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來自： 義人道米科技 > 《文件夾1》
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GB 2761食品中真菌毒素限量、GB 2762 食品污染物限量 兩項(xiàng)食品安全標(biāo)準(zhǔn)換版，2017年版...
GB 2761食品中真菌毒素限量、GB 2762 食品污染物限量 兩項(xiàng)食品安全標(biāo)準(zhǔn)換版，2017年版...根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》和《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)管理辦法》規(guī)定，經(jīng)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)審查通過...
這些標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施后，配制醬油不能叫“醬油”，配制食醋也不能叫“醋”了！
這些標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施后，配制醬油不能叫“醬油”，配制食醋也不能叫“醋”了！為不斷完善我國食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，國家衛(wèi)健委與國家市場監(jiān)督管理...
解讀：GB 2761-2017和GB 2762-2017及兩項(xiàng)重磅國標(biāo)發(fā)布
根據(jù)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝特殊膳食用食品標(biāo)簽》（GB 13432-2013）“附錄A 特殊膳食用食品的類別”，修改GB 2761及GB 2762 附錄Ａ食...
食品安全4項(xiàng)新國標(biāo)公布:標(biāo)簽須明示所有添加劑_
食品安全4項(xiàng)新國標(biāo)公布:標(biāo)簽須明示所有添加劑_《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》、《食品中真菌毒素限量》、《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》是重要的基礎(chǔ)性標(biāo)準(zhǔn)，涵蓋各類食品，指標(biāo)多、內(nèi)容復(fù)雜，對(duì)規(guī)范食品添加劑使用和...
關(guān)于小麥粉：市場監(jiān)管部門鄭重提醒
“民以食為天，食以安為先”，為防控小麥粉安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，通過分析小麥粉不合格原因，河南濟(jì)源示范區(qū)市場監(jiān)管局提醒小麥粉生產(chǎn)單位控制...
解讀黃曲霉毒素
黃曲霉毒素（Aflatoxin，AF）最早被發(fā)現(xiàn)于1960年，是黃曲霉（Aspergillusflavus）和寄生曲霉（Aspergillusparasiticus）的次級(jí)代謝產(chǎn)物，目前已分離鑒定出12種以上，常見的有黃曲霉毒素B1、B2、G1、G2...
霉菌屬于真菌嗎
霉菌屬于真菌嗎簡介：霉菌是真菌的一部分，其特點(diǎn)是菌絲體較發(fā)達(dá)，無較大的子實(shí)體。同其他真菌一樣，也有細(xì)胞壁，寄生或腐生方式生存。霉菌有的使食品轉(zhuǎn)變?yōu)橛卸疚镔|(zhì)，有的可能在食品中產(chǎn)生毒素，即霉...
炎炎夏日，儲(chǔ)存食物應(yīng)該注意什么？如何預(yù)防食源性疾??？
如何預(yù)防食源性疾??？炎炎夏日，儲(chǔ)存食物應(yīng)該注意什么？夏季是食品安全問題高發(fā)季節(jié)。常見的食品安全危害因素有哪些？食品污染將會(huì)導(dǎo)致...
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)目錄及查詢下載
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)目錄及查詢下載。食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)目錄（截至2017年4月）如圖，第一頁截圖所示：（共38頁）
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