1）根據(jù)中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)的推薦，成年人每天應(yīng)當(dāng)攝入800mg左右的鈣，而老年人則需要更多，每天應(yīng)攝入1000mg。每天可補(bǔ)充奶制品和豆制品。

2）夏季出汗較多，不妨喝點(diǎn)帶苦味的飲料，啤酒、綠茶、苦丁茶等都是不錯(cuò)的選擇。夏季要注意補(bǔ)充鹽分和維生素。盛夏，人體大量排汗，氯化鈉損失較多，故應(yīng)在補(bǔ)充水分的同時(shí)，注意補(bǔ)充鹽分。每天可飲用一些淡鹽開(kāi)水，以保持體內(nèi)酸堿平衡和滲透壓的相對(duì)穩(wěn)定。

3）調(diào)理便秘可以多吃這些蔬菜：金針菜（黃花菜）、秋葵、毛豆（青豆）、蠶豆、豌豆、蘿卜纓子、芥菜、春筍、豆角、蒜薹、芹菜葉、豇豆、春筍、莧菜、豌豆苗。

4）控制血壓可以常吃這些菜：水發(fā)榛蘑、金針菜、栗面南瓜、魚(yú)腥草、竹筍、口蘑、青豆、蠶豆、紅心蘿卜、土豆、莧菜、芥菜、菠菜、苦瓜、韭菜、蒜苗、豌豆苗。

5）鴨肉不僅富含蛋白質(zhì)，而且由于鴨子屬于水禽，具有滋養(yǎng)脾胃、健脾祛濕的作用，適合在濕氣重的夏季食用。

6）夏天炎熱，很多人熱衷冰鎮(zhèn)汽水、冰淇淋等。其實(shí)從養(yǎng)生角度來(lái)看，熱茶更為適合，尤以紅茶為佳，因?yàn)槠渲懈缓拟浽?，既解渴又解乏?/span>

7）選擇原味、添加劑較少的堅(jiān)果，會(huì)更有利于健康。此外，吃到苦味堅(jiān)果時(shí)請(qǐng)及時(shí)吐掉，因?yàn)榭辔犊赡苁莵?lái)自霉變過(guò)程中產(chǎn)生的黃曲霉毒素，攝入后會(huì)增加肝癌風(fēng)險(xiǎn)。

8）綠葉蔬菜是葉酸、維生素E、類(lèi)胡蘿卜素和類(lèi)黃酮的來(lái)源，這些營(yíng)養(yǎng)素與阿爾茨海默病和認(rèn)知能力下降的風(fēng)險(xiǎn)較低有關(guān)。建議每周攝入6份及以上綠葉蔬菜，如菠菜、萵苣、小白菜、油菜、空心菜、韭菜等。

9）《中國(guó)居民膳食指南（2022）》建議每人每天吃大豆及堅(jiān)果25-35克。具體到堅(jiān)果，推薦平均每周50-70克，平均每天10克左右。

10）毛豆中的膳食纖維具有調(diào)節(jié)餐后血糖、升高血清水平及維持血糖穩(wěn)定等功能。毛豆淀粉含量少，與其他豆類(lèi)食物一樣，具有升糖慢的特點(diǎn)。