小型冷庫一般由凍結(jié)間、高溫冷藏間、低溫冷藏間、常溫穿堂、值班室、機(jī)房等組成。圖1為冷藏容量30噸的生產(chǎn)性小型冷庫建筑平面圖；圖2為冷藏容量為100噸的生活供應(yīng)性小型冷庫建筑平面圖。

（一）凍結(jié)間：凍結(jié)間也稱急凍間、速凍間,凍結(jié)間的室內(nèi)設(shè)計溫度為-23℃～-30℃。

（二）高溫冷藏間：高溫冷藏間的室內(nèi)設(shè)計溫度一般為0～2℃。

（三）低溫冷藏間：低溫冷藏間也稱凍結(jié)物冷藏間，室內(nèi)溫度一般在-12℃以下，貯存肉類時室溫為-18℃～-20℃。

（四）穿堂：穿堂是食品進(jìn)出庫的通道，并起到溝通各冷間、便于裝卸周轉(zhuǎn)的作用。目前冷庫設(shè)計中較多采用庫外常溫穿堂，將穿堂布置在冷庫主體建筑之外。

（五）機(jī)房：壓縮機(jī)間、設(shè)備間、水泵房、配電間、工人值班室組合在一起的部分稱為機(jī)房。

冷庫容量的確定：

（一）凍結(jié)間凍結(jié)量的計算：

小型冷庫的凍結(jié)間一般以擱架式排管作為冷分配設(shè)備兼貨架，擱架式排管凍結(jié)間的每晝夜凍結(jié)量按下式計算：

式中：G—凍結(jié)間每晝夜凍結(jié)能力（t）；

η—擱架利用系數(shù)，取值為：盤裝食品η=0.85～0.90；聽裝食品η=0.7～0.85；箱裝食品η=0.7～0.85；

A—擱架各層有效載貨面積之和（不包括彎頭部分）（m2）；

a—每件凍結(jié)食品容器所占面積（m2）；

g—每件食品凈重（kg）；

T—凍結(jié)一次周轉(zhuǎn)的時間（h）；

24—每晝夜小時數(shù)（h）；

1000—噸和千克之間的數(shù)值變換。

（二）冷庫冷藏間的容量計算

冷庫冷藏間的容量以冷藏間的公稱容積為計算標(biāo)準(zhǔn)，其貯藏噸位G可按下式求得：

式中 G—冷藏間貯藏噸位（t）；

V—冷藏間公稱容積（m3）；

ρ—食品的計算密度（kg/m3），見表-1；

η—冷藏間容積利用系數(shù)；見表-2；

1000——噸與千克間的數(shù)值變換。

表-1 食品的計算密度表

注：同一座冷藏庫如同時存放豬、牛、羊肉、禽類、水產(chǎn)品等，其密度均按400kg/m3計。當(dāng)只存羊腔時，密度按250kg/m3；只存凍牛、羊肉時，密度按330kg/m3計算。

表-2小型冷庫容積利用系數(shù)

注：蔬菜冷庫的容積利用系數(shù)應(yīng)按表-2數(shù)值乘以0.8的修正系數(shù)。

冷藏庫耗冷量計算：

冷藏庫耗冷量計算包括圍護(hù)結(jié)構(gòu)耗冷量φ1、貨物耗冷量φ2、通風(fēng)換氣耗冷量φ3、連續(xù)運(yùn)行的電動設(shè)備耗冷量φ4和操作管理耗冷量φ5五個部分。

