|
聯(lián)合國糧農(nóng)組織列為人類五大健康食品，到底都有哪些？其實(shí)就在我們的身邊，要多吃點(diǎn)了。  小小的藍(lán)莓：藍(lán)莓是典型的漿果，酸酸甜甜在嘴里爆汁，不僅口感好，還具有較高的營養(yǎng)價(jià)值，富含碳水化合物、膳食纖維、不飽和脂肪酸、維生素A、維生素B族、煙酸、鉀、鈣、磷、鎂、硒、氯等營養(yǎng)成分。 尤其被人們稱贊的是，藍(lán)莓中天然抗氧化劑花青素，抗氧化能力強(qiáng)，清除體內(nèi)自由基，緩解皮膚干燥、松弛等功效，還對眼睛的視網(wǎng)膜色素上皮細(xì)胞有促進(jìn)功效，對保護(hù)視力有益。 但要注意花青素不是攝入的越多越好，若腸胃不好要注意食用的量，切勿過多進(jìn)食。 蘋果：蘋果是常見水果之一，自古以來就有“一天一蘋果，醫(yī)生遠(yuǎn)離我”的說法。在多項(xiàng)研究中指出，適量吃蘋果有助于預(yù)防哮喘、肺部疾病、心血管疾病。 不過，因?yàn)椴煌巳嚎蛇x擇不一樣的蘋果，如糖尿病患者食用青蘋果，口感以酸為主；便秘的人群吃紅富士蘋果，潤腸通便，解決腸道壓力。  香蕉：很多運(yùn)動(dòng)員喜歡吃香蕉，不光是因?yàn)橄憬兜目诟熊浥聪闾?，還有其中豐富的鉀元素，還有較高的膳食纖維、維生素A、維生素E、維生素B族、生物素、鉀、鈣、鐵、磷、鉀等。 對運(yùn)動(dòng)員而言，每天吃適量的香蕉，可幫機(jī)體速度補(bǔ)充能量，緩解神經(jīng)肌肉緊張，還增強(qiáng)機(jī)體飽腹感，尤其在預(yù)防肌肉痙攣上，香蕉中豐富的鉀，也能平衡機(jī)體細(xì)胞組織中的電解質(zhì)。 黑莓：黑莓香味十足，可用作果汁、水果罐頭、果醬等，還有較多的維生素、十余種的氨基酸成分，其維生素C含量還是葡萄的6倍左右。 同樣的，黑莓中還有藍(lán)莓富含的花青素、多酚類等物質(zhì)，可幫助機(jī)體抗衰老、美容養(yǎng)顏，有著“養(yǎng)生果”、“生命之果”的美譽(yù)。  杏：杏也是五大健康食品之一，尤其是胡蘿卜素含量，可幫助機(jī)體更好地吸收利用維生素A，還有較高的鈣含量，每百克高達(dá)200mg，是補(bǔ)鈣的佳果。 在中醫(yī)上，杏有止咳平喘、潤腸通便、降低低密度脂蛋白膽固醇（壞膽固醇）的功效。不過，如果是新鮮杏里面的杏仁，就別再吃了，尤其是苦杏仁其中的苦杏仁甙，還可危及人的神經(jīng)系統(tǒng)。 |
|
|
