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106歲的王大爺，已是六世同堂，是村里最年長(zhǎng)的老人。 說(shuō)來(lái)奇怪，王大爺每天都要干一件事，就是喝酒。他最喜歡喝的就是釀的包谷酒，一年喝掉200斤也不在話(huà)下。一碗酸湯面配酒，老人吃得津津有味。 “以前讓我戒酒的人，活得反而沒(méi)我久，都不在了?！?/span> 這似乎有違背常識(shí)，畢竟我們認(rèn)為煙和酒，是越早戒掉越好。難道喝酒越多的人反而不容易得癌癥？喝酒致癌是錯(cuò)的？  一、適量喝點(diǎn)酒，對(duì)老年人反而有益？在柳葉刀上發(fā)表了一項(xiàng)重磅研究，基于全球21個(gè)地區(qū)，包括204個(gè)國(guó)家及地區(qū)，按照性別、年齡、年份量化了攝入酒精的風(fēng)險(xiǎn)狀況。 結(jié)果發(fā)現(xiàn)，年齡在15~39歲的年輕人喝酒對(duì)健康不會(huì)帶來(lái)任何好處，只會(huì)帶來(lái)健康風(fēng)險(xiǎn)；而沒(méi)有潛在健康問(wèn)題的40歲及以上的中老年人，少量飲酒（每天1~2杯）能夠獲益，包括降低中風(fēng)、心血管疾病以及糖尿病等風(fēng)險(xiǎn)。 研究指出，之所以少量喝酒對(duì)老年人友好，主要是因?yàn)椴煌挲g段的疾病負(fù)擔(dān)和主要死亡原因差異引起的，可能的原因包括喝酒之后所導(dǎo)致的急性損傷事件減少，適度喝酒能夠降低糖尿病、中風(fēng)等疾病的風(fēng)險(xiǎn)。 但這不代表老年人就可以敞開(kāi)喝酒了，研究顯示，在全球40歲以上的人群中，會(huì)導(dǎo)致傷害的最少喝酒量為0.114~1.87標(biāo)準(zhǔn)杯，1標(biāo)準(zhǔn)杯大約等于300毫升的普通啤酒，100毫升的紅酒或不到30毫升40度的烈酒。 為了身體健康和人身安全，不管到了多大年紀(jì)都應(yīng)該盡量少喝酒。  二、難道喝酒越多的人，壽命更長(zhǎng)？有人說(shuō)，滴酒不沾的人要比酗酒的人壽命更短，這是怎么回事呢？ 這個(gè)說(shuō)法主要來(lái)自于發(fā)表在美國(guó)《時(shí)代》雜志的一項(xiàng)研究，該研究對(duì)橫跨二十年的大樣本數(shù)據(jù)進(jìn)行跟蹤調(diào)查，和不喝酒的人相比，發(fā)現(xiàn)喝酒的人身體更加健康，而且死亡率也更低，特別是適量飲酒的人更加長(zhǎng)壽。 事實(shí)上，《時(shí)代》雜志只是新聞周刊，其實(shí)這項(xiàng)研究是德克薩斯大學(xué)奧斯汀分校的心理學(xué)家查理.斯豪里翰在《酗酒：臨床和實(shí)驗(yàn)研究上的研究》上發(fā)表的一項(xiàng)研究，研究結(jié)果是顯示和適度喝酒的人相比，不喝酒以及酗酒的人死亡率反而更高。  但是這個(gè)研究其實(shí)存在很多缺陷，它只是一項(xiàng)流行病學(xué)的觀察研究，無(wú)法證實(shí)存在因果關(guān)系。而且研究中符合條件的樣本只有一千多個(gè)，這樣的樣本數(shù)量是不夠的。 總之，這個(gè)研究并無(wú)法證實(shí)喝酒能夠使人長(zhǎng)壽。 還有說(shuō)法認(rèn)為喝酒越多的人反而不容易得癌癥，這個(gè)說(shuō)法也是不科學(xué)的。 發(fā)表在《柳葉刀》的一項(xiàng)最新研究發(fā)現(xiàn)，喝酒、吸煙是全球排在前二的致癌風(fēng)險(xiǎn)因素，大約445萬(wàn)的癌癥患者都是死于喝酒、吸煙等致癌風(fēng)險(xiǎn)因素，占全球癌癥死亡人數(shù)的44.4%。 總的來(lái)說(shuō)，該研究表明了喝酒和吸煙仍然是全球癌癥負(fù)擔(dān)的主要風(fēng)險(xiǎn)因素，所以我們?nèi)匀灰⒁膺h(yuǎn)離煙酒，才能讓自己離癌癥更遠(yuǎn)一些。  三、滴酒不沾健康，也不一定長(zhǎng)壽當(dāng)然，也有一些人明明滴酒不沾，但是也沒(méi)有活得更長(zhǎng)壽，這是為什么呢？ 因?yàn)橛绊戦L(zhǎng)壽的因素有很多，尤其是慢性疾病會(huì)對(duì)長(zhǎng)壽造成巨大的威脅，在我國(guó)，因?yàn)槁约膊∷劳龅娜藬?shù)占總死亡的88.5%。 此外，根據(jù)世界衛(wèi)生組織的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，60%的慢性病和不健康的生活方式有關(guān)，如果想要長(zhǎng)壽，就要注意養(yǎng)成健康的生活方式，除了戒煙戒酒外，還要注意以下幾點(diǎn)： 1、合理飲食 飲食合理，吃太多或太少都對(duì)長(zhǎng)壽和健康不利。根據(jù)《中國(guó)居民膳食指南》的建議，食物要多樣化，合理搭配；多吃蔬果、大豆、奶類(lèi)；適量吃魚(yú)、蛋、禽、瘦肉；少鹽、少油、控糖。 2、注意睡眠 長(zhǎng)壽和好的睡眠密不可分，有研究發(fā)現(xiàn)，和每天睡6~8小時(shí)的人相比，每天睡眠時(shí)間少于6小時(shí)或超過(guò)8小時(shí)的人群，會(huì)有更高的心血管和發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)和死亡率。因此，睡眠雖然很重要，但不代表睡得越多越好。  3、適當(dāng)運(yùn)動(dòng) 運(yùn)動(dòng)可以降低糖尿病、高血壓、癌癥等疾病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)，有研究表明，每天消耗150千卡的熱量，或者每周消耗1000千卡的熱量，能夠減少50%的冠心病發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)以及降低30%~35%的糖尿病、高血壓、癌癥的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。 4、樂(lè)觀心態(tài) 在《美國(guó)國(guó)家科學(xué)院院刊》上發(fā)表了一項(xiàng)研究，在對(duì)7萬(wàn)多位參與者進(jìn)行長(zhǎng)達(dá)30年的隨訪(fǎng)發(fā)現(xiàn)，最樂(lè)觀的男性平均壽命能夠延長(zhǎng)11%，女性延長(zhǎng)15%。  總之，喝酒會(huì)對(duì)身體造成一定的損害，尤其是酗酒會(huì)造成更大的傷害，所以我們要盡量不喝酒，同時(shí)還要注意養(yǎng)成健康的生活方式。
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