曾被評(píng)論為「最創(chuàng)新的零售新創(chuàng)」? Brandless曾是市場(chǎng)高度期待的明日之星,吸引軟銀愿景基金在2018年重金投資2.4億美元、估值高達(dá)五億,卻在去年無(wú)預(yù)警熄燈;本文希望透過上下兩篇文,分析Brandless失敗的原因,讓創(chuàng)業(yè)者做為借鏡。本篇先談品牌經(jīng)營(yíng)、低價(jià)市場(chǎng)的獲利原則,下篇再談快消品的競(jìng)爭(zhēng)壁壘。
Brandless販?zhǔn)燮讽?xiàng)以快消品為主,初期固定訂價(jià)為三美元,后來有延伸產(chǎn)品線,從六~九美元不等,其特色是包裝極簡(jiǎn)化,并強(qiáng)調(diào)原料、內(nèi)容物,有點(diǎn)類似「美國(guó)版的無(wú)印良品」,只是搬到了線上,價(jià)格更低廉。它經(jīng)營(yíng)理念是去除「品牌」所帶來的消費(fèi)者負(fù)擔(dān),Brandless發(fā)現(xiàn),一般快消品價(jià)格中,有高達(dá)40%是品牌做產(chǎn)品宣傳、銷售渠道費(fèi)用而付出的成本,這些費(fèi)用最終都轉(zhuǎn)嫁給消費(fèi)者;而Brandless 希望改變市場(chǎng)上普遍利用廣告、行銷預(yù)算,來打造「品牌價(jià)值」的策略,比起直接在零售店上架, Brandless選擇繞過中間商,省去上架經(jīng)銷成本,并簡(jiǎn)化包裝、壓低行銷費(fèi)用,直接以電商作為品牌入口。 這么做,無(wú)非是希望讓消費(fèi)者把錢花在「商品」上,節(jié)省行銷費(fèi)用與中間通路的抽成費(fèi)用后,以低價(jià)直接回饋給消費(fèi)者。盡管立意良好,它仍以失敗收?qǐng)?,我們先來看品牌?jīng)營(yíng)的價(jià)值,再進(jìn)一步分析為什么Brandless 難以獲利。 一、快消品為什么反而更需要品牌溝通?Brandless繞過中間商,以臺(tái)灣的例子來說,就是不在全聯(lián)、屈臣式或家樂福等零售商上架,要消費(fèi)者直接從電商購(gòu)買。在這種情況下,盡管繞過零售中間商去降低成本,但也代表他必須付出更大心力行銷,才能吸引客人上門(因?yàn)殡娚瘫仨毻高^行銷才能曝光),這是為何盡管Brandless主打去品牌化,但反而必須更用心經(jīng)營(yíng)品牌。 此外,在快消品的經(jīng)營(yíng)策略中,行銷是極其重要的一環(huán);身為低涉入產(chǎn)品之一,快消品品牌需密切的與消費(fèi)者溝通、傳達(dá)理念。低涉入產(chǎn)品有幾個(gè)特性:?jiǎn)蝺r(jià)低、消費(fèi)者被動(dòng)接受資訊,不經(jīng)過太多思考就購(gòu)買。這類產(chǎn)品反而很仰賴品牌形象,常常用廣告吸引TA,舉例來說,像在電視上看到的洗發(fā)精、衛(wèi)生棉或是牙膏等廣告此類都算,因?yàn)楫a(chǎn)品的替代性高,同質(zhì)性高的產(chǎn)品必須透過加深消費(fèi)者的印象,才能讓人們?cè)诠浣謺r(shí)隨手購(gòu)入。 而在品牌溝通上,我認(rèn)為主打「去品牌化」的Brandless 做了失敗的示范?缺少說故事的能力。多數(shù)消費(fèi)者看到的只是他把樂事的洋芋片,變成「洋芋片、健康、低鈉、無(wú)添加物」這樣的名稱加上低價(jià)格,這種「無(wú)品牌」缺乏說故事的能力,而沒有故事的商品,是難以吸引消費(fèi)者的。 二、永遠(yuǎn)最便宜可不可以是個(gè)品牌形象?可以,但低單價(jià)更需要高Retention 才能獲利!你會(huì)問,沒有故事,那賣便宜點(diǎn)可以嗎?Brandless就是這么做的,只是價(jià)格策略也許為他帶來了短期的流量,但卻無(wú)法透過價(jià)格優(yōu)勢(shì)持續(xù)創(chuàng)造金流?盡管低價(jià)吸引人,它的商品品質(zhì)卻評(píng)價(jià)兩極、網(wǎng)路上還不乏糟糕客服的控訴,導(dǎo)致其retention rate低,影響整體獲利的能力。根據(jù)報(bào)告顯示,僅有11%在2017Q3購(gòu)買過的客人會(huì)2018Q3回購(gòu),遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于Amazon的45%、Instacart的30%。繼續(xù)看客戶的平均消費(fèi)金額( APRU ), Brandless上的每位客戶平均消費(fèi)34元,其實(shí)和Amazon的37元不相上下,證明低訂定價(jià)還是活得下去,那問題出在哪里?其實(shí)低訂價(jià)、毛利不高的生意,要靠高retention才能維持;換句話說,就是LTV (顧客終生價(jià)值)> CAC (單位顧客獲取成本),才不會(huì)越賣越虧。