西洋參相信大家比較了解，西洋參屬于補(bǔ)氣養(yǎng)陰的中藥材，歸心、肺、腎經(jīng)，性涼、微苦、味甘。

西洋參具有安神促智、抗心律失常、降血脂、保肝、抗腫瘤、抗休克、抗應(yīng)激、增強(qiáng)機(jī)體免疫功能、防血管栓塞、保護(hù)心肌、鎮(zhèn)靜的藥理作用。

先來了解一下西洋參的作用和功效：

□ 增強(qiáng)免疫力

人們常說打鐵還需自身硬，想要遠(yuǎn)離疾病，首先要有一個好的身體，如果免疫力不好，很多病毒以及細(xì)菌就會不斷入侵，從而導(dǎo)致疾病的發(fā)生。

據(jù)推測，大多數(shù)人都非?？释麚碛袕?qiáng)大的免疫力，但堅(jiān)持努力工作一段時間后，發(fā)現(xiàn)免疫力仍然處于相對較差的狀態(tài)，此時，也建議考慮飲用西洋參水。

□ 保護(hù)心血管系統(tǒng)

心臟和血管是否健康可能直接影響著人的身體健康，血管是血液循環(huán)的場所，血管功能出現(xiàn)問題可能會影響到正常的血液循環(huán)，也會加重身體的負(fù)擔(dān)，尤其是冠心病患者，其癥狀表現(xiàn)為心慌氣短、氣陰兩虛，常吃西洋參可以強(qiáng)化心肌的收縮能力，對付心律失常。

□ 增強(qiáng)中樞神經(jīng)系統(tǒng)的功能

西洋參里面含有大量的皂甙，具有增強(qiáng)肌力、靜心凝神、消除疲勞的功效，能夠有效增強(qiáng)中樞神經(jīng)。

防止細(xì)胞癌變，促進(jìn)蛋白質(zhì)的合成，還有助于提高睡眠質(zhì)量，安神，對提高免疫力有一定好處。

01西洋參雖好，也不要隨便亂吃，提醒：為了健康牢記3個禁忌

其一：過敏體質(zhì)的人群不能亂吃

過敏體質(zhì)的人不能隨意嘗試任何東西，否則容易引起身體不適，后果不堪設(shè)想。

西洋參作為滋陰補(bǔ)陽的藥物，雖然說營養(yǎng)價值較為豐富，但是對于中藥材藥理成分過敏的人群，一定要做到及時的避免，這類人如果吃了西洋參后身體出現(xiàn)不適的癥狀，應(yīng)該立即停止食用，情況嚴(yán)重時還應(yīng)該尋求專業(yè)醫(yī)師的幫助，以免出現(xiàn)藥理成分排斥反應(yīng)，導(dǎo)致皮膚表層紅疹滋生。

其二：失眠期間不要吃

西洋參屬于補(bǔ)氣提神的藥材，效果相當(dāng)好，失眠的人可以吃西洋參，但是需要注意用量，西洋參中含有皂甙，皂甙有增強(qiáng)中樞神經(jīng)的作用，如果一次性過量攝入西洋參，可能會導(dǎo)致中樞系統(tǒng)過于興奮，會導(dǎo)致失眠進(jìn)一步加重。

失眠主要考慮為壓力過大、心理負(fù)擔(dān)過重所致，患者要學(xué)會自我調(diào)整，在睡前可以按摩、聽聽輕音樂來改善，必要時可以服用鎮(zhèn)靜類藥物緩解。

其三：服用西洋參的同時不要喝濃茶

因茶葉中含有多量的鞣酸，會使西洋參其中的的有效成分得到破壞，失去原有的作用，必須在服用西洋參2～3日后才能喝茶。

西洋參和什么搭配效果最好：

【西洋參+蟲草花】

蟲草花：強(qiáng)精補(bǔ)腎、增強(qiáng)免疫。

功效：蟲草、西洋參搭配一起使用，可提神補(bǔ)氣、消除疲勞，同時對提高人體抗病能力，增強(qiáng)調(diào)節(jié)人體免疫功能有一定的作用。

【西洋參+三七】

把西洋參與三七搭配起來一起食用，能不斷的改善血液微循環(huán)，對于治療、預(yù)防高血脂效果非常好，能抑制血小板凝聚，促進(jìn)纖溶，有顯著抗凝血作用，并使全血粘度下降；有抗心律失常作用，增加心輸出量，降低心肌耗氧量，能增加冠脈流量。

【西洋參+枸杞】

西洋參清熱生津、補(bǔ)氣養(yǎng)陰，用于消渴、虛熱煩倦、咳喘痰血、內(nèi)熱、氣虛陰虧，口燥咽干、枸杞補(bǔ)腎寧心、益氣生津、收斂固澀、養(yǎng)肝、滋腎、潤肺。

【黃芪+西洋參】

黃芪片：增強(qiáng)抵抗力、補(bǔ)充氣血。

功效：西洋參和黃芪都有補(bǔ)氣益氣作用，適合用于氣陰兩虛的人群及抵抗力低的人群，增強(qiáng)人體各項(xiàng)機(jī)能，預(yù)防感冒，少受病毒侵犯。

【西洋參+黨參】

黨參無溫燥，偏補(bǔ)肺脾二臟，可益氣補(bǔ)血，《本草正義》記載，“黨參力能補(bǔ)脾養(yǎng)胃，潤肺生津，健運(yùn)中氣”，但其“健脾運(yùn)而不燥，滋胃陰而不濕，潤肺而不犯寒涼，養(yǎng)血而不偏滋膩，鼓舞清陽，振動中氣，而無剛燥之弊?！?/p>