一、圍護(hù)結(jié)構(gòu)耗冷量的計算：

圍護(hù)結(jié)構(gòu)耗冷量按穩(wěn)定傳熱公式計算：

φ1=KA（tW–tn）a

式中：K—圍護(hù)結(jié)構(gòu)的傳熱系數(shù)[W/（m2·℃）]；

A—圍護(hù)結(jié)構(gòu)傳熱面積（m2）；

tW—圍護(hù)結(jié)構(gòu)外側(cè)計算溫度（℃）；

tn—圍護(hù)結(jié)構(gòu)內(nèi)側(cè)計算溫度（℃）；

a—圍護(hù)結(jié)構(gòu)兩側(cè)溫差修正系數(shù)。

（一）圍護(hù)結(jié)構(gòu)傳熱面積A的尺寸丈量

1．地面、屋面的面積：內(nèi)墻的中到中或外墻的外表面到內(nèi)墻中。

2．墻高度

1）中間層：由該層樓板面至上層樓板面。

2）最高層：由該層樓板面至屋蓋外表面或閣樓絕熱層的上表面。

3）首層：

①土壤上無絕熱層的地坪：由該層地坪表面至上層樓板面；

②土壤上有絕熱層的地坪：由絕熱層下表面至上層樓板面；

③有架空通風(fēng)的地坪：由架空板的下表面至上層樓板面；

④埋設(shè)通風(fēng)管的地坪：由通風(fēng)管頂表面至上層樓板面。

3．外墻長度

1）有拐角的外墻：由端部外表面至內(nèi)隔墻中線。

2）沒有拐角的外墻：由內(nèi)隔墻的中到中。

4．內(nèi)墻長度

1）兩端連接外墻的：兩外墻內(nèi)表面的距離。

2）一端連接外墻的：由外墻內(nèi)表面至內(nèi)隔墻中。

3）兩端內(nèi)墻：由兩內(nèi)墻中到中。

（二）圍護(hù)結(jié)構(gòu)傳熱系數(shù)K的確定

在計算耗冷量時，圍護(hù)結(jié)構(gòu)已經(jīng)確定，故傳熱系數(shù)可根據(jù)圍護(hù)結(jié)構(gòu)的材料和具體構(gòu)造按下式進(jìn)行計算：

式中：αw、αn—圍護(hù)結(jié)構(gòu)外、內(nèi)表面的放熱系數(shù)[W/（m2·℃）]，見表3；

δ1、δ2—圍護(hù)結(jié)構(gòu)各構(gòu)造層厚度（m）；

λ1、λ2—圍護(hù)結(jié)構(gòu)各構(gòu)造層的導(dǎo)熱系數(shù)[W/（m·℃）]，查有關(guān)設(shè)計手冊。地面的傳熱系數(shù)可查表-4和表-5。

表-3 冷藏庫圍護(hù)結(jié)構(gòu)外表面和內(nèi)表面放熱系數(shù)

表-4 直接鋪設(shè)在土壤上的地面?zhèn)鳠嵯禂?shù)K

表-5 鋪設(shè)在架空層上的地面?zhèn)鳠嵯禂?shù)K

（三）圍護(hù)結(jié)構(gòu)內(nèi)外側(cè)計算溫度的確定

1、圍護(hù)結(jié)構(gòu)外側(cè)計算溫度

圍護(hù)結(jié)構(gòu)外側(cè)的計算溫度應(yīng)按下列規(guī)定?。?/span>

1）計算外墻、屋面、頂棚時，tW應(yīng)采用夏季空氣調(diào)節(jié)室外計算日平均溫度。

2）計算內(nèi)墻和樓面時，tW應(yīng)取其鄰室的室溫。當(dāng)鄰室為冷卻間或冷凍間時，應(yīng)取該類冷間空庫保溫溫度?？諑毂販囟?，冷卻間應(yīng)按10℃計算，冷凍間應(yīng)按-10℃計算。

3）冷間地面隔熱層下設(shè)有通風(fēng)加熱裝置時，其外側(cè)溫度按1～2℃計算；如地面下部無通風(fēng)等加熱裝置或地面隔熱層下為通風(fēng)架空層時，其外側(cè)的計算溫度應(yīng)采用夏季空氣調(diào)節(jié)日平均溫度。

2、圍護(hù)結(jié)構(gòu)內(nèi)側(cè)計算溫度

圍護(hù)結(jié)構(gòu)內(nèi)側(cè)計算溫度即庫房室內(nèi)設(shè)計溫度，見表-6。

（四）圍護(hù)結(jié)構(gòu)兩側(cè)溫差修正系數(shù)a值

圍護(hù)結(jié)構(gòu)兩側(cè)溫差修正系數(shù)a值見表-7。

表-6 庫房設(shè)計溫度和相對濕度

表-7圍護(hù)結(jié)構(gòu)兩側(cè)溫差修正系數(shù)a值

注：1．D為圍護(hù)結(jié)構(gòu)熱惰性指標(biāo)，材料層熱絕緣系數(shù)M （傳熱阻R）與蓄熱系數(shù)S的乘積，即D=M[m2/（℃·w）]·S（m/m2·℃）；重型結(jié)構(gòu)的外圍護(hù)結(jié)構(gòu)總熱惰性指標(biāo)D>6（不常用）；中型結(jié)構(gòu)的外圍護(hù)結(jié)構(gòu)總熱惰性指標(biāo) D≥4（不常用）；輕型結(jié)構(gòu)的外圍護(hù)結(jié)構(gòu)總熱惰性指標(biāo)D≤4（常用）。