我們來簡(jiǎn)單假設(shè),如果兩者毛利率都為20% 、花一萬(wàn)元打廣告可以獲得一千位客人,簡(jiǎn)單計(jì)算如下: 不難發(fā)現(xiàn),就算訂價(jià)同樣低,在簡(jiǎn)單的計(jì)算LTV, CAC 之后就能發(fā)現(xiàn), 是Brandless 的低Retention 讓其每單虧損(LTV/CAC <1,代表顧客終生價(jià)值小于取得成本),而在同樣的CAC 、margin rate 假設(shè)之下,只要Amazon 可以繼續(xù)增加客數(shù),就能回收其他營(yíng)業(yè)費(fèi)用,規(guī)?;螳@利。 如果我們從剛剛的計(jì)算中去拆解、思考如何改善Brandless的獲利,就會(huì)得出四種方式:提高商品單價(jià)、拉高毛利、降低CAC、拉高retention rate:然而,第一、二種方式可行性低,單是拉高單價(jià),可能會(huì)影響到客戶購(gòu)買意愿,除非產(chǎn)品替代性低、高價(jià)值才能這樣做,而毛利的提升則有賴規(guī)?;?,因?yàn)樽h價(jià)力會(huì)提高,但要做到規(guī)?;瘎t先要有高需求支撐,同時(shí)規(guī)模化會(huì)增加其他費(fèi)用如倉(cāng)儲(chǔ)、管理成本,風(fēng)險(xiǎn)也會(huì)隨庫(kù)存水位提高而增加,在還沒找到Product market fit之前,新創(chuàng)不會(huì)冒險(xiǎn)在初期就砸錢投入那么多資本投資。比較可能的改善方式是降低CAC、提高retention,他們是企業(yè)較容易從營(yíng)運(yùn)端去監(jiān)控的,例如,從哪種渠道獲取客人較有效?利用何種活動(dòng)能拉高retention (eg會(huì)員制度經(jīng)營(yíng))?產(chǎn)品怎么改善客人才會(huì)回流……等,Brandless應(yīng)該要專注去思考怎么改善問題。追根究底,為什么Brandless的retention那么低?最直觀的想法是產(chǎn)品品質(zhì)的疑慮,當(dāng)然背后可能仍有許多原因(像是競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)、產(chǎn)品策略等),我們會(huì)在下篇提及。 想在這點(diǎn)提醒新創(chuàng)的是「物美比價(jià)廉更重要」,如果要以滲透訂價(jià)(低價(jià)進(jìn)入市場(chǎng))的策略開始事業(yè),就更必須長(zhǎng)遠(yuǎn)思考,建立品牌價(jià)值、確保產(chǎn)品品質(zhì),進(jìn)而讓客戶不斷購(gòu)買,提高覆購(gòu)率,并改善營(yíng)運(yùn)的效率,只有這樣才能在低價(jià)市場(chǎng)中回收成本,并在未來達(dá)到規(guī)?;@利的可能。 (下篇:快消產(chǎn)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)壁壘) 上篇分析中,我們談到快消品牌經(jīng)營(yíng)的價(jià)值、覆購(gòu)率和顧客終身價(jià)值如何影響B(tài)randless的獲利,本篇我們將專注在兩個(gè)主題?電商新創(chuàng)在快消產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)的entry barriers、市場(chǎng)上巨頭的競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)。 一、省去實(shí)體店的成本結(jié)構(gòu)還不夠?新品牌以電商為起點(diǎn),應(yīng)更強(qiáng)調(diào)區(qū)隔化現(xiàn)在的零售新創(chuàng)習(xí)慣以電商為起點(diǎn),為的就是降低營(yíng)運(yùn)成本;若參考以實(shí)體零售為主的「無(wú)印良品」成本結(jié)構(gòu)(參考其2019年報(bào)),其毛率利約為51 % ,扣除費(fèi)用后的營(yíng)業(yè)凈利率則為10~11%,其中, 53%的營(yíng)業(yè)費(fèi)用都用于薪水支出和實(shí)體店的租賃費(fèi)用上。 開設(shè)實(shí)體店使?fàn)I業(yè)費(fèi)用大增,這解釋了為何許多新創(chuàng)選擇以電商起家,以節(jié)省開啟事業(yè)的成本, Brandless也不例外。盡管如此,去除開店費(fèi)用后,電商雖擁有成本優(yōu)勢(shì),但要在FMCG這種低毛利的產(chǎn)業(yè)中生存,背后需要有市場(chǎng)流量=規(guī)模經(jīng)濟(jì)的支持。我們?cè)谏掀闹杏刑岬?,如果LTV > CAC,還需規(guī)?;拍芑厥掌渌M(fèi)用并獲利,(注:從成本來看,規(guī)模化也能增加廠商的議價(jià)能力,支持訂低價(jià)的策略)。而在目前消費(fèi)者已經(jīng)習(xí)慣在電商Amazon 、線下Walmart、Costco一次購(gòu)足的情況下,新的快消品牌要達(dá)到高流量變得更困難,以下兩點(diǎn)是相較于實(shí)體店面,新電商品牌較難吸引顧客的兩點(diǎn):
