率：

男性基礎代謝率計算公式：BMR（kcal）=66.5+13.8×體重+5×身高-6.8×年齡，

女性基礎代謝率計算公式：BMR（kcal）=665.1+9.6×體重+1.8×身高-4.7×年齡.

一般人的基礎代謝值在1000-1500大卡左右，減肥期間的熱量攝入應該不低于這個數(shù)字。

然后，你要根據(jù)專業(yè)建議和個性化的需求，制定適合自己的減肥計劃，合理安排每日的飲食，均衡膳食營養(yǎng)，這樣才能健康瘦下來！