我國(guó)是一個(gè)擁有5000年歷史的大國(guó),而酒文化在我國(guó)也是十分悠久的,自古至今流傳下來,很多美酒在世界上都非常有名,下面就帶大家了解一下中國(guó)歷史上的十大名酒排名。 1. 茅臺(tái) 大家都知道茅臺(tái)是我國(guó)有名的白酒,至今已經(jīng)有800多年的歷史屬于歷史名酒,最早的時(shí)候生產(chǎn)醬香型白酒,這種釀酒技術(shù)被人們稱為千古一絕。 2. 五糧液 五糧液產(chǎn)自我國(guó)四川省宜賓市也是國(guó)家地理標(biāo)志,產(chǎn)品使用小麥,大米,高粱,糯米,玉米,五種糧食,釀造而成,也是因此而得名。 3. 瀘州老窖 瀘州老窖是我國(guó)徽非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一濃香型酒的代表,也是四川名酒之一。瀘州老窖釀酒的歷史也比較悠久,也是中國(guó)有名的傳統(tǒng)名酒。 4. 汾酒 汾酒的釀酒歷史也比較悠久,而至今有一千年的歷史產(chǎn)自杏花村也叫做杏花酒,有一首著名的古詩(shī)描述的就是杏花村的汾酒。 5. 古井貢酒 古井貢酒的釀酒時(shí)間也有200年的歷史,是中國(guó)八大名酒之一,被人們稱為是酒,中牡丹屬于濃香型白酒,最開始的時(shí)候是皇室貢品。 6. 洋河大曲 洋河大曲是世界公認(rèn)的東方洋酒,屬于濃香型白酒,味道濃而不烈,入口甘甜細(xì)膩,也是中國(guó)八大名酒之一,國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品,酒香濃郁,回味悠長(zhǎng)。 7. 劍南春 劍南春已經(jīng)傳承上千年的釀酒技術(shù),在以前是皇室御酒。現(xiàn)在憑借著悠久的釀酒歷史,釀造出很多種香型的白酒。 8. 西鳳酒 西鳳酒傳承至今也有1000多年的歷史,是中國(guó)四大名酒之一,在唐朝時(shí)期被列為珍品,是集清香濃香為一體的名酒。 9. 董酒 董酒的香味比較獨(dú)特,是董香型酒,在2010年的時(shí)候曾被評(píng)為中華老字號(hào),名酒主要生產(chǎn)大曲酒和小曲酒互相融合釀制,有著獨(dú)特的香味兒。 10. 雙溝酒 雙溝酒產(chǎn)自江蘇省泗洪縣雙溝鎮(zhèn)這種酒是屬于濃香型白酒,有很多歷史名人都曾經(jīng)喝這個(gè)酒,以者就作詩(shī),曾經(jīng)連續(xù)被評(píng)為國(guó)家美酒。 |
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