西紅柿、青椒、黃瓜、香蕉、火龍果、芒果都不能放冰箱! 蔬菜存放要注意以下3點(diǎn): 1.要及時(shí)吃掉外表有磕碰損傷的蔬菜,它們更容易腐壞。而一旦蔬菜出現(xiàn)了霉變要毫不猶豫地扔掉,并檢查一同存放的其他蔬菜是否同樣受到影響。 2.除非是未成熟的蔬菜需要催熟,盡量避免蔬菜和蘋(píng)果、香蕉、柿子、梨放在一起,它們會(huì)釋放大量的乙烯,加速自身和附近蔬果的成熟。 3號(hào)用保鮮袋將不同的食物分裝保存,在節(jié)省空間的同時(shí)還能避免交叉污染。 |
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來(lái)自: 積沙成塔0u3svg > 《食品儲(chǔ)藏》