心腦血管疾病的人為什么越來越多? 不但我們聽到看到周圍偏癱、失語、半身不遂、坐著輪椅、裝了支架、打了橋的人比比皆是;而且統(tǒng)計顯示心腦血管疾病一直是各種疾病的榜首。 導致心腦血管疾病高發(fā)的原因很多,比如什么遺傳、年齡、性別,還有什么飲食、體重、煙酒、熬夜、不運動等等生活習慣,還有什么高血壓、糖尿病、高脂血癥等等原因。 在所有原因中,我們不能忽視飲食,因為人人都得吃飯,人人天天都得吃飯。 《柳葉刀》發(fā)文顯示,2017年,全球因為飲食不健康導致的心血管疾病死亡人數(shù)高達千萬;西安交通大學研究發(fā)現(xiàn)2019年,心血管疾病死亡的原因中,飲食不健康的原因占到37%。 那么到底什么樣的飲食才算健康,什么樣的飲食會增加血管堵塞的風險呢? 今天我們就結(jié)合《中國居民膳食指南》以及《中國健康生活方式預(yù)防心血管疾病指南》給自己的飲食簡單的打打分。 看你能得多少分:1、主食每天不吃粗糧雜糧-1分, 吃粗糧1分, 粗糧占1/3-1/2得2分。 2、蔬菜每天不吃蔬菜-1分, 吃蔬菜1分, 蔬菜吃到300-500g,得2分。 3、水果每天不吃水果-1, 有水果1分, 一天200-350g,得2分。 4、控鹽每天喜歡高鹽飲食,喜歡榨菜、咸菜、泡菜-1分, 主動控鹽1分, 吃鹽不超過5g,得2分。 5、控油每天愛吃油炸食品、炒菜放油多-1分, 主動控油1分, 吃油不超過30g,得2分。 6、魚肉每周不吃魚-1分, 吃魚1分, ≥2次魚,得2分。 7、奶每天喝奶1分, 300-500g,得2分。 8、堅果每天吃堅果1分, 1把堅果,得2分。 9、肉經(jīng)常吃加工肉、肥肉、內(nèi)臟-1分,很少或不吃加工肉、肥肉、內(nèi)臟1分 瘦肉白肉為主,肉蛋不超過200g,得2分。 10、反式脂肪酸經(jīng)常吃各種甜點、蛋糕、奶茶等等方式脂肪酸過多的食物-1分。 11、豆制品經(jīng)常吃大豆或豆制品,得1分。 12、茶經(jīng)常喝茶,得1分。 13、多樣化每天超12種,每周超25種,得2分。 得分越高,說明飲食相對越健康,那么越健康的飲食,相對就是能夠保護血管的飲食,您得了多少分呢? 當然了,做到健康飲食只是保護血管的一個方法,除此之外,我們還需要堅持運動、遠離煙酒、控制體重、不要熬夜、控制三高,這些全面的方法才是保護血管,降低心血管堵塞的方法! |
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