都知道,聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織優(yōu)先推廣的四大水果是:蘋果、葡萄、櫻桃番茄和香蕉。那你知道為什么要優(yōu)先推廣這四大水果么? 【蘋果】 因?yàn)樘O果富含鋅元素,鋅就是構(gòu)成與記憶有密切關(guān)系的核酸和蛋白質(zhì)不可或缺的元素。 一旦缺鋅,大腦皮層邊沿海馬區(qū)即發(fā)育不全,影響記憶力。 所以多吃蘋果有提高智能的功效。蘋果外號(hào)「記憶果」。 "一天一蘋果,疾病遠(yuǎn)離我"是人們熟知的健康口號(hào)。70%的疾病好發(fā)于酸性體質(zhì)的人身上,而人們又多是酸性體質(zhì),蘋果可以改善酸性體質(zhì)以維持人體的酸堿平衡。蘋果是堿性食品,吃蘋果可以迅速中和體內(nèi)過(guò)多的酸性物質(zhì)(包括運(yùn)動(dòng)產(chǎn)生的酸及魚、肉、蛋等酸性食物在體內(nèi)產(chǎn)生的酸性代謝產(chǎn)物),從而增強(qiáng)體力和抗病能力。研究分析表面,常吃蘋果可以直接抵抗疾病對(duì)人的侵襲。 【葡萄】 葡萄是世界上最古老分布最廣的一種水果之一,人類在很早以前就開始栽培這種果樹,幾乎占全世界水果產(chǎn)量的四分之一;其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,可制成葡萄汁、葡萄干和葡萄酒。因顏色鮮艷、味道鮮美,而且具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,被人們稱為“水晶明珠”。 葡萄不僅味美可口,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,成熟的漿果中含糖量高達(dá)10%~30%,以葡萄糖為主, 可被人體直接吸收。還含有礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素,以及多種人體必需氨基酸。從中醫(yī)的角度來(lái)說(shuō),葡萄性平,味甘酸,無(wú)毒,中醫(yī)認(rèn)為,葡萄可以“補(bǔ)血強(qiáng)智利筋骨,健胃生津除煩渴,益氣逐水利小便,滋腎宜肝好臉色”。 葡萄中的多量果酸有助于消化,適當(dāng)多吃些葡萄,能健脾和胃。葡萄中含有礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、B2、B6、C和P等。葡萄是溫補(bǔ)陽(yáng)氣的食品,不僅具有養(yǎng)肝的效果,而且氣血也會(huì)得以修復(fù),達(dá)到養(yǎng)顏美容的效果。 【香蕉】 香蕉營(yíng)養(yǎng)高、熱量低,含有稱為“智慧之鹽”的磷,又有豐富的蛋白質(zhì)、糖、鉀、維生素A和C,同時(shí)膳食纖維也多,是相當(dāng)好的營(yíng)養(yǎng)食品。香蕉有清熱、潤(rùn)腸、解毒、養(yǎng)陰潤(rùn)燥和生津止渴的功效。 香蕉含有大量糖類物質(zhì)及其他營(yíng)養(yǎng)成分,可充饑、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)及能量;香蕉性寒能清腸熱,味甘能潤(rùn)腸通便,可治療熱病煩渴等癥;香蕉能緩和胃酸的刺激,保護(hù)胃黏膜;香蕉中含血管緊張素轉(zhuǎn)化酶抑制物質(zhì),可以抑制血壓的升高;香蕉果肉甲醇提取物對(duì)細(xì)菌、真菌有抑制作用,可消炎解毒;香蕉中大量的碳水化合物、膳食纖維等可以防癌抗癌。小孩便秘時(shí)吃香蕉也有通腸胃的好處。香蕉可以讓肌肉放松,又能促進(jìn)消化,有助于睡眠。 【櫻桃番茄】 櫻桃番茄,是一種非常好的保健營(yíng)養(yǎng)食品,含糖度很高,約7~8度,口味香甜鮮美,風(fēng)味獨(dú)特,除了含有番茄的所有營(yíng)養(yǎng)成分之外,其維生素含量是普通番茄的1.8倍。 櫻桃番茄中含有谷胱甘肽和番茄紅素等特殊物質(zhì),可促進(jìn)人體生長(zhǎng)發(fā)育,特別是促進(jìn)小兒的生長(zhǎng)發(fā)育,還可增加人體抵抗力,延緩人的衰老。另外,番茄紅素可保護(hù)人體不受香煙和汽車廢氣中致癌毒素的侵害,還可以美容、防曬,櫻桃番茄中所含的蘋果酸或檸檬酸,有助于胃液對(duì)脂肪及蛋白質(zhì)的消化。 櫻桃番茄營(yíng)養(yǎng)成分: 1、番茄干物質(zhì)含量為7.7%,糖分占1.8-5%,酸0.15%-0.75%、蛋白質(zhì)0.7%-1.3%、維生素0.6%-1.4%、礦物質(zhì)0.5-0.8%、果膠1.3%-2.5%、維生素C(25-45毫克/100克)。 2、櫻桃番茄含有胡籮卜素、維生素PP(含量居果蔬之首)、維生素Bl、B2等營(yíng)養(yǎng)成分。 3、櫻桃番茄不僅含的蘋果酸或檸檬酸,還含有谷胱甘肽和番茄紅素等特殊物質(zhì)。 春沐源高品質(zhì)的櫻桃番茄采用荷蘭領(lǐng)先的種植科技,進(jìn)口種子,供港一級(jí)水源灌溉,顏如櫻桃,皮薄多汁,口口爆漿,外觀玲瓏可愛(ài),含糖度很高,約7~8度,口味香甜鮮美,風(fēng)味獨(dú)特,除了含有番茄的所有營(yíng)養(yǎng)成分之外,其維生素含量比普通番茄高。 春沐源櫻桃番茄果實(shí)大小一致,色澤鮮艷,不裂果,吃起來(lái)皮微韌,散發(fā)淡淡水果香,果肉鮮嫩,口味酸甜,果籽少而小,包裹在爽滑的果肉中,吃時(shí)幾乎感覺(jué)不到。它是一種非常好的保健營(yíng)養(yǎng)食品,深受廣大消費(fèi)者的青睞。這樣一款給你極致口感體驗(yàn)的櫻桃番茄,絕對(duì)是你驚喜的開始! |
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