牛奶、奶粉、酸奶哪個(gè)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高？

羊奶和駱駝奶比牛奶好嗎??？

1、駱駝奶、羊奶

很多同學(xué)私信問(wèn)我，說(shuō)是不是駱駝奶營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高，羊奶要比牛奶好呀。

其實(shí)，目前沒(méi)有更多的證據(jù)證明牛奶和駱駝奶或羊奶在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上有明顯的區(qū)別，駱駝奶和羊奶相對(duì)來(lái)說(shuō)就是少見(jiàn)唄?？赡芫褪谴蠹艺f(shuō)的物以稀為貴。所以喝奶補(bǔ)充蛋白質(zhì)提高免疫力，補(bǔ)鈣等等，不管是牛奶還是羊奶或駱駝奶都行，我的原則就是哪個(gè)便宜選哪個(gè)。

2、奶粉

奶粉是鮮奶脫水干燥制成的，從蛋白質(zhì)和補(bǔ)鈣角度來(lái)看，兩者差異微乎其微。

所以，不愿意喝鮮奶或喝不了鮮奶的，也可以選擇奶粉。但大家買奶粉時(shí)，盡量買全脂或脫脂奶粉，少買甜奶粉。需要低脂飲食的人群，可以選用脫脂奶粉。

3、酸奶

酸奶其實(shí)就是發(fā)酵后的牛奶，只不過(guò)發(fā)酵后乳糖變成了乳酸，所以才會(huì)覺(jué)得酸酸的。

有很多人說(shuō)我喝牛奶就不行，拉肚子，但喝酸奶就沒(méi)事，這是為啥？

這就是因?yàn)槲覀円徊糠种袊?guó)人乳糖不耐受，喝完牛奶后就會(huì)覺(jué)得肚子不舒服，拉肚子。

當(dāng)乳糖變成乳酸后，這樣有的人喝酸奶就不會(huì)覺(jué)得肚子不舒服了。

但大家切記要會(huì)選酸奶，不是酸酸甜甜的飲料都叫酸奶。

一定要看外包裝上配料表，看看是不是以生牛乳也就是牛奶為主，以牛奶為主的才是真正的酸奶。很多孩子喜歡喝的所謂的酸奶，其實(shí)不一定是酸奶，這一點(diǎn)切記！

總之，不管是牛奶還是羊奶、駱駝奶，或者酸奶、奶粉，只要您選的是真正的奶而不是飲料類的，那么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值基本一樣，都能補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣。

如果您喝完牛奶不舒服，可能是乳糖不耐受，那么您也可以試試酸奶或奶粉。

同樣的價(jià)值，如果是我選，當(dāng)然選擇價(jià)格實(shí)惠的，您說(shuō)呢？