為何把這兩點(diǎn)當(dāng)作是以電商為主的困境?相較于電商,實(shí)體店比較注重消費(fèi)體驗(yàn),客人逛街時(shí)隨手購(gòu)入,且沒有消費(fèi)門檻(電商門檻=運(yùn)費(fèi))。像是大創(chuàng)百貨以實(shí)體起家,就算初期還沒品牌信任,消費(fèi)者也很愿意嘗鮮,先買一、兩種東西試試看,不需考量消費(fèi)門檻的問題。 二、 競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)?目前自有品牌如何建立起自己的護(hù)城河?最后,我們來檢視兩個(gè)成功自有品牌在快消品產(chǎn)業(yè)的成功案例,一是線上的Amazon 自有品牌,二是零售的Costco 自有品牌Kirkland。 零售Costco 的Kirkland 和電商Amazon 旗下的自有品牌能夠成功,我認(rèn)為有幾個(gè)關(guān)鍵(注意,這些自有品牌都以販?zhǔn)邸缚煜贰篂橹?,而非其他高單價(jià)商品)
當(dāng)然除以上三點(diǎn)外,供應(yīng)鏈的優(yōu)化、對(duì)上游的高議價(jià)力都幫助他們建立起自有品牌快消品的護(hù)城河。反觀Brandless ,它是一個(gè)單一品牌的購(gòu)物入口,TA 又與目前巨頭重疊、產(chǎn)品替代性高,這也許可以正當(dāng)解釋,為什么一個(gè)好的理念,少有人買單。 以上圖簡(jiǎn)單比較三者, Brandless是試圖成為Amazon element 2.0,但對(duì)消費(fèi)者的唯一的優(yōu)勢(shì)就是價(jià)格低,如果進(jìn)一步思考,就會(huì)發(fā)現(xiàn)真正玩得起價(jià)格戰(zhàn)的反而是Kirkland和Amazon ,因?yàn)樗麄円呀?jīng)有大量的流量可以分?jǐn)偣潭ǔ杀?,達(dá)到規(guī)模經(jīng)濟(jì)的效益;Brandless一開始就想低價(jià)競(jìng)爭(zhēng),但卻沒建立起自己的產(chǎn)品特色,反讓自己處于劣勢(shì)。那難道有Amazon、Costco,其他人就不用玩了嗎?不是的,只是區(qū)隔化變得更重要,在競(jìng)爭(zhēng)激烈的態(tài)勢(shì)之下,這些巨頭所塑造的護(hù)城河難以打破,唯有切出另一群TA ,尋求利基市場(chǎng)才是生存策略。舉例來說,目前美國(guó)市場(chǎng)上有另一個(gè)非常成功的自有品牌商,以線下零售商店為主的Trader Joe’s,它在全美有五百多間分店,販?zhǔn)圩杂衅放频纳唐?,并?qiáng)調(diào)環(huán)保、高品質(zhì)、合理價(jià)格和優(yōu)質(zhì)購(gòu)物體驗(yàn),它依據(jù)客戶的喜好決定販?zhǔn)燮讽?xiàng),并以良好顧客服務(wù)和特色產(chǎn)品口碑行銷,和Amazon或Kirkland相比,它有不同的定位,成功找到屬于自己的利基市場(chǎng)。 結(jié)論一開始看到Brandless ,覺得他的理念很棒,對(duì)消費(fèi)者來說也很好,但仔細(xì)分析以后,我認(rèn)為在他的商業(yè)計(jì)畫里,缺少對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者的考量、進(jìn)入市場(chǎng)的策略?;蛟S是源自于投資人給的壓力,讓Brandless決定追求高速成長(zhǎng),而非慢慢走出自己的路,市場(chǎng)上有些人的解讀是,當(dāng)2.4億美元的銀彈一砸,背負(fù)的是高成長(zhǎng)的業(yè)績(jī)壓力,這也許可以作為殺低價(jià)進(jìn)入市場(chǎng)的理由之一,可以立即有流量涌入(低價(jià)=高需求的需求法則),只是他沒想到自己的產(chǎn)品沒辦法抓住市場(chǎng)的信賴(低覆購(gòu)率),最終走向停業(yè)的命運(yùn)。盡管這些都是事后諸葛,在創(chuàng)業(yè)的時(shí)候很難面面俱到,但筆者認(rèn)為,假設(shè)一開始就先加入其他零售商或平臺(tái)增加曝光,或是,明確的定位自己的路線,以幾樣產(chǎn)品先打出知名度口碑行銷,會(huì)不會(huì)就活得下來? 作者:基石創(chuàng)投 __________
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