2．負(fù)溫穿堂可參照凍結(jié)物冷藏間選用a值；

3．表內(nèi)未列的其它庫溫等于或高于0℃的庫房可參照各項(xiàng)中冷卻間的a值選用。

二、貨物耗冷量的計算：

一般食品進(jìn)庫時的溫度都高于庫房溫度，食品溫度與庫房溫度之差會導(dǎo)致食品向庫內(nèi)放熱。生鮮食品當(dāng)其為活體時，還要進(jìn)行呼吸，吸進(jìn)氧氣與體內(nèi)糖類進(jìn)行氧化分解，這種生理作用也是放熱反應(yīng)；帶包裝的食品，由于進(jìn)出庫溫差的存在，包裝材料還會有顯熱放出等等。這些放出的熱量就構(gòu)成了一項(xiàng)貨物耗冷量φ2。貨物耗冷量按下式計算：

式中：φ2a—食品熱量（W）；

φ2b—包裝材料和運(yùn)載工具熱量（W）；

φ2C—食品冷卻時的呼吸熱量（W）；

φ2d—食品冷藏時的呼吸熱量（W）；

換算成W的數(shù)值；

G—庫房的每日進(jìn)貨量（Kg）;

h1、h2—食品進(jìn)入庫房初始溫度和終止降溫時的焓值（KJ/kg），見表-8；

T—貨物冷卻時間（h）；對于冷藏間取24h，對于冷卻間、凍結(jié)間取設(shè)計冷加工時間；

B—貨物包裝材料或運(yùn)載工具重量系數(shù)，見表-9；

Cb—包裝材料或運(yùn)載工具的比熱容[KJ/（k·℃）]，見表-10；

t1、t2—包裝材料或運(yùn)載工具進(jìn)入庫房時和終止降溫時的溫度（℃）；

ｑ1、ｑ2—食品冷卻初始溫度時和終止溫度時的呼吸熱量（W/kg），見 表-12；

Gn—冷卻物冷藏間的冷藏量（Kg）。

使用以上公式時應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：

1、當(dāng)冷庫僅有鮮水果和鮮蔬菜的冷藏間時，只需計算φ2C和φ2d。

2、如凍結(jié)過程中需加水時，應(yīng)把水的熱量加入公式值內(nèi)。

3、庫房每日的進(jìn)貨量G應(yīng)按下列規(guī)定取值：

1）冷卻間或冷凍間應(yīng)按設(shè)計冷加工能力計算；

2）存放果蔬的冷卻物冷藏間應(yīng)按不大于該間冷藏噸位的8%計算；存放鮮蛋的冷卻物冷藏間，應(yīng)按不大于該間冷藏噸位的5%計算；

3）有從外地調(diào)入貨物的冷藏庫，其凍結(jié)物冷藏間每間每日進(jìn)貨量應(yīng)按該間冷藏噸位的5%計算；

4）無外地調(diào)入貨物的冷藏庫，其凍結(jié)物冷藏間每間每日進(jìn)貨量一般宜按該庫每日凍結(jié)量計算；如該進(jìn)貨量大于按該冷藏間噸位5%計算的進(jìn)貨量時，則應(yīng)按冷間冷藏噸位的5%計算。

4、貨物進(jìn)入冷間時的溫度，應(yīng)按下列規(guī)定來計算

1）未經(jīng)冷卻的鮮肉溫度應(yīng)按35℃計算，已冷卻的鮮肉溫度按4℃計算。

2）從外地調(diào)入的凍肉溫度按-8～-10℃計算。

3）無外地調(diào)入貨物的冷庫，進(jìn)入凍結(jié)物冷藏間的貨物溫度按該冷庫凍結(jié)間終止降溫時的貨物溫度計算。

4）鮮蛋、水果、蔬菜的進(jìn)貨溫度按當(dāng)?shù)刎浳镞M(jìn)入冷間生產(chǎn)旺月的月平均溫度計算。

5、包裝材料或運(yùn)載工具進(jìn)出庫房的溫度按下列規(guī)定取值：

1）包裝材料或運(yùn)載工具進(jìn)入庫房溫度的取值應(yīng)按夏季空調(diào)日平均溫度乘以生產(chǎn)旺月的溫度修正系數(shù)（見表-11）。

2）包裝材料或運(yùn)載工具在冷間內(nèi)終止降溫時的溫度，一般為該冷間的設(shè)計溫度。

表-8 食品焓值表（KJ/KG）

表-9貨物包裝材料和運(yùn)載工具重量系數(shù)表

表-10包裝材料或運(yùn)載工具的比熱容量

表-11包裝材料或運(yùn)載工具進(jìn)入冷間的溫度修正系數(shù)

