脂肪肝的形成主要是食物中的脂肪經(jīng)酶水解并于膽鹽結(jié)核，由腸粘膜吸收，再與蛋白質(zhì)、膽固醇和磷脂形成乳糜微粒，乳糜為例進(jìn)入肝臟后再肝竇分解成甘油和脂肪酸，進(jìn)入肝細(xì)胞后，在線粒體內(nèi)氧化、粉劑而釋放出能量；或酯化合成三酰甘油靈活在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)轉(zhuǎn)化為磷脂和形成膽固醇酯。那么出現(xiàn)脂肪肝會導(dǎo)致哪些危害呢？

1、肝硬化和肝癌，長期脂肪肝不能有效的治療，會導(dǎo)致肝細(xì)胞缺血壞死，從而誘發(fā)肝纖維化和肝硬化等多種惡性肝病，發(fā)病的概率是正常人的150倍。

2、消化系統(tǒng)疾病。脂肪肝會影響肝臟的消化系統(tǒng)，會使患者出現(xiàn)食欲減退、消化不良、惡心嘔吐等癥狀，長期的食欲不振和營養(yǎng)不良，會導(dǎo)致患者的體質(zhì)和免疫力下降，嚴(yán)重影響患者的日常工作和學(xué)習(xí)。

3、動脈粥樣硬化和心腦血管疾病。脂肪肝患者常伴有高血脂癥，血液粘稠度高，其中低密度脂蛋白因分子量績效，很容易穿過動脈血管內(nèi)膜在血管壁沉淀，使動脈彈性降低，柔韌性減弱，管徑變窄，最終導(dǎo)致血液循環(huán)障礙，誘發(fā)動脈粥樣硬化。

4、影響腎功能。肝臟疾病會影響胰腺功能，導(dǎo)致胰腺的分泌和代謝速度減慢，容易誘發(fā)糖尿病，從而導(dǎo)致腎功能受到影響。

5、影響視力。肝明目，肝臟功能的好壞往往會在眼睛上有所體現(xiàn)，長期的脂肪肝會使患者的視力受到影響，導(dǎo)致患者眼睛干澀、視力下降、疲勞等。

脂肪肝雖不是大病，但是卻是誘發(fā)惡性質(zhì)病變的前提，因此日常要做好防護(hù)，避免出現(xiàn)脂肪肝。肥胖人群是脂肪肝的高發(fā)人群，主要是不良生活方式引起的現(xiàn)代疾病，嗜酒、高脂肪高蛋白高熱量飲食、臨睡前加餐等絕是發(fā)病因素，加上日常缺少斷糧，使體內(nèi)營養(yǎng)過剩，最終導(dǎo)致脂肪肝的發(fā)生。因此少吃多動、注意鍛煉才是防止脂肪肝的良藥。