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“三月瘟”重創(chuàng)珠三角蝦業(yè)!曾“塘傳塘”致400畝暴病排塘,這一病原不容忽視!

 水產(chǎn)前沿 2023-03-22 發(fā)布于廣西

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珠三角養(yǎng)蝦業(yè)正遭受新一輪病害侵襲
  • 文/圖 水產(chǎn)前沿 李釩

進(jìn)入三月,珠三角的蝦價(jià)沒(méi)有任何上漲的動(dòng)力,但發(fā)病卻開(kāi)始抬頭了。

據(jù)睦州南海漁病醫(yī)院負(fù)責(zé)人陳總介紹,近期珠三角的發(fā)病率在三成左右,集中在30-40天的蝦發(fā)病,如果算上50天以?xún)?nèi)的蝦,則達(dá)到5-6成池塘發(fā)病。

“水寡綠,應(yīng)該是氣泡病誘發(fā)的?!标惪偙硎荆@一輪發(fā)病中,蝦虹彩病毒的檢出率居高不下,這也導(dǎo)致了棚尾蝦的養(yǎng)殖難度加大。

大量死亡的對(duì)蝦檢出蝦虹彩病毒

發(fā)病對(duì)蝦檢測(cè)出蝦虹彩病毒

禮樂(lè)冠洋檢測(cè)服務(wù)中心的鄧明錦也表達(dá)了同樣的擔(dān)憂(yōu):“最近外面發(fā)病率挺高的,都是中小蝦發(fā)病為主,大蝦偶爾會(huì)碰到一兩塘。但導(dǎo)致排塘的也不單單是蝦虹彩病毒?!?/p>

其中,最引人關(guān)注的就是高致病性弧菌導(dǎo)致的發(fā)病,此外,蝦肝腸胞蟲(chóng)的檢出率也是居高不下。筆者了解到,進(jìn)入三月,整個(gè)華南的養(yǎng)蝦業(yè)似乎又陷入到“三月瘟”的輪回,福建、珠三角、粵東、粵西等產(chǎn)區(qū)開(kāi)始遭受各種病害的侵襲,業(yè)者擔(dān)擾,這僅僅只是一個(gè)開(kāi)始,可能高峰還沒(méi)有到來(lái)。

得益于穩(wěn)定的天氣,今年珠三角的早棚蝦成功率出奇的高,然而好情況并沒(méi)有持續(xù)多久,這一輪“三月瘟”讓養(yǎng)蝦業(yè)者再一次想起去年的慘狀。去年4-5月,整個(gè)華南蝦業(yè)遭受了近五年來(lái)最糟糕的時(shí)刻,珠三角發(fā)病6-7成,廣西發(fā)病9-9.5成,超高的排塘率,導(dǎo)致蝦料銷(xiāo)量出現(xiàn)斷崖式下滑。

對(duì)于此輪發(fā)病,業(yè)內(nèi)人士持不同的觀點(diǎn)。其中,持種苗觀點(diǎn)者認(rèn)為,親蝦攜帶病害或生產(chǎn)過(guò)了最優(yōu)階段是主要原因?!艾F(xiàn)在的種苗不穩(wěn)定,好質(zhì)量的蝦苗就集中在那么1-2個(gè)月,后面產(chǎn)的質(zhì)量可能就下降了。”陳總表示,市場(chǎng)現(xiàn)在不缺蝦苗,缺的是好苗,但哪一批次的苗是好的,養(yǎng)殖戶(hù)往往并不知情,買(mǎi)苗猶如買(mǎi)彩票。

對(duì)于“高致病性弧菌暴發(fā)”這一說(shuō)法,也有不少人持反對(duì)意見(jiàn),“各地的發(fā)病原因不同,有一些地區(qū)以蝦虹彩病毒和副溶血弧菌為主,絕不能一概而論,誤導(dǎo)行業(yè)。”

另有業(yè)者認(rèn)為,珠三角是老養(yǎng)殖區(qū),病害積累多,每年三月份氣溫回暖之時(shí),特別是今年同期溫度較往年高,病害十分活躍。但無(wú)論是高致病性弧菌、副溶血弧菌還是病毒問(wèn)題,本質(zhì)上還是環(huán)境的原因,氣候非人為可左右,但養(yǎng)殖戶(hù)可以通過(guò)提前的做好預(yù)防工作,減少誘發(fā)病害的條件影響。例如提前做好溫差管理,提高水體的總菌含量,是可以有效控制住弧菌含量,從而降低弧菌暴發(fā)的風(fēng)險(xiǎn)。從這個(gè)層面看,小棚的半封閉環(huán)境對(duì)于抵御天氣的變化則更有優(yōu)勢(shì)。

某些區(qū)域蝦虹彩病毒檢出率很高

某些區(qū)域蝦虹彩病毒檢出率很高

某些區(qū)域蝦虹彩病毒檢出率很高

蝦虹彩病毒(SHIV)的檢出率確實(shí)不容樂(lè)觀。此病原暴發(fā)與水溫密切相關(guān),主要集中在3-5月,溫度低于30℃時(shí)容易暴發(fā)。具有傳染性高,致病力強(qiáng),對(duì)蝦感染上此病毒,如不采取措施在短時(shí)間內(nèi)會(huì)出現(xiàn)大量死亡。隨著氣溫升高,蝦虹彩病毒的檢出率隨之下降。

感染蝦虹彩病毒的對(duì)蝦出現(xiàn)肝胰腺發(fā)白、空腸空胃、少量游塘的癥狀,部分蝦子在感染的某個(gè)階段會(huì)出現(xiàn)身體發(fā)紅,還有部分感染的病蝦出現(xiàn)腹部甲殼邊緣變黑的現(xiàn)象,俗稱(chēng)黑腳病。

發(fā)病對(duì)蝦檢測(cè)出蝦虹彩病毒

值得注意的是,該病原在塘泥檢出率最高,其次是成蝦。這也導(dǎo)致了發(fā)病時(shí)很容易出現(xiàn)“塘傳塘”的情況,去年有珠三角有400畝蝦塘陸續(xù)發(fā)病,與蝦虹彩病毒的這一特點(diǎn)相關(guān)。對(duì)池塘進(jìn)行徹底清塘消毒,放苗前做好苗種檢測(cè),是預(yù)防蝦虹彩病毒的主要手段。

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