表-12一些主要水果與蔬菜的呼吸熱

三、通風(fēng)換氣耗冷量的計算

室外空氣進(jìn)入冷間將被冷卻，同時空氣的含濕量也將產(chǎn)生變化，導(dǎo)致一部分水蒸氣凝結(jié)也將消耗一定的冷量，這二項(xiàng)就構(gòu)成了冷間的通風(fēng)換氣耗冷量φ3。

通風(fēng)換氣耗冷量φ3按下列公式計算：

式中：φ3a—冷卻物冷藏間換氣耗冷量（W）；

φ3b—操作人員需要的新鮮空氣耗冷量（W）；

hw—室外空氣的焓（KJ/Kg）；

hn—室內(nèi)空氣的焓（KJ/Kg）;

n—每日換氣次數(shù)，一般可采用2-3次；

V—冷藏間內(nèi)凈容積（m3）；

ρn—冷藏間內(nèi)空氣密度（Kg/m3）；

24—每日小時數(shù)；

30—每個操作人員每小時需要的新鮮空氣量（m3/h）；

nr—操作人員數(shù)；

換算或W的數(shù)值。

采用上式計算耗冷量時，應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：

1）通風(fēng)換氣耗冷量只適用于貯存著有呼吸作用食品的冷藏間。

2）有操作人員長期停留的加工間、包裝間等冷間，需計算操作人員需要新鮮空氣的冷負(fù)荷φ3b，其余冷間可不計。

3）室外空氣的焓應(yīng)按夏季通風(fēng)室外計算溫度及夏季室外計算相對濕度取值。室內(nèi)空氣的焓應(yīng)按冷間設(shè)計溫度和相對濕度取值。

四、電動機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)耗冷量的計算

電動機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)熱量是由冷庫內(nèi)工作的冷風(fēng)機(jī)、運(yùn)輸鏈、搬運(yùn)設(shè)備（電瓶車等）所帶電動機(jī)所產(chǎn)生。其熱量聚集在冷間里，靠制冷裝置帶走，這給制冷系統(tǒng)又增加了一部分耗冷量φ4，其計算如下：φ4=1000∑Pξb

式中： P—電動機(jī)額定功率（KW）；

ξ—熱轉(zhuǎn)化系數(shù)，電動機(jī)在庫房內(nèi)時應(yīng)取1，電動機(jī)在庫房外時應(yīng)取0.75；

b—電動機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)時間系數(shù)；對于冷風(fēng)機(jī)配用電動機(jī)取1，對冷間內(nèi)其它設(shè)備配用的電動，一般可按每晝夜操作8h計，則b=8/24=0.33。

1000—1KW換算成W的數(shù)值。

五、操作管理耗冷量的計算

冷庫由于操作的需要，要有庫房內(nèi)的照明，庫門由于食品和操作人員的進(jìn)出庫要經(jīng)常開啟，以及操作人員在庫內(nèi)操作，這些都使冷庫耗冷量增加。操作管理冷庫耗冷量φ5按下式計算：φ5=φ5a+φ5b+φ5c

式中：φ5a—照明耗冷量（W）；

φ5b—開門耗冷量（W）；

φ5c—操作人員耗冷量（W）；

φd—每m2地板面積照明熱量；冷藏間、冷卻間、凍結(jié)間可取2.3W/m2，操作人員長時間停留的加工間、包裝間等可取4.7W/m2；

A—庫房地板面積（m2）；

nk—門樘數(shù)；

n—每日開門換氣次數(shù),見下頁圖-3；

hn、hw—庫房內(nèi)外空氣的焓（KJ/Kg）；

V—庫房內(nèi)凈體積（m2）；

m—空氣幕效率修正系數(shù)，可取0.5；如不設(shè)空氣幕則取1；

24—每日小時數(shù)；

ρn—庫房空氣密度（Kg/m3）；

每日操作時間系數(shù)，按每日操作3小時。

nr—操作人員數(shù)量；

φr—每個操作人員產(chǎn)生的熱量，W/人；庫房設(shè)計溫度高于或等于-5℃時，取279W/人，庫房設(shè)計溫度低于-5℃時取395W/人。

采用上式計算耗冷量時，應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：

1、冷卻間、冷凍間不計算φ5這項(xiàng)耗冷量。

2、操作人員數(shù)可按冷間的容積每250m3增加一人。

小型冷藏庫制冷工藝設(shè)計：

庫房制冷工藝設(shè)計是冷藏庫工藝設(shè)計的重要組成部分，它是在確定了冷間冷卻設(shè)備負(fù)荷之后，著重研究冷卻排管設(shè)計、冷風(fēng)機(jī)的選型計算等內(nèi)容。

