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長沙最有名的5種小吃,全是長沙的招牌名吃,你吃過幾種?

 昵稱67315043 2022-12-14 發(fā)布于安徽

“上有長沙星,下映長沙城”。長沙,是一個熱鬧而又溫馨的城市,那里是璀璨

的,密密麻麻的霓虹燈牌五光十色,讓人十分震撼!

在長沙這座浪漫的城市,有著可以看到城市風(fēng)光的漁人碼頭,有著美麗的湘江,有著國家重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)的橘子洲……每一處都帶有獨(dú)特的長沙氣息,特別喜歡那里的日落,美不勝收,讓人十分心動。

在那里不僅有讓人著迷的風(fēng)景,美食也十分令人驚喜。接下來,將與大家分享一下我當(dāng)初遇見的美味,快來一起看看吧!

第一道:長沙臭豆腐

長沙臭豆腐是長沙的“黑色經(jīng)典”小吃,又稱臭干子,在當(dāng)?shù)氐拇蠼中∠镫S處可見,在全國各地也都十分有名。它雖然聞起來很臭,但吃起來是真的香,色香味俱佳,是臭豆腐界的天花板,也是老長沙人一代的記憶。

在長沙想要吃上一口還需要排上很長的隊(duì)伍,家家人滿為患,但是為了那一碗饞了好久的臭豆腐,一切就都值得了!現(xiàn)炸的臭豆腐外焦里嫩,每一塊臭豆腐都會戳開一個小口,將湯汁灌進(jìn)去,一口咬下豆腐在嘴里爆汁,滿嘴留香,每次都要炫幾份才過癮。

第二道:口味蝦

長沙口味蝦是長沙的一道特色美食,是當(dāng)?shù)厝藥缀醵紣鄢缘囊坏烂牢?,一年四季都可以?shí)現(xiàn)吃蝦自由,好吃到上頭!口味蝦都會去蝦線,十分干凈,每一只都是開了背的,所以都超級入味,看起來色香味俱全,簡直人間極品。

口味蝦在飯桌上幾乎是每桌必點(diǎn),一大鍋份量很足,剝了殼后的蝦再蘸上湯汁,吃起來又香又辣,肉質(zhì)很Q彈,香辣刺激,里面還會有脆脆的藕條,真是好吃到停不下來,每一口都十分滿足,剩下的靈魂湯汁還可以用來拌面,好吃到爆炸!

第三道:糖糍粑粑

到長沙就一定要感受一把老長沙的味道啦,糖糍粑粑是一道長沙傳統(tǒng)的街頭小吃,好吃不沾牙,在當(dāng)?shù)睾芏嗟胤蕉加匈u,要趁熱吃味道會更好,吃過一次就讓人回味無窮,喜歡吃甜食的朋友一定不要錯過。

糖糍粑粑主要是以糯米粉為原料,看起來就特別有食欲,吃起來外酥里糯,糯唧唧的口感非常好,在當(dāng)?shù)貍涫苋藗兊南矏?/span>。它好吃不膩,還挺有嚼勁,香甜軟糯,一口一個完全停不下來,簡直太治愈了,沒有人可以拒絕這份甜食!

第四道:長沙米粉

長沙米粉是湖南長沙的一種傳統(tǒng)美食,是當(dāng)?shù)厝说男念^愛,每次只要嗦一碗就精神滿滿,簡直就是嗦粉人的最愛!長沙米粉是經(jīng)過手工制作的,有著濃濃的米香味,每一根米粉都十分爽滑好吃,是到長沙游玩必嗦的一碗美食,千萬不要錯過!

店內(nèi)會有很多口味,可以依據(jù)個人口味選擇,不管哪一種口味,沒有一個踩雷的,吃了之后保證念念不忘。它的湯底也是經(jīng)過熬制而成,特別鮮美好喝,每一口都是精華,肉質(zhì)都很軟爛,米粉很順滑,一整碗吃得一滴湯都沒剩。

第五道:老長沙香腸

老長沙香腸是當(dāng)?shù)氐囊坏乐厣〕?,每次要吃上一根都要排上很長的隊(duì)伍,它在全國各地都很受歡迎。香腸看起來個頭比較大,色澤明亮,十分引人注目,拿在手上回頭率極高,而且香氣四溢,是當(dāng)?shù)氐恼信菩〕浴?/span>

老長沙香腸是長沙的招牌小吃,正宗地道,當(dāng)?shù)厝吮硎靖赂孪?,百吃不膩?/span>它吃起來外酥里嫩,肉質(zhì)彈牙還有嚼勁,妥妥的純?nèi)饽c,特別扎實(shí)。撒上辣椒粉后一口咬下去超滿足,簡直好吃到起飛,吃過一次便一整個愛住。

以上就是長沙的五大特色美食,是正宗的長沙口味,吃過一次便會被它們所驚艷,你吃過哪一種呢?快與我分享一下吧!

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