|
最近大家是不是都被咳嗽折磨的不輕，真是太難受了，今天把從鄰居那要來的小偏方分享給大家，對緩解咳嗽有很大作用，估計大家和我一樣，從來都沒有見過它，它吃起來的口感有點微苦，不但可以止咳，還能使我們的胃口大增。 一說到止咳潤肺的食材，估計大家和我一樣，第一想到的就是雪梨，我也是最近剛知道，它才是藏在我們身邊的“止咳猛將”，不管陽沒陽的朋友，建議大家隔一天喝一次，止咳潤肺，整個冬天都不咳嗽。
推薦食譜：腌制余甘果 準備一些余甘果放到盆子里，倒入清水，清洗干凈，撈出控干水分，再倒入盆中，撒入多一點食用鹽，用手抓拌均勻，腌制一個晚上。  第二天就腌好了，看一下腌出了好多水，把余甘果控干水分撈出，盛入一個干凈的容器里。  鍋中加入500克冰糖，25克甘草片，50克話梅，再加入適量清水，蓋上蓋子開大火煮開。煮開把把火關掉，放一旁晾凉備用。  余甘果的水分晾干了，把糖水倒入余甘果中。  蓋上蓋子腌制一個晚上，這樣腌出的余甘果，酸酸甜甜，特別的開胃。  二、柚子皮 推薦食譜：柚子皮糖 準備一個大柚子，先把柚子皮扒下來，再把柚子里的果肉取出來，先用刀把柚子皮外面老皮去掉，盡量刮得薄一些，不要把白色的刮下來，用刀切成寬一厘米長條，放在一個大碗中。  再加入一勺食用鹽，適量清水，再鹽水中浸泡15分鐘，半個小時后，用手把柚子瓤搓洗干凈，搓洗兩分鐘后，把柚子控干水分放在大碗中，攥干水分放在盆中備用。  鍋中加入適量清水，蓋上蓋子開大火把水煮開，煮沸水燒開后下入柚子瓤，大火煮開，中途翻動一下，直到柚子瓤在鍋中焯水一分鐘，關火撈出放在大碗中。  加入適量清水，再次加入清水，攥干柚子瓤里面的水分，把柚子瓤裝進去，把柚子長里面的水分擠出來，把柚子瓤放在盤子中備用。  鍋中加入200毫升的清水，加入300毫升的老冰糖，開中火把冰糖熬化，中途多攪拌幾次，融化后加入一勺白糖。  倒入柚子瓤，炒十分鐘，鍋邊開始出現(xiàn)白白的糖霜，中火轉(zhuǎn)小火，繼續(xù)不停的翻炒15分鐘，關火繼續(xù)不停的翻炒，糖液變干后，出鍋裝盤，柚子糖就做好了，捏起來軟軟的，吃起來很有韌勁，關鍵是營養(yǎng)健康，無任何的添加劑，吃起來非常的放心。  結(jié)語： 今天給大家分享的美食就到這里了，喜歡的朋友收藏起來給家人試試吧，感謝大家的支持，我們明天再見。 |
|
|