一、負(fù)荷計算：

負(fù)荷的計算包括冷間冷卻設(shè)備負(fù)荷計算和機(jī)械負(fù)荷計算。

（一）冷間冷卻設(shè)備負(fù)荷計算

計算冷間冷卻設(shè)備負(fù)荷時，要考慮到熱源產(chǎn)生熱量的不均衡性，其中φ2的波動產(chǎn)生不均衡性影響最大（在食品凍結(jié)過程中，凍結(jié)過程開始時及最大凍結(jié)生成時其放熱量最大，超過凍結(jié)過程中平均放熱量），所以要對φ2進(jìn)行修正。冷間冷卻設(shè)備負(fù)荷計算為：

φS=φ1+Pφ2+φ3+φ4+φ5

式中：φS—冷間冷卻設(shè)備負(fù)荷（W）；

φ1—圍護(hù)結(jié)構(gòu)耗冷量（W）；

φ2—貨物耗冷量（W）；

φ3—通風(fēng)換氣耗冷量（W）；

φ4—電動機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)耗冷量（W）；

φ5—操作耗冷量（W）；

P—貨物負(fù)荷系數(shù)，冷卻間、凍結(jié)間和貨物不經(jīng)冷卻而進(jìn)入冷 卻物冷藏間的貨物負(fù)荷系數(shù)取值為1.3，其它冷間取1。

各冷間冷卻設(shè)備負(fù)荷根據(jù)冷間作用不同而計算有所不同，如凍結(jié)間就沒有操作熱量，凍結(jié)物凍藏間沒有通風(fēng)換氣熱量，各冷間冷卻設(shè)備負(fù)荷的組成，見表-13。在冷間冷卻設(shè)備負(fù)荷計算時，冷卻設(shè)備都是按冷間單獨(dú)設(shè)置，所以冷卻設(shè)備負(fù)荷計算也要按冷間分開計算。

表-13 各冷間冷卻設(shè)備負(fù)荷φS組成表

二）冷間機(jī)械負(fù)荷計算

冷間機(jī)械負(fù)荷是整個冷庫選用制冷機(jī)所具有的制冷能力，它需要適合冷庫全年生產(chǎn)的要求，又要充分考慮到冷庫常年經(jīng)營費(fèi)用的經(jīng)濟(jì)性。在一般情況下冷間機(jī)械負(fù)荷計算時，應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況對各種計算耗冷量進(jìn)行修正。冷間機(jī)械負(fù)荷的計算公式為：

φj=（n1∑φ1+n2∑φ2+n3∑φ3+n4∑φ4+n5∑φ5）R

式中：φj—冷間機(jī)械負(fù)荷（W）；

n1—圍護(hù)結(jié)構(gòu)耗冷量的季節(jié)修正系數(shù)，一般應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)旺季的出現(xiàn)月份，查表-14，當(dāng)全年生產(chǎn)無明顯的淡旺季區(qū)別時，應(yīng)取1；

n2—貨物耗冷量的機(jī)器負(fù)荷折減系數(shù)；冷加工間和其它冷間應(yīng)取1；

冷卻物冷藏間按下列數(shù)值取值：公稱容積為10000m3以下時取0.6；

公稱容積10001～30000m3時取0.45； 公稱容積為30001m3以上時取0.3；

凍結(jié)物冷藏間按下列數(shù)值取值：公稱容積為7000m3以下時取0.5； 公稱容積為7001～20000m3時取0.65； 公稱容積為20001m3以上時取0.8；

n3—同期換氣系數(shù)，一般取0.5—1.0，根據(jù)同時最大換氣量和全庫每日總換氣量的比率選擇，比率大時取大值；

n4—冷間用電動機(jī)的同期運(yùn)轉(zhuǎn)系數(shù)。冷卻間、凍結(jié)間、冷卻物冷藏間中的冷風(fēng)機(jī)，取值為1，其它冷間按表-15取值；

n5—冷間同期操作系數(shù)，按表-15取值；

R—制冷裝置和管道等冷損耗補(bǔ)償系數(shù)，一般直接冷卻系統(tǒng)取值1.07，間接冷卻系統(tǒng)取值1.12。

表-14季節(jié)修正系數(shù)

