脾胃不好的人容易精神狀態(tài)不好,對生活和工作會造成很大的影響,飲食對脾胃的影響還是比較重要的,一日三餐要規(guī)律飲食,避免暴飲暴食,吃什么也是特別關(guān)鍵的,今天給大家分享幾道養(yǎng)脾胃的美食,趕緊收藏吧。 炒山藥 準(zhǔn)備食材:山藥、木耳、青紅椒、胡蘿卜、白糖、鹽、淀粉、鹽、醋 做法步驟: 1、準(zhǔn)備一小把木耳泡發(fā)。 2、青紅椒各半個(gè),分別切成馬蹄片。大蒜切片就可以。 3、胡蘿卜去皮,斜刀切成小段,再切成片。 4、山藥去皮,同樣切到切成段后再切成馬蹄片。 5、同時(shí)鍋里水燒開,加一勺鹽,一點(diǎn)白醋,讓食材吃起來更脆。倒入山藥,木耳和胡蘿卜,焯熟后即可撈出。 6、熱鍋放油,先下入蒜片,再倒入青紅椒,將青紅椒炒至七八分熟,然后倒入剩下的食材,大火翻炒均勻,再加鹽調(diào)味,白糖提鮮,繼續(xù)翻炒入味。然后來點(diǎn)水淀粉,勾個(gè)涼菜,翻炒幾下后即可出鍋裝盤。鮮香美味,營養(yǎng)豐富。 西蘭花蒸蛋 準(zhǔn)備食材:西蘭花、胡蘿卜、雞蛋,蒸魚豉油、香油、鹽 做法步驟: 1、焯水的西蘭花切成小粒。 2、胡蘿卜切成丁。 3、量杯里打入兩枚雞蛋。加入鹽,200克溫水?dāng)嚿ⅰ?/p> 4、過濾至盤中。放入西蘭花、胡蘿卜丁。 5、鍋中水燒開,上鍋蒸五分鐘,再燜兩分鐘就可以了。 6、加入蒸魚豉油、香油就可開吃啦。 紅棗發(fā)糕 準(zhǔn)備食材:紅棗、自發(fā)粉、純牛奶、食用油。 做法步驟: 1、準(zhǔn)備適量紅棗,水開后蒸上十分鐘。 2、用一根吸管把棗核取出來。 3、倒入絞肉機(jī)里打碎。打成這樣的顆粒狀就好了。 4、倒入240毫升純牛奶,適量的自發(fā)面粉,攪成這樣的面糊狀,面糊不要調(diào)的太稀啦。 5、在小碗里刷上一層油,這樣更容易脫模。 6、放入紅棗糊,把表面抹平,再擺上幾顆紅棗。 7、放入籠屜里,醒30分鐘,水開計(jì)時(shí),蒸30到40分鐘,好吃的花糕就做好了。 愛美食,愛分享,以上健脾胃的三種美食做法就分享完了,心動不如行動,學(xué)會了趕緊動手試試吧,如果你有什么好的做法,歡迎留在評論區(qū)哦,最后別忘了關(guān)注小編哦!我們下期見! |
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