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自從我們家全部“陽了”之后，所有人都被折騰了一個遍，嗓子如刀割、咳嗽不止，整個人被折磨的十分難受，隔壁家老奶奶知道我家情況以后，告訴我一個止咳小偏方，剛開始半信半疑，嘗試過之后沒想到效果還不錯，味道上略微有點偏苦，堅持喝三天就不咳嗽了，還能促進食欲。
大家固有的認知中，止咳化痰的食材唯有雪梨莫屬，自從嘗試過終于知道，原來真正的“止咳猛將”就在身邊，清肺潤肺、止咳化痰，增強抵抗力，每天喝三杯，堅持一周就會有明顯好轉，嗓子不干不癢，整個人變得精神了許多，一起來看看吧。 一、甘果 推薦食譜：【腌余甘果】 準備食材：油甘果、食鹽 制作步驟： 油甘果放入大碗，加入清水，清洗干凈，控干水分。
放在大碗中，加一勺食鹽，用手把油甘果外皮搓洗干凈，再用清水洗凈，撈出瀝干水分。
控干水分后，每個上面畫上幾刀，方便入味。
再放入大碗，加入多一些的食鹽，攪拌均勻，使每一個油甘果都裹上食鹽，放一旁腌制4個小時。
時間到把腌制出來的水分倒掉，放入冰糖，準備一個無水無油的瓶子。
把腌好的油甘果放在瓶子，蓋上蓋子，放入冰箱腌制3、4天，就可以吃了，沙出的油甘果清脆爽口，非常下飯。
二、柚子 推薦食譜：【柚子皮糖】 準備食材：柚子、冰糖 制作步驟： 柚子把外皮清洗干凈，把柚子皮剝下來。
用削皮刀把柚子皮外面一層黃皮削掉不要。
全部削好后，放在案板上，把柚子皮切成小塊，不要切的太小，全部切好放在大碗。
加入一勺食鹽，倒入清水，把柚子皮清洗干凈，控水撈出，用力擠干水分，放入盤中。
鍋加水，大火把水燒開，水開后把柚子皮倒入鍋中，煮三分鐘，煮制柚子皮發(fā)紅控水撈出。
放在碗中，繼續(xù)加入清水，清洗兩三遍，把苦味洗掉。
放在紗布中，把水分用力擠干凈。
鍋里加入100毫升水，加50克冰糖，煮到冰糖全部融化，把柚子皮倒入鍋中，不停的翻炒，炒到水干。
小火繼續(xù)炒，炒到柚子皮表面有一層白白糖霜，繼續(xù)不停翻炒2分鐘。
關火出鍋，盛入盤中，等到溫涼就可以開吃了，甜蜜可口晶瑩剔透，孩子非常喜歡。
三、雪梨 推薦食譜：【橙子雪梨湯】 準備食材：橙子、雪梨、面粉 制作步驟： 一個雪梨，倒入少量清水，把雪梨打濕，再倒入一勺鹽。
把雪梨搓洗干凈，洗凈后再倒入適量清水，把雪梨表面的鹽分洗掉，洗好后控水撈出。
放在案板上，對半切開，再切成細條，最后切成雪梨丁，全部切好后裝入大碗中備用。
準備一個去皮橙子，改刀切成厚厚薄片，切好后裝入大碗中備用。
幾個大棗，加入一勺食鹽，一勺面粉，倒入少量清水打濕，用手抓拌均勻，再加入適量的清水，把紅棗表面的鹽分和面粉洗掉，洗好后控水撈出。
準備一口砂鍋，把雪梨塊放進去，把橙子片放進去，紅棗，再放幾塊冰糖，倒入沒過食材的清水，蓋上蓋子開大火煮開。
煮開后，改成小火慢煮十分鐘，時間到打開蓋子，橙子和雪梨煮制軟爛，關火出鍋。
倒入碗中，趁熱就可以吃了，特殊時期多喝這款湯，潤喉又能補充vc，味道就像喝飲料，口感酸酸甜甜。
總結： 止咳化痰的食材唯有雪梨莫屬，自從嘗試過終于知道，原來真正的“止咳猛將”就在身邊，清肺潤肺、止咳化痰，增強抵抗力，每天喝三杯，堅持一周就會有明顯好轉，嗓子不干不癢，整個人變得精神了許多，今天就分享到這里，希望我的分享能給大家?guī)硎斋@。 |
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