表-15 冷間用電動機(jī)同時運(yùn)轉(zhuǎn)系數(shù)n4和冷間同期操作系數(shù)n5

注：表-15中所述冷間總間數(shù)應(yīng)是同一蒸發(fā)溫度且用途相同的冷間間數(shù)。

二、庫房冷分配設(shè)備的選型計算

（一）排管的設(shè)計計算

排管的設(shè)計計算是確定排管的結(jié)構(gòu)型式，計算排管的冷卻面積（蒸發(fā)器傳熱面積）和長度。

1、排管冷卻面積計算

排管的冷卻面積按下式計算：

式中 ：φS—排管的設(shè)計冷負(fù)荷（W）；

K—排管的傳熱系數(shù)[W/（m2·℃）]，查表-16；

Δt—冷藏間溫度與蒸發(fā)溫度之差，宜按算術(shù)平均溫差計算，并不宜大于10℃。

表-16 排管傳熱系數(shù)表

表-17 室內(nèi)tn修正系數(shù)C1

表-18溫差Δt修正系數(shù)C2

2、排管用鋼管總長度及排管結(jié)構(gòu)尺寸的確定

根據(jù)排管冷卻面積F和所采用的無縫鋼管規(guī)格，可計算出排管所用管子的總長度L：

式中：F—排管的冷卻面積（m2）；

f—每米長無縫鋼管的外表面積（m2）。

根據(jù)排管用管子的長度來確定排管的長度、根數(shù)及高度等結(jié)構(gòu)尺寸。

（二）冷風(fēng)機(jī)的選型計算

1、根據(jù)庫溫選擇冷風(fēng)機(jī)類型；

2、根據(jù)庫房相對濕度Φ查圖-4確定時數(shù)平均溫差Δt；

3、根據(jù)工況及Δt，查表-19確定冷量修正系數(shù)CF；

4、以計算確定冷庫所需負(fù)荷φS乘以修正系數(shù)CF的數(shù)作為選定冷風(fēng)機(jī)的冷量，確定冷風(fēng)機(jī)的具體型號。

表-19冷量修正系數(shù)CF表：

下面以一例題說明冷風(fēng)機(jī)的具體選擇方法：

[例1]已知設(shè)計冷負(fù)荷φS=15.28KW，庫房相對濕度Ф=78%，庫房溫度-15℃（蒸發(fā)溫度-25℃），工質(zhì)為R22，試選擇冷風(fēng)機(jī)。

[解]選擇步驟和方法如下：

（1）因庫溫為-15℃，查有關(guān)設(shè)計手冊，選擇DD型冷風(fēng)機(jī)，雙重翅片節(jié)距為8/4mm。

（2）由相對濕度Ф，據(jù)Ф與Δt的關(guān)系曲線確定Δt=6℃。

（3）由冷量修正系數(shù)表查得CF=1.8。

（4）冷風(fēng)機(jī)的選型冷量為：1.8×15.28=27.5KW。

（5）由參數(shù)表查得所選冷風(fēng)機(jī)型號為DD100，名義制冷量為30.23KW，富裕系數(shù)為10%。

小型冷庫氟利昂制冷系統(tǒng)的圖式：

小型冷庫一般采用氟利昂制冷劑的整體型冷機(jī)，冷機(jī)的冷凝器有水冷式和風(fēng)冷式兩種，常用的制冷劑有R12、R22和R502，當(dāng)小型冷庫要求蒸發(fā)溫度-30℃時，仍可采用單級壓縮制冷。

為了提高制冷效率，應(yīng)采用回?zé)嵫h(huán)，即讓制冷劑在膨脹前過冷，但小冷庫通常不設(shè)回?zé)釤峤粨Q器，而是將膨脹閥前的供液管和回氣管捆扎在一起，進(jìn)行耦合保溫，達(dá)到液體過冷、回氣過熱的效果。

小型冷庫典型制冷系統(tǒng)的圖式見圖-5～-8。

小冷庫工程實(shí)例：

圖-9 公稱容積為150m3 (20t冷風(fēng)機(jī)式)的小型冷庫制冷工藝原理圖

圖-10 公稱容積為150m3 (20t冷風(fēng)機(jī)式)的小型冷庫制冷工藝剖面圖

圖-11公稱容積為150m3 (20t排管式)小型冷庫制冷工藝原理圖

圖-12公稱容積為150m3(20t排管式)小型冷庫制冷工藝